旅游奶爸：五岁女儿房车游全国 第五十八章 竹夹烤肉

苏神笑而不语，伸手将架在火堆上的竹子取了下来，解掉了两头的麻绳，“来，尝尝吧！”

终于！

终于可以品尝到苏神亲手烹饪的美味了。

苏铭一句话仿佛是将军下达了进攻的命令一般，姐妹俩立刻摸起了筷子，夹起烤肉来就往嘴里送。

“烫，小心点！”苏铭提醒道。

这毕竟是刚烤熟的，还在不断的往外冒着热气，但是姐妹俩已经是迫不及待的。

烤肉夹到嘴边轻轻的吹了两下，便开始往嘴里送。

咔滋！

那是酥脆的外皮与牙齿相碰，碎裂时发出的声。

声音清脆悦耳，宛若天籁，直播间的粉丝们都听的一清二楚。

“卧槽？外皮这么脆的吗？”

“啊啊啊，我可不可以去蹭个饭啊！自带碗筷！”

“这声音，绝了绝了！”

伴随着外皮碎裂，肉香味在第一时间在唇齿舌尖之中蔓延开来。

姐妹俩的眼睛瞬间弯成了两道月牙，脸上写满了幸福与享受。

“什么味道，分享一下啊！”

“就是啊，说词啊！”

直播间的观众们期待着两人能够介绍分享一下烤肉的味道，但是两人却完全沉浸在这美味当中，根本没时间去管别的事。

“完了，我们又被抛弃了！”

“就是……就是！”呆小妹激动的不停晃动着胳膊，试图找到一些词语来形容自己品尝到的味道，但是，书到用书方恨少，她脑袋里的那些词汇量，根本就无法用来形容眼前的这道美味，“就是……好吃到想哭！好吃到想哭你们知道吗？”

“好吃到想哭？”

“哈哈哈，这是什么形容啊！”

“没错，就是好吃到想哭。”呆小妹一脸严肃的说道。

幸福到想哭！

呆小妹一个人坐在炭火旁边烤衣服的时候还在想，为了一口吃的，自己今晚受这个罪，值得吗？

而当烤肉入口的那一刻，呆小妹心中有了答案，今晚所有的付出，都是值得的！

“我可太羡慕了！”

“烤五花肉，吃一两口行，吃多了容易腻，我一点都不馋！（狗头）”

“不不不！”周姐立刻反驳道，“一点都不腻！”

这也是周姐所好奇的，她也是烤肉店的常客，烤肉吃多了确实很容易腻，然后就不想吃了。但是苏铭的烤肉是却一点都不腻，别说一口两口了，她甚至是想把所有的烤肉全包了！

难道是因为，用的是野猪肉的缘故？

“是因为竹子。”苏铭一边说着，一边用筷子夹起一块烤肉给小家伙，这要是在不给小家伙吃点，这烤肉马上就要全进了周姐和呆小妹的肚子里了。

“竹子？”周姐和呆小妹面面相觑，一时间根本无法理解，“那不就是为了固定猪肉，方便烤肉的吗？”

苏铭笑了起来，“你们两个呀，光知道好吃，却不知道为什么好吃！凡事啊，要知其然，更要知其所以然！”

苏铭捡起了地上的竹子，“这竹子可不仅仅是为了当做烤架方便烤肉那么简单，这竹子，对于烤肉的口感、味道可都是起到了至关重要的作用！”

竹子的作用，不仅仅是使烤肉的肉质更加紧实，增提升其口感那么简单。

这种竹子，是敦煌地区所特有的脆青竹，有一股天然的清香味。

在烤制的时候，竹子的清香味进入肉中，增添了烤肉味道的层次，使其味道变得不那么单一，从而达到解腻的作用。

听完苏铭的讲解，周姐和呆小妹宛如醍醐灌顶一般，不禁感慨道：“原来这里面还有这么多的学问呢！”

“中华饮食文化博大精深，八大菜系各具特色！这里面的学问可多着呢，不是一天两天，一年两年就能研究透的！”

苏铭的厨艺虽然已经得到了无数人的认可，甚至凭借此俘获了全民女神林菲儿的芳心。

但是苏铭看来，在美食领域，自己还不过是个小学生而已，华夏五千年历史文化，960万平方公里的土地，各式各样的美食，实在是太多了。

周姐和呆小妹开始后悔起自己刚才只顾着囫囵吞枣，竟然没有品尝出烤肉中所蕴含的竹子的清香。

听完苏神所说的，周姐夹起了一块烤肉，放在鼻下轻嗅。

果然，烤肉散发出一股非常浓郁的清香味道。

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