【现在,你需要将豆腐炸至金黄色。】
唰啦!
林凡将先前摆盘放好的豆腐块儿。
十分细心的,一块一块放入油锅之中。
之前还在热烈讨论什么少许适量的网友,看到这一幕纷纷坐不住了。
要知道,这种将原食材逐渐演变为美食的程序。
是这个时代的人完全没有见过的。
而油炸豆腐这一幕,直接是让无数观众惊呼过瘾!
“这就是油炸的过程吗?”
“早知道就买个有玻璃柜的厨具了!这也太漂亮了!”
“没见过玻璃柜的吧?也是看不到油炸过程的。”
“卧槽,这声音听着真过瘾,就是看上去有些害怕啊!”
“怕啥?别忘了这是一个用喷火器喷牛排的男人!”
同时,这一幕,呆在现场的王建华,也是满脸的震撼!
要知道,他们公司在研制食谱的时候,多数时候是利用机器来做。
就好比这道菜,虽然王建华还不知道最终会怎么做。
但是如果换作公司里的研发部,必然是先用厨具的油炸功能将豆腐块儿炸好。
之后再进行其他步骤,最终将所有的步骤整合,变成一道完整的食谱。
不同于王建华的震撼之情。
此刻的团仔。
则是满眼的惊恐!
甚至就在豆腐下锅的一瞬间,不由得向后退了一步!
可惜的是,现在团仔的直播间镜头也是对着林凡的。
粉丝们并不能看到团仔的表情。
......
远在魔都。
江一文刚下班回家。
这都已经深夜十一点多了。
江一文心里有些郁闷,为什么自己每天都要加班加到这个点儿?
第二天还要八点准时上班?
回到家后,江一文连衣服都不想脱,直接倒在床上。
他要睡觉!
他现在只想睡觉!
刚躺到床上。
“我发誓我就看一眼喷火牛排就睡!”
工作了一整天的江一文,即便是身体很累,但还是想玩玩手机再睡。
毕竟这一整天,只有这个时候的时间,才是属于他自己的。
这大概也是这个年代,无数年轻人的相同情况了。
辛辛苦苦奋斗了一整天,只有晚上睡觉前的片刻宁静,才属于自己。
很多人都说,这代人毁了,可是却没有人理解过他们分毫。
就在昨天。
也是这个时间。
本来准备去睡觉的江一文,习惯性的睡觉前准备玩一会儿手机。
结果就看到了林凡的喷火牛排。
最终,江一文看到两点钟林凡下播。
无语的带着咕噜咕噜的肚子,在床上翻来覆去睡不着。
直至最后,饥饿战胜了懒惰,凌晨四点钟的时候。
江一文一边看着林凡的录播,一边吃了一桶泡面。
幻想着里面的红烧牛肉粒就是林凡的那块牛排。
吃完之后,这才踏踏实实的睡着。
此刻,刚一打开斗音。
“豆腐炸至金黄色之后,先放着,现在调馅儿。”
“我们要将肉馅儿摔几下。”
江一文瞪着眼睛,看着手机屏幕里的这一幕!
那个老板,仿佛跟那坨肉馅儿有仇似的!
将盆里的肉馅,反复拿起来再摔进去!
“噗!鹅鹅鹅!!”
江一文实在没忍住,一个人在屋里发出了鹅叫声!
同时,他也意识到,林凡做的这个菜,肯定马上就做好了。
“不行!这种深夜放毒的主播,不能让我一个人难受!”
嘎嘎!
江一文点击分享,将林凡的直播间,分享到了自己的好几个裙里。
【魔都文娱同事群】
【相亲相爱一家人】
【魔都美食突击队】
搞定这一切后,江一文这才津津有味的继续看起了直播。
丝毫没有意识到,时间已经逼近十二点。
从高清直播设备中,可以看到林凡头上微微出来一层密汗。
别说,这个摔肉馅儿的动作,还挺累人。
“摔肉馅儿,这样做好的馅儿会更劲道,不会散开,可以凝成一团。”
略作讲解,林凡深呼吸了一口气。
按照脑海中的食谱。
现在林凡,需要操作镜箱豆腐最重要的一步了。
“接下来,便是开箱子了!”
闻言。
江一文觉得不是很过瘾。
干脆从床上下来,来到了厨房,将一块豆腐直接丢进自家的厨具中。
因为他可以确定一件事。
待会儿,自己一定会饿!
“开箱子?可惜了没有看到直播的开始部分。”
不待江一文多想。
只看到林凡将先前油炸好的,金黄色的豆腐拿出来一块儿。
放在操作台上。
一柄噌亮的刀,轻轻在豆腐的上层,割开一个口子。
旋即,一刀下去,直到后层的油炸面,停下。
直播中,林凡笑了。
“开三面儿,留一面儿,掀开。”
将金黄色的豆腐层掀开,林凡说道,
“老豆腐的内部依然是老豆腐,这么一看像极了一面镜子。”
“而外表的金黄色,在彻底加工之后,会变成桃木深色,像极了江南姑娘出嫁时的梳妆箱。”
“所以祖宗给这道菜留下了这个名字,镜箱豆腐!”
江一文点点头。
“原来还有这种说法,还挺有趣。”
当美食,赋予了文化故事。
那么这道美食,将更加美味。
这,便是此刻,无数人的心声。
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