从本章开始听“主料，卤水豆腐。”
这是一个众所周知的食材。
平日里大家吃饭，也经常会吃豆腐。
并不陌生。
“为什么叫镜箱豆腐呢？”林凡一边说，一边拿起了刀，
“将豆腐切成箱子一般的模样。”
话音刚落。
王建华的眼角不自觉的抽了抽。
仅仅简单的几句话，让王建华有一种不祥的预感。
难道...
林凡是要将菜品的做法，公之于众？
或许，对于普通人来说，不知道这意味着什么。
大家最多只是看个乐呵，王建华也不相信。
真的会有人为了吃个豆腐，去定做这么一套餐具去。
早在很久以前，当厨师消失之后，渐渐的人们依赖于机械设备之后。
自然而然对于食谱的问题，也就不再关心了。
所以，也就逐渐衍生出了像王建华这样的公司，专门研究制作食谱。
而如今，一个已经在网上小有名气的主播，一旦将一个新的食谱公之于众。
王建华不敢想象。
会发生什么？
但是林凡并没有想这么多。
这一刻的他，无比认真。
“之后要定型，然后要开箱，所以有了镜像豆腐一说。”
说话之间，一块卤水豆腐，已经切成了大小几近相同的二十四块小豆腐块。
切好之后，摆盘放好。
林凡又从冰箱里，拿出白天买好的五花肉。
“上好的五花肉做馅儿，肥瘦均匀，肥而不腻。”
旋即操起菜刀将一整块五花肉先是切片儿。
之后左手又操起一把菜刀，两把菜刀同时在案板上剁馅儿。
动作很简朴，并没有太多的花里胡哨。
可是这一幕，真真是让此刻观看直播的观众惊呆了。
林凡趁此机会，也扫了一眼自己直播间的弹幕，同时发现。
今天观看直播的人数有了明显的上升，刚开播不到十分钟，直播间已经有二十多万的人次了。
这放在这个世界。
也是一个在普通市里，小有名气的主播了。
“我迷糊了呀兄弟们！”
“这包子有馅儿，饺子有馅儿。”
“这豆腐怎么还有馅儿了？”
“想问一下主播不喜欢吃肉的话，可以吃这道菜吗？”
“真·美食复兴！”
此刻的观众，心态几乎还是不错的。
大家几乎都是抱着一种猎奇的心态在观看。
就好比前一晚的喷火器一样。
主要是林凡这个操作，的确有些复古了。
就好比林凡上一世所处的世界。
有时候大城市里的学校，会组织学生去乡下学习。
很多学生，看到乡下的老牛拉着犁耕地，都啧啧称奇。
为什么？
还不是因为没见过，或者只在电视上，课本上见过。
真的在田里见到，那些孩子们得研究半天。
此刻这些观众就是这种心态。
好奇！
明明可以丢进去机器里面直接做，到底他为什么要动手做？
不累吗？
林凡则是感叹于系统的本领。
这一双菜刀，无论是切肉还是剁馅儿，都无比好使。
几乎不用怎么费力。
让他这个厨房基本功并不怎么扎实的人，也做的轻轻松松。
【这个程度就可以了，再碎的话，会失去很多肉汁。】
看到肉馅儿上方的金色提示。
林凡停下了手中的动作。
同时也稍作解释了一下，
“有的人喜欢吃菌馅儿，也有的人喜欢吃菜馅儿。”
“但是正儿八经的镜箱豆腐，还是肉馅儿香。”
说是说，但是大家都没见过这个东西做出来到底是怎么回事。
脑子里也就没个具体形象，很难去幻想是什么味道。
肉馅儿剁好了，林凡顿了顿。
“兑换点辅料吧。”
齐齐整整的食材，全部兑换需要三千美味值。
林凡并没有这么多。
但是也可以单独兑换辅料。
仅仅需要五百，还是比较划算的。
听到冰箱里轻微的碰撞声，林凡扭身去打开冰箱。
“冬笋，加入之后口感上会多一种脆的感觉。”
“鲜笋要煮十分钟，去掉里面的草酸。”
做好这一切，林凡继续拿出冬菇，海米。
根据系统给出的一条一条提示，开始将这些辅料全部剁碎，放入肉馅之上。
直播间的弹幕逐渐变少了。
大家都在认真的看，这简直就是现场教学啊！
“打馅儿，葱姜，黄酒。”
反倒是王建华，听到这里的时候，松了口气。
在王建华心里，食谱是很严肃的。
多少克就是多少克。
丝毫不得马虎。
殊不知...
林凡似乎想到了什么，又开口道，
“少许盐，适量糖提鲜，干淀粉，半个鸡蛋，少量胡椒粉，些许水。”
王建华：？？？
团仔：？。？
助理：！。！
林凡直播间，二十几万观众。
还有团仔直播间，三百多万观众。
弹幕上，一层压着一层，密密麻麻的问号。
“什么是少许？”
“适量是多少？”
“少量的意思是？”
“些许是几毫升？”
“到底！什么！是！他妈的！少许！！！”
“化工系在读研究生表示已经崩溃。”
“这也太不严谨了！”
“难怪古老的美食做法逐步淘汰！”
“这尼玛离谱啊！”
王建华表面上波澜不惊，内心则是笑开了花儿。
看来这位老板也不是傻子嘛，这么一说，食谱不就传不出去了？
对于待会儿购买食谱的事情。
王建华更有信心了。
制作工序进入了繁忙阶段，林凡腾不出时间去看弹幕。
眼前，来自系统的金色提示，逐渐变得多了起来！
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