食味斋：开局差点倒闭 第四十七章 朱海的邀请

其实这个美食交流赛也不错，作为一个厨师，最重要的就是眼界，所以出去看看是很重要的。

苏赢为什么要去小当家的世界，就是因为他想要进步，既然现在有场比赛在眼前，没有不参加的道理。

“系统，我参加这场比赛有什么奖励吗？”

“滴滴，没有奖励。”

“没有奖励就没有奖励吧，我可不是那么肤浅的人。”苏赢看到没有奖励也不打算多说什么，他参加比赛又不是为了奖励。

只是现在他感觉对系统更加的鄙视了。

“？？？”

系统十分无语，你这样让我很难做啊。

“朱老板，这个比赛的时间、地点，还有食材调料这些是准备好的还是自己准备呢？”苏赢询问着朱海，参加比赛，这些事情是要搞清楚的。

至于参赛菜品，苏赢已经想好了，等到时候再说，他知道的菜品那么多，总是有菜品的。

这一次美食交流赛，苏赢的目标很明确。不参赛也就算了，参赛的话那必须拿第一名。

虽然他是抱着开眼界的想法，但是输可不是他的作风。????

要拿下比赛，必须有充分的准备。????

首先就是选择参赛的美食，这非常重要。

但是苏赢不是一般人，这个对于他来说很简单，具体的还要看当天的情况。????

比如季节、气候甚至是时间点，这非常重要，这对于菜品的完成和客人的感受是至关重要的。

朱海爽直道“比赛时间就是后天晚上七点整，比赛地点设在万豪酒店前面的胜利广场，食材、调味料和餐具都是自带，举办方只提供烹饪工具，因为这一次美食交流赛有十个评委，所以要准备十人份的美食和餐具。。”

随后，朱海又说了一些注意事项。

首先必须是当场料理出的美食才能参赛评选，不能外带成品美食。????

每个参赛者料理美食的时间为45分钟，可放宽多延续5分钟。????

料理的美食范围不设限，只要能吃的，正常的，不奇葩，不是古怪的黑暗料理都可以。

“我明白了。”苏赢说道。

之后，朱海就离开了。

晚上，苏赢开始锻炼一下雕刻功力。

他拿起一个西瓜开始雕刻。

西瓜雕刻是一个时间活，需要日积月累的训练，这几天苏赢因为时间忙，每天只能拿出一些时间锻炼，来勉强维持能力。

两个小时后，苏赢完成了西瓜雕刻，好的西瓜雕刻是能让西瓜体积变大的，这中间有一个步骤，推窗是最难的，你不能太过于用力，不然会断掉，断掉的话就只能重来了。

“呼，看来这个功力还是这么扎实啊。”苏赢摸了摸汗水。

这个雕刻是真的累，体力耗费太多了。

“现在是夏季的话，要做清凉一些的料理，评委十个人啊，我明白了，看来这个雕刻要派上用场了。”

同一时刻。????

佳庭餐饮连锁有限公司董事长办公室。

云生坐在董事长椅子上看着一旁的秘书：“这次的美食交流赛准备的如何了？”

那个秘书说：“云总，美食交流赛按照您的要求，准备工作已经完成了。

胜利广场的擂台已经搭建好了，评委台还有比赛场地，具体工作也已经和万豪酒店联系好了，他们会提供相应的移动灶台，还有灯光照明设备。”

“嗯，我知道了。”云生看了一眼窗外：“这次的参赛名单给我看看，我听说朱老板说这次有个大厨也参加了比赛。”

“嗯，是一个叫做苏赢的年轻人，他开了一家饭店，生意很好。”秘书说道。

“我听说过，真是期待啊，希望这次比赛让我开开眼吧。”云生说道。

他就是这次的十次评委中的一个评委，他也是个美食爱好者。

“对了，其他的九位评委都准备好了吗？”

秘书颔首微笑道：“云总，已经通知到位了。万豪酒店的陈总，还有他酒店的6个总厨师傅，以及卫生局的王科长，还有林少爷都给了回信，确定会出席担当本届美食交流赛的评委。”

“很好，下去吧。”云生挥了挥手。

“好的，云总。”秘书走了。

“真是期待啊，苏赢.......”云生看着夜色。

接下来的两天，苏赢照样开店招待客人，菜色没有专门去练习。

很快就来到美食交流赛当天的下午。

苏赢把店提前关了。

“诺拉，我去参加比赛，你要去吗？”苏赢问道。

“嗯，我去帮你加油。”

“那走吧。”

当苏赢和蕾欧诺拉来到胜利广场的时候已经是六点半了，比赛在半个小时后开始。

“我先去准备一下食材了。”苏赢和蕾欧诺拉说：“你自己找个地方，小心点，这么漂亮。”

“嗯。”

时间来到了六点五十分。

此刻的胜利广场已经沸反盈天了。

今天是周天，而且是夏夜，胜利广场凉风阵阵，集聚了很多群众乘凉。????

因为广场有举办美食交流赛，所以很多群众都往胜利广场中央靠近凑热闹，一时之间造成了广场上十分的拥挤。

尤其是马路上，这附近的道路全都堵塞了。

“哇，这么多人，和blue大赛一样诶。”蕾欧诺拉看到周围的场景，心里惊喜的想到。

当然，佳庭餐饮还是做好了准备，很多安保在胜利广场的中央位置已经被黄色警戒线隔离出了一个大空间，境界线外围，围了很多前来观看比赛的群众。

蕾欧诺拉凭借着自己的样貌来到了最前方。

“好漂亮！”

警戒线内的舞台、评委席、比赛专区已经完全搭建好了。????

尤其是舞台在五颜六色的聚光灯下，显得格外亮眼，璀璨夺目。

来到中华这么久，第一次看到这样的场景，这让她感觉十分新奇。

美女主持人脚踏恨天高，穿着清凉的礼服，在舞台上主持发言，不断调动现场气氛。????

“亲爱的朋友们，你们好。由佳庭餐饮连锁有限公司和万豪酒店联合举办的美食交流赛的决赛，还有十分钟就要正式开始了。下面由我给大家简单介绍一下此次交流赛的比赛规则和细节。”

这个主持人不仅长相甜美，声音动人，主持能力也是十分的出色，很快就把观众的热情调动起来。