一统万年 第319章 肉食《一统万年（求鲜花评价收藏）》

“桂英这个想法很好，葛藤还可制绳和造纸，葛叶喂牲畜也不错。葛根的吃法也很多，到处都可生长。”

火燚燚先赞成了桂英的建议，全身都是宝。但火燚燚话锋一转，接着说：

“但葛根也有些问题，做药用三四年才好，一般需要三百天才能采挖，时间较长。葛根比较硬，加工起来比其它粮食困难。还有一个最大的问题，藤叶生长太慢，繁殖力太强，有它在的地方，其它作物难以生长了，容易成灾。”

“家主，我们就到那些不好开垦的山地，坡地、荒地种一些，叶喂牲畜，藤制绳做布，根用来吃或者酿酒。火家有这么多牲畜，应该不会成灾。”

傅裕雷管民政，自然对物资的统筹和平衡比较敏感和关注，提出了他的看法。

这东西实在太诱人：种了就等着挖就行，完全粗放管理；又不占耕地；产量惊人啊，从金仓和其它地方采挖的情况看来，比其它作物的产量高好多倍啊。

火燚燚考虑了一下，确实可以适当种植。自己作为穿越来的人，总按穿越前世界的情况来考虑问题了，有些过了。

现在都是地多人少，森林覆盖率高得很，根本不用考虑成不成灾。

况且药食两用，每年都挖了吃，只要是能吃的东西，根本不可能成灾。

以后要是统一了天下，用来到北方保持水土，治沙固沙，特别是黄土高原、黄河流域，顺便还能解决些粮食问题。

“好，可以，有闲暇的时候，可以将葛根头切下种植在那些废地。”

火燚燚明确答应了。

不过不能占用现在其它作物的种植时间。

占城稻倒是只要几天就插秧完成了。

现在农事确实还是蛮多的：

正是采茶制茶的时节，茶可是火家的重要战略物资。

种萝卜、冬瓜、黄瓜和其它一些蔬菜，还要种大豆和棉花。

当然现在能收购的种子都不多，只有大豆种子多，湘乡四大家的仓库里储存了不少。

棉花楚地虽有种植，但极少。现在中原都没棉花，现在主产在西域，像西州回鹘的高昌就已比较普遍了。能收购到的棉种不多，火燚燚都让桂英找西域胡商收棉和棉种。

桂英那是只要市场上有的蔬菜和粮食种子，只要能种，一概全收。反正肯定是不够火家种植的，得持续收购。火燚燚说的那些农作物只是作为重点而已。

葛根酒蒸馏一时半会蒸馏不完，有桂英在，火燚燚只需要稍微留意就好。

“家主，火家现在人数已超三万了。光靠猎物难以保证火家每日有肉食的标准了。现在养的牛马驴骡要供役用，不能作为常用吃食。”

傅裕雷辅助于民搞后勤，民生政事基本全是他在做了，于民主要是掌个本，把握个方向了。

火燚燚一听这倒是个问题，心里不停的盘算。

这山里的猎物多是多，梅山就是以渔猎为生。但如果长期这样捕猎，数量会急剧减少。狩猎范围就要扩大，难度会加大。

按每人一百五十斤的体重计算的话，应该每天补七十五克的蛋白质，则每天要补充肉食一斤或豆制品半斤。

但以肉食为好，一天的动物性食物要四两以上才好。没有肉食，不光蛋白质难以保障，维生素A更难以保证。

维生素A缺乏，严重影响夜间视力，造成夜盲症。火家人就比较明显，现在虽然有些改善，但需要长期稳定的肉蛋奶等动物类食物供应才能杜绝夜盲症的出现。

特别是作战的士兵补充肉食更为重要。

在很多战役中，为数不多的精兵，夜袭人多势众的敌营，往往得胜而还。将领正是抓住了对方患有夜盲症这一弱点，攻其不备，建功立业。

羊太贵！

鸡鸭鹅这些家禽的话，鸡鸭需要粮食才长得快，放养的话还啄食作物，特别是水稻蔬菜，鸭还要荤腥。

鹅倒是只需要青草，但它每年下蛋太少，孵化不出多少小鹅。

不过嘛，对于研究过农业的火燚燚来说。一下就决定了养殖种类和品种。

“那就计划养殖吧！就养猪和鹅。”

火燚燚笑眯眯的说。

“家主，鹅倒是有钱人家和读书人都喜欢的肉食。也不用喂粮，长得也快。可下蛋不多，一年孵不出几只小鹅，一年总共也养不出几只啊。价格也贵，火家这么多人不合适吧？”

傅裕雷其实早都考虑过这个事，口马行里火燚燚就羊不买，肯定是要选比较大众的家禽家畜了。鹅羊价格贵，现在可都是贵族有钱人吃的啊。

“青草换肥鹅，有一种鹅非常适合火家，没有繁殖不快，繁殖太少的问题。”

“有这样的鹅？”

于民一脸惊诧的问道。傅裕雷和桂英虽没问，那表情也是对此充满了疑问。