常威不敢再同洛克昂搭话,安心地解剖着手中的牛肉。
虽然不知道为什么出现了新的技能,但是应该还是和常威的情绪有关,只是这次常威并没有动怒,只是受到了兄贵的惊吓而已。
难道受到惊吓星核也能升级?常威有点搞不清楚状况了。
借助着陨石“洞察秋毫”提供的切割线,他将上好的牛里脊、牛肚肉等全都丢到一边,手上只剩下了一些洁白晶莹之物。
“他把肉都割去了,留下了……牛筋!”玲大喊道。
“难道他是要做牛筋汤?”
“原来如此!”四宫小次郎猛一拍手,事后诸葛亮起来,“牛筋中含有的胶原蛋白不亚于牛骨,而且相比牛肉熬汤来说其膻味更小,确实是完美的汤之载体!”
常威将牛筋收好,又找来一些蔬菜和调味料,一样一样慢慢处理着。
“豆腐、竹笋、金针菇、黑木耳……”眼尖的玲摆着手指头一样一样数着,“那是……鸭血?”
“呃,那是……胡椒么?”
常威抓了一把黑白相间的调味料,放入石臼中细细研磨起来。
“没错。”四宫小次郎点点头,“那是黑胡椒和白胡椒。”
峰之崎八重子不由得问道:“为什么要用两种胡椒?”
“黑胡椒辛香味更浓,而白胡椒主要是辛辣味。”鸭脖抢先答道,“对吧四宫主厨?”
四宫小次郎点点头,鸭脖先生顿时激动的满脸通红。
“料理蔬菜和一般肉类时,多使用黑胡椒为主。”四宫小次郎补充道,“但对于略有膻味的牛肉和羊肉等肉类,可以加一些白胡椒,辛辣味可以有效去除膻味。”
“可是为什么他要用石臼磨,而不是用现成的胡椒粉呢?”峰之崎八重子皱着眉问。
玲看看洛克昂,又看看常威,缓缓说道:“大概同洛克昂一样,常威是想保持最新鲜的滋味吧。”
“洛克昂的汤鲜度在鸡肉上,而常威的汤的鲜度在香辛料上……吗。”
她不禁吞了一口唾沫。
“常威不会也是一个变态吧……”
洛克昂已经关火收盘,常威又抓了一把辣椒,放到石臼里细细的研磨着,仿佛并未受到多少影响。
“他要去卖香料吗?”玲急道,“对面已经完成了!”
“看来是我更快一步啊,那我就捷足先登了!”
洛克昂把七八个小碗端了过来,放到众人的面前。
“这、这是鸡汤?”
峰之崎八重子失声喊出口,面前的汤简直就如同白开水一般清澈透明,没有一丝一毫的杂质,也没有任何食材,各种意义上都是最纯粹的汤,闪耀着像宝石一般淡淡的鹅黄!
“这汤怎么会如此清澈,简直就是透明的一般!”
“哈,因为我一边熬汤,一边在汤里加了蛋白,吸收汤内的杂质。”洛克昂一边秀着爆炸的肱二头肌一边洋洋得意地笑着。
“蛋白吸收杂质后便会凝固沉底,最后连同鸡肉等食材一同滤掉,便只剩下这清澈见底的顶汤了。”
“我做的足够多,除了评委之外其他人也见识一下吧!见识一下顶汤的三味!”
然而所有人都愣愣的看着汤碗,却没有人先动手,先前那只鸡的惨状死相还在眼前重放着。
最后还是四宫小次郎第一个拿起了汤碗,慢慢品了起来。有第一个吃螃蟹的人站了出来后,剩下的人也都放开心结,纷纷端起面前的汤碗喝了起来。
“这……”
所有人的额头上都冒出一层细密的汗珠,脸上现出红晕,面目狰狞却一言不发,紧紧盯着面前清澈见底的汤。
“这是鸡的味道!”四宫小次郎大喊起来,丝毫不顾忌面前是敌人的作品。
“从未有人把鸡汤熬出如此浓厚的味道,清澈的见底的汤却饱含浓郁的口感,这第一味便是浓!”
“先前还活蹦乱跳的鸡熬制成汤,这汤的滋味仿佛是在嘴里自行奔流一般。”玲也猛然点头,“这第二味就是鲜!”
“而这第三味……就是冲击力!”多萝希猛然拍桌而起。
“这哪里是汤,这更像是一群好斗的公鸡,怒发冲冠、双目眦裂的向我们们扑来!”
这汤就像洪水猛兽一样,击打着所有人的身心,吞噬着所有人的灵魂!
大家都觉得自己仿佛在这汤之洪水里里挣扎着,呼救着,却找不到任何救命稻草,只能随波逐流,只能任由灵魂飘向远方!
这汤的力量实在是太强烈了!就像一位兄贵猛男同自己摔跤一样,按住自己的身子摩ca摇晃,一不注意就被狠狠摔到地上!
这就是汤の妖精,洛克昂的实力!
“所以说,我的鸡汤绝不甘心成为什么载体,它自己便是汤中之王!顶♂汤!”
洛克昂带着洋洋自得的神情哈哈大笑,却被旁边嘲讽的声音噎住了。
“我顶你个肺啊。”一旁的常威却摇摇头,手里还拿着石臼忙个不停。
洛克昂猛然回头看着常威道:“你说啥?”
“连汤存在的意义都搞不清楚,你活得真是连那只鸡都不如。”常威摇着头,看向洛克昂的眼神中满是怜悯,“鸡饲料。”
“你说什么?!”
洛克昂大怒,上前欲揪住常威的衣领摔跤一番,却被常威扑头盖脸甩了一脸粉末,顿时蹲下身子猛咳起来。
“咳、咳,这是什么鬼东西!”洛克昂满脸眼泪和鼻涕,同脸上的粉末混到一起,活脱脱一个京剧白脸(兄贵版)。
玲伸着脖子,皱起小鼻子嗅了一下,一拍手说道:“是之前的黑白胡椒粉,还有辣椒粉!”
“噫!”露西闭眼摇了摇头,“这可真够受罪的,洛克昂真是惨。”
“不过还有一丝淡淡的酸味,那是什么……”四宫小次郎皱着眉头思索,一旁的多萝希耸耸肩膀道:“那是眼泪和鼻涕的味道吧。”
“不得不说你的‘鸡汤三味’还是很出彩的,”常威一边盛盘一边说,“但是最后一味你搞错了,大错特错。”
一脸惨相的洛克昂歇斯底里的大吼:“我搞错了?!我搞错了什么!”
“既然你诚心诚意地发问了,我就大发慈悲地回答你。”
常威摇着头,把汤碗摆到人们面前。
“让这汤告诉你答案吧。”
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