酱汁的熬制就很简单了,
生姜、生姜、洋葱、胡萝卜、香菇......
纪殊放进去的材料都是束鸿光所熟悉的,
当下看得连连点头,
然后就看见纪殊从食材筐里拿出了一个菠萝,一个苹果。
然后切成小块,然后一起扔进了锅里,
加了足量的水慢慢的熬制着,
他瞳孔地震,
突然想起来刚才小鱼捞出来的时候那盒红色的液体,
难道那是......
他积极的掀开了盖子,
这次不敢用手去碰,
怕破坏了里面的东西,
他从旁边抽了一只筷子,
小心翼翼的伸进水里,
此时水里那条小鱼还摆着尾巴游来游去,
束鸿光并顾不得那么多,
用筷子轻轻沾了一下里面红色的液体,
然后放进了嘴里。
红色液体接触到束鸿光的味蕾,
首先感受到的就是层次分明,停留在口腔时有幼滑感,然后感觉到香醇,
然后点滴回味感,
停留在口腔久久才散去,
香气平衡、协调、幽雅、令人心生愉悦。
束鸿光瞳孔骤缩,
这绝对是上好的红酒!
他第一次感觉到自己的见识如此浅薄,
是什么样的鱼,
居然能生活在红酒里?
他突然想起了刚才纪殊所说的话,
心里居然泛起了点点同意的感觉,
却是,这样的食材,
这个赛场不太配!
那边纪殊熬制酱料已经到了尾声,
他神色淡定的将材料捞了起来,
细细过滤出酱汁,
因为最开始发了会儿呆,
所以现在隔壁已经有两三家开始陆陆续续完成,
此时鱼已经上锅蒸了十几分钟分钟了,
束鸿光早几分钟就想要伸手去关火,
却是被纪殊阻止了。
他张了张嘴想要说点什么,
正常的蒸鱼时间大概就是6-8分钟最佳,
这样可以保证蒸鱼的口感是最嫩的,
纪殊却是什么都没说,
就任由这锅鱼蒸了整整半个小时,
旁边两个厨师都摇了摇头,
端着自己的菜品上去了。
这个寻常人家的参赛者几乎可以说是已经废掉了,
没有任何期待感了,
石斑鱼清蒸达到三十分钟,
肉质都会逐渐变得柴而粉,
根本没有任何口感而言。
寻常人家几乎可以说是注定垫底的存在,
微胖的厨师路过他们身边。
好心的提醒了一句。
“现在还有十分钟,
你们忙得快的话,
现在去抓一条鱼现杀,
蒸个六七分钟还来得及,
反正你酱料也调好了。”
刚才他也看到了,
纪殊处理的东星斑个头很小,
扔了也不算可惜。
纪殊却是摇了摇头,
“谢谢。”
微胖的厨师叹了口气,
不再出声,
只是端着自己的菜品往上走,
个人有个人的造化,
他言尽于此,
听不听也是纪殊的事情。
身后的精瘦男人却是发出一声嗤笑,
“小胖头,你自己管好了吗?
你就去管别人?”
然后转头看着纪殊。
“我不知道你是怎么塞钱进的比赛,
蒸鱼这么久这么无知的错误都能犯,
不过也有你也好,
我这道菜绝对会被衬托得更加光芒四射。”
纪殊轻笑了一下,
精瘦的男人一愣,
纪殊却是左手轻轻掀开锅盖,
右手直接将里面的盘子端了出来,
动作飞快的撒上一圈酱汁,
直直的就跑了上来。
他脚步飞快,
直接越过了精瘦的男人,
跑到了微胖厨师的身后,
见状精瘦的男人笑容更是嘲讽,
“你在我前面就能改变什么吗?
也好,有了你作品在前,
我的作品只怕会拿到一个有史以来最好的评分。”
前方的小胖厨师愣了愣,
回头看着纪殊。
“要不你去我前面吧。”
越在前面的话,
没有吃到后面的菜色之前,
纪殊的菜可能得分还会稍微高一点,
毕竟他刚才看到纪殊调制酱汁的样子,
看起来也挺专业,
只是没想到蒸鱼怎么可以弄成这个样子。
这人倒是好心,
纪殊笑了一下,却是拒绝了。
“不用,我的菜味道不错,
怕是会影响了评委对你菜色的判别。”
身后的精瘦男人翻了白眼,
“不自量力。”
就连前面的小胖男人也是有些无语,
转过身没再说什么。
纪殊却是微微无奈,
哎,这个年代,说真话还不是没人相信......
飞卢小说网声明
为营造健康的网络环境,飞卢坚决抵制淫秽色情,涉黑(暴力、血腥)等违反国家规定的小说在网站上传播,如发现违规作品,请向本站投诉。
本网站为网友写作提供上传空间存储平台,请上传有合法版权的作品,如发现本站有侵犯权利人版权内容的,请向本站投诉。
投诉邮箱:feiying@faloo.com 一经核实,本站将立即删除相关作品并对上传人作封号处理。