食戟之麻辣教师 第九十五章:来自igo的审查官

小萝莉：“我饿OvO”

小林龙胆：“我饿OvO”

“别卖萌了你们两个……”常威扶着额头，“既然如此，我就只能放出撒手锏了。”

常威拿出手机，拨通了绘里奈的号码。

“喂，绘里奈啊，对是我。你那里还有没有剩饭……啥？料理审查？好的我们马上到。”

挂掉电话，常威转头看向小林龙胆。

“这回有吃的了。”

总帅府邸内。

“绘里奈，爱丽丝还有小秘书，你们都在啊。”常威笑着打招呼，“你们不回家……哦对这里就是你们家。小秘书不回去吗？”

“今天这边好有点事，便留下来了。”

绯沙子笑笑，又看向常威旁边的小林龙胆，“小林学姐怎么也来了？”

“蹭饭。”小林龙胆面露微笑，言简意赅。

“IGO美食协会的评审员来了。”

总帅见到常威，便开门见山，“要对我们即将开张的餐厅进行评审。”

“IGO美食协会？那是什么？”

众人看着常威，面露惊愕。

“你开玩笑的吧，那可是国际通用的美食认证机构，基本就相当于料理界的联合国了。”绘里奈看着常威。

小林龙胆也附和道：“别的不说，餐厅等级认证的星级评定，就是IGO来评判的。”

常威无奈地耸耸肩。

“你小子不知道也正常，毕竟华夏料理界有自己的体系，IGO不敢插手。”总帅哈哈大笑。

“那老爷子把我叫来是来当评审吗？”

“你不是评审，你是被评审的人。”

总帅的神情并不像是在开玩笑。

“你好，我是IGO亚洲区分部的评审员，叫我玲就好了。”

面带微笑，看起来颇有活力的短发女生走过来，对常威打招呼。

与其说是评审员，更像是女高中生，恩，大学生一般，虽稚气未脱，还是比绘里奈她们成熟一些的。

“这次就由我对你的餐厅进行评审，请多指教啦。”

常威看看她，又看向总帅，一脸愕然。

“餐厅？那不是给学生实习用的餐厅吗，也要评审？”

“别这么说，通过我们IGO的评审是很有好处的。”

玲插话道，“有我们的认证，你就不用到处跑营业执照啊卫生许可证啊什么的，认证星级高的餐厅我们还提供优质食材的进货渠道哦！”

“这一定是你的主意吧老爷子。”常威看向总帅。

总帅哈哈笑着不置可否：“想要在实习餐厅做出成绩，早晚都要过了IGO的认定的。以后还会有更多的餐厅升星评审。”

“作为厨师，也可以向IGO申请星级认定，常威先生是华夏料理界的厨师我们确实没有资格评定……但是这几位小妹妹随时可以报名呦！”玲伸出食指补充着。

算了，多说无益，好好的蹭饭转眼间就变成打短工了。

“那么这个评审具体是怎么进行的呢？”

“很简单，餐厅评审就是由评审员出题目，餐厅的厨师团队做出来的料理能够让评审员满意的话就通过认证了。”

“厨师团队啊……”对于实习餐厅来讲，厨师团队应该是学生们吧。

常威盯着绘里奈她们看，不怀好意的视线令几人发毛。

“那个……你不会是想让我们上吧……”

“正有此意。”常威拍拍绘里奈的肩膀。

“别闹了常威哥，我们肯定不行的……大小姐可能能胜任，我是真的不行……”

“绯沙子，你怎么出卖我！”

“没关系，我相信你们。”常威笑着对小秘书说道。

“……搞砸了不要怪我们啊。”

也难怪，来自料理界最权威机构IGO的审查，对于象牙塔中的学生来讲还是有压力的。

“我绝对不怪你们。”常威对灯发誓，信誓旦旦。

当然了爱丽丝，你爷爷怪不怪你我就管不着了。

总帅突然开口：“常小子不是实习餐厅的管理吗，管理团队也可以参与，你就带着丫头们一起做吧。”

看着明目张胆挖坑给自己跳，不跳还往下踹的总帅，常威有苦说不出。

“那么，既然到霓虹来了，料理的题目就是怀石料理吧，时间不限，食材不限，我在大厅等着，各位做好了就叫我吧。”玲笑眯眯地转身离去。

“小子，看你们的了。”总帅也溜之大吉，不忘喊上小萝莉，“走丫头，跟爷爷去喝茶吃点心。”

愣愣的看向女孩子们，女孩子们也愣愣的看向自己，常威叹了口气。

“去厨房吧。”

怀石料理吗……

怀石料理的名称由来，其实是来自于天朝的老子所著《道德经》中“是以圣人被褐怀玉”一句，在料理中意为不突出华丽的外表，而强调质朴的内在。

怀石料理即是讲究风雅、品位和格调的高档料理，是日式高档料理的精华所在。

怀石料理的精神，其实与华夏料理也截然不同：不添加过度的调味和装饰，而是用细致的选材和简单的料理法“割主烹从”去突出食材本身的美味。

也就是说，刀工才是怀石料理的至高追求。

自己这几个学生都有出色的基本功，也有各自的拿手绝活。绘里奈拥有神之舌，爱丽丝擅长分子料理，小秘书则是药膳世家的继承人。

但是没有一个人是依靠刀工扬名立万的。虽然刀工是厨师的基本功之一，但是对于怀石料理，又是要被IGO审查官审查的怀石料理，常威心里有点没底。

如果自己做的话还稍有把握一些，但她们还只是高中生，其实也是没长大的孩子……

“常威哥，我们的能力也许还不足以单独面对IGO的审查。”看着常威犹豫的神态，小秘书缓缓说道。

“但是我们是常威哥的学生，我们不能给常威哥丢脸。”

“一个人不行我们就一起上，一起上不行就拉上常威哥再上。作为常老师的学生，我们绝不退缩。”

温婉柔弱的语气却字字铿锵，敲打着常威的心灵。

“就是，不要小看我们啊。”

“常哥哥，我也会加油的！”

看着少女们坚定的眼神，常威情不自禁地笑了。

“心境上，到头来我还输给自己的学生……”

他扫视了一眼，笑着说：“大家每个人都是主厨，一同努力吧，绯沙子、绘里奈、爱丽丝，还有龙胆！”

“噢！”×3

“为什么还有我啊，我只是实习餐厅的顾问啊！”小林龙胆大喊起来，“而且我只是来蹭饭的啊！”

“没听总帅说管理人员也要上吗！”常威瞪着小林龙胆喊道，“少废话，开工了！”