“服务员,服务员。”
秦凡的两个菜刚上,就听到有一桌客人极度不满的大声叫了起来。
“来了,怎么啦老板?”
大堂内,一个女服务员很快走了过去。
“你自己闻闻,你们这个肉是不是有味道。”
说话的是一个中年胖子,脸上一副愤怒的表情,手里的筷子对着一盘菜生气的指指点点。
女服务员赶紧夹了一块肉放在鼻尖闻了闻。
“对不起先生,我让厨房给您换一个菜。”
女服务员一点道歉一边把桌子上的菜立刻撤了。
“这么大个店,肉竟然是臭的,你们搞什么啊!味道做的也越来越差了。”
中年胖子不满的叫道。
引得其他桌的客人纷纷侧目。
“服务员,我这个回锅肉也不太对,你过来看看。”
又一桌客人有人站了起来大声嚷嚷道。
这一下,整个一楼瞬间炸开了锅,纷纷检查这自己桌子上的菜。
秦凡眉头皱了皱,夹起一块自己点的农家小炒肉放进嘴里。
确实有点不太新鲜,这一下秦凡的心里顿时就火了。
连续三桌都有问题,这说明这个肉绝对不是新鲜的肉。
这么大个店,还是楚留香的旗舰店,竟然能够出现遮掩的事情,这让秦凡这个公司总裁怎么能心里不火?
秦凡招了招手:‘“服务员过来一下。”
听到秦凡的叫喊,一个十八九岁的小姑娘有些紧张的跑了过来。
“怎么啦老板?”
秦凡指了指自己桌上的菜:“让你们店长过来一下。”
小姑娘涨红着脸:“有什么问题您跟我说,我帮您解决。”
秦凡摇了摇头:“我的事你解决不了,你们店长在不在?”
小姑娘迟疑的四处看了看,有些紧张的回答道:“今天好像没看到,要不我找个大堂经理过来您看可以吗?”
秦凡也知道这小姑娘只是个服务员,也不想为难她,于是点了点头。
“那你去吧,麻烦你了。”
小姑娘立刻有些局促不安的走开了。
五分钟后,一个身穿蓝色西装西裤,打着领带的年轻男子走了过来。
“先生您好,有什么事吗?”
秦凡看了看男子胸前别着的工牌。
“大堂经理:刘敬麒。”
“刘经理,咱们店今天的这个肉是不是不新鲜啊?”
秦凡直接问道。
“绝对不是不新鲜的问题,我们的生鲜都是及时采购的,您可以放心。”
刘敬麒也许是知道,也许是不知道,总之直接否定了秦凡的说法。
这让秦凡的心里很不舒服,这还是秦凡站在顾客的角度。
“那你自己吃一块试试,这个叫做新鲜肉?”
刘敬麒看着秦奋一脸冰冷的样子,有些踌躇的看了看桌子上的小炒肉。
并没有尝试的意思,而是笑着继续说道:“老板,要是对这个菜有疑问,我可以让后厨给您换一个菜你看怎么样?”
秦凡摇了摇头:“现在不是换菜的问题,现在是我要搞清楚你们这个肉为什么不新鲜?你知道做餐饮最重要的是什么吗?是安全健康!”
看着秦凡一脸气愤的样子,刘敬麒的面子上有些挂不住。
“对不起先生,要不我给您换个菜,要不这个菜我给您免单,好吧?”
秦凡听到刘敬麒的回复,一直在回避自己的问题,火气立刻就上来了。
“你们店长在不在?”
秦凡直接冷冷的问道。
“对不起先生我们店长今天没在,有什么事您可以跟我说,。”
刘敬麒脸上的笑容也彻底消失了,他开始觉得秦凡是故意找茬,在这里小题大做。
毕竟你说菜不好,换一个,已经算是仁至义尽了。
秦凡无语了:“我刚才跟你说了,问题是你回答不了我啊。”
刘敬麒极力压制着自己的情绪:“先生,你所说的事情,超过了我的职责范围,就算是找我们店长也没用,因为每个店的菜品是我们总部采购统一配送的。”
秦凡瞬间明白了。
但是即便如此,一个店的店长就餐期间没在店里。
而且除了这样的大问题,这些大堂经理想的不是解决问题,而是想方设法敷衍。
这背后潜藏的究竟有些什么样的内情?
从采购到厨房中间的环节出错了,还是公司本身的反馈机制有问题?
“这样吧,你给你们店长打个电话,让他马上到店里来,。”
秦凡也不想再跟刘敬麒纠缠下去,毕竟他说的也没错,这个已经超出了他的职责范围之外。
只是他的工作态度让秦凡很恼火。
食材明明有问题,究竟有没有跟公司反映?反映了有没有结果?
“对不起先生,我们店长今天有事,祝您用餐愉快。”
刘敬麒已经彻底失去了耐心,说完就要离开。
秦凡无奈,拿起手机给人事部的赵爱霞打了个电话。
“赵经理,白石子旗舰店的店长这几天有没有请假?”
听到秦凡的话,本来已经走开的刘敬麒顿时停住了脚步,惊疑不定的转身看着秦凡冰冷的神情。
“老板,据我所知周经理没有请假。”
秦凡立刻就火了。
“你让他立刻给我到店里来!今天来不了,明天直接让他滚蛋!”
飞卢小说网声明
为营造健康的网络环境,飞卢坚决抵制淫秽色情,涉黑(暴力、血腥)等违反国家规定的小说在网站上传播,如发现违规作品,请向本站投诉。
本网站为网友写作提供上传空间存储平台,请上传有合法版权的作品,如发现本站有侵犯权利人版权内容的,请向本站投诉。
投诉邮箱:feiying@faloo.com 一经核实,本站将立即删除相关作品并对上传人作封号处理。