美食：只在深夜营业的我，被十亿网友追杀 012 中餐用舌吃，西餐用眼吃

其实说这一番的时候，林凡内心也是感慨无比。

作为一个顶级的美食评测师。

林凡除了对美食要求极高。

还有一个爱好，便是在厨师制作美食的时候。

去听对方讲述关于这道美食背后的故事。

而如今...

林凡不由讪笑一下，继续着自己的操作。

“将内部的老豆腐用小勺挖出来，这么一来，整块豆腐便只剩下外表金黄色的煎豆腐了。”

“在豆腐内部垫点儿淀粉，防止肉馅儿跑出来。”

随后，林凡细心的，慢慢的。

将一块又一块的豆腐盒子里，装上了肉馅儿。

足足忙活了十几分钟。

二十四块儿豆腐，全部都装好了肉馅，盖上了盖子。

网友们看的瞠目结舌！

丝毫不夸张的说。

如果单纯的只是这么看，这完全就是一块儿煎豆腐啊？

可是，只有一直在看直播的人才知道。

这里面，另有乾坤！

“呼...”

林凡重重的呼出一口气，“接下来！便是这道菜的最后一步！烧豆腐！”

听到此言！

网友们纷纷亢奋起来！

大家习惯了快节奏的美食。

几分钟便可以做好一道菜。

对于这种，做一道菜，光是准备工作便要足足一个小时。

不仅仅是充满了好奇，更多的还是期待。

这么复杂的工序。

到最后，这道菜究竟是什么样子？

林凡活动了一下手腕。

抽空也扫了一眼弹幕。

“煎豆腐我已经备好了，期待和林老板共进晚餐！”

“有了牛排的经验，聪明的人已经在做豆腐了。”

“呜呜呜...白天买的牛排刚吃完，你跟我说晚上吃豆腐？”

“现场观摩的三位顾客到底怎么样了？”

“是啊怎么看不到他们啊！”

“该不会已经‘弄的到处都是了’吧？”

“这梗过不去了？”

“有没有吊大的说一下什么到处都是？”

“到处都是什么？”

弹幕倒是一片祥和。

不过江一文这里，就有点难受了。

运营女神：文文分享的这个主播确实有趣，有点想去江宁了/口水

策划江一文：/色，我也准备去江宁试一试呢，一起吗？

刘经理：下周我去江宁出差，运营部派个人跟我一起去吧。

【相亲相爱一家人】

大姑：文文，你这给弄的啥啊，你姑父都不睡觉了，咋还喝上酒了？

表妹：表哥，我就在江宁，你刚才说要来江宁玩吗？

江一文：加班，不去了。

此刻的江一文，心里有点苦涩。

叹了口气，起身去将厨具中做好的麻婆豆腐端了出来。

他准备划悲愤为食欲！

现在唯一要等的，就是主播将最后一步做完。

那个时候，自己就可以跟着主播的进度，一起吃镜箱豆腐了！

想到这里。

什么运营部女神，什么王经理，直接被江一文甩到了脑后！

专注的看着直播。

“葱姜，煸炒一下。”

“桂皮大料，再加点水。”

“黄酒，酱油，冰糖，老抽。”

林凡说的十分详细，这一番操作之后，锅中的水，变成了一种酱油的深色。

【最好现在就下豆腐，否则待会儿可能会烫手。】

好家伙！

林凡暗叹，这系统也够贴心的！

再一次，将装好肉馅儿的豆腐，一块一块放入水温正在升高的锅中。

“盐三克，白糖五克，少量胡椒粉，盖上锅盖，小火焖十五分钟。”

做到这一步，几乎就快要完成了。

终于有了闲工夫，林凡第一次抬头。

正儿八经的打量向玻璃窗外的三位顾客。

“咕噜...”团仔吞了口唾沫。

已经一整天没有进食的她，现在只有一个想法。

待会儿，无论这个老板多少钱，自己都一定要吃到这一道菜！

林凡注意到，团仔的眼神飘忽不定，似乎在想什么事情。

但是突然间又变得坚定了起来，似乎鼓了很大的勇气一般。

“老板...我，我可不可以问你一个问题？”

林凡微微一笑。

“请问。”

在林凡心里，即便自己并没有准备真的营业一家餐厅。

但是来者是客，作为主人，这点礼貌还是要有的。

王建华也好奇的侧过一边身子，看着团仔。

“那个...我直播间里的观众，一直求我问您。”

“少许，适量到底是多少？”

呃...

这个问题，把林凡问的有些尴尬。

王建华眼神一冷。

就要侧身一步去教训一下这个主播。

这种问题，也是可以问的吗？

一个得到广大群众认可的食谱，那是可以卖到上百万价格的！

老板这么说，明显就是为了隐藏一下自己的食谱！

这个女主播，是真的不懂事！

为了博得林凡的好感，王建华双手背后，瞪着团仔就欲开口。

嘴刚张开，话未出口。

“其实并不是我不想说具体多少克。”

林凡开口了，表情谦逊，却又有着一种很特别的孤傲。

“只不过中餐，不同于西餐。”

“很多时候，就像做这一道菜。”

“你水多点，水少点，对于做出来的菜品，影响几乎没有。”

“可是你多点水，少点水，那么使用到的调味品量，那可就不一样了。”

“所以当一个人拿到一个西餐食谱，即便他是一个纯粹的新人，也可以照着食谱做出来味道不错的西餐。”

“最多只是做的不如老师傅好看罢了。”

“但是一个新人，拿到一张中餐的食谱，他是无法做出至高的美味。”

“西餐用眼睛吃，中餐用舌头吃。”

王建华听到这一番言论，五味陈杂。

这个老板这么说，无疑是在否定当下机械制造美食！

难道，他就不怕得罪人吗？

反倒是普通群众，大家身处不同的地方，都是一副若有所思的样子。

江一文也是。

听着林凡这一番话。

看着自己面前的麻婆豆腐，陷入了沉思。

弹幕也逐渐变得少了。

直到...

林凡的直播间里，出现了第一个送礼物的嘉宾。

【寒江孤雪送上嘉年华*10】

寒江孤雪：老公，我shui多，我用多少克？

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谢谢大哥们！

祝每个大哥，做...饭的时候水都多点！

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