美食：和青梅竹马的摆摊日常开始 第41章:紫菜蛋花汤！征服全场！

已经有第一位选手煮好菜，跟着工作人员端菜上到前台了。

一盆卖相不错的辣椒炒肉。

这位选手端着菜路过，香味传来，让其他人都不禁抬头看了一眼。

又是埋头开始加快速度，都想着早点上菜。

端到台上。

第一位品尝的人，便是那名青年男子。

正好该名男子喜辣，加上选手厨艺也算不错。

半分饱的年轻男子吃多几块肉，没有犹豫地给了9分的高分。

而最不喜欢辣的白发老爷子，吃了一口直接给了个5分，中规中矩。

没多久，又是一名选手上台......

选手们一个一个上去，然后或是欢喜或是无奈地离开。

也有几个人不服气，留在原地，想要看最后胜出的人是谁。

分数暂时最高的选手，也是必须要留在原地。

同时也心慌的很，怕有人超过他的分数。

不过随着人越来越少，他那提着的心终于是安定下来。

不出意外的话，他赢了！！

而林晨却完全没有关注别的东西。

先是将拿出来的食材，仔仔细细的洗净。

鸡蛋打入碗中，搅拌至起泡沫，放在一边备用。

两个锅同时开火。

一锅水温后，便将撕开的紫菜放进，慢慢泡软。

一锅等水烧开直接下虾米，煮出鲜味后，拿着勺子轻轻撇去表面的浮沫。

林晨用筷子慢慢搅拌，让紫菜散开。

加了一些盐下锅调味。

便将锅盖盖上，稍煮片刻。

做完这些，林晨背着手在原地慢走两步。

一副云淡风轻的样子，颇有些大厨临危不乱的风范。

当然。

其他人看不出来，在他们眼中林晨不像是参加比赛，更是老大爷出来切磋厨艺似的。

所有人注意着林晨。

揭开盖时。

紫菜和虾米已经是跟着沸水，在锅中翻腾，更多的紫菜已是沉在底部。

林晨加大火，汤沸得更加厉害了。

又重新拿起勺子，把碗中的鸡蛋倒在上面，一勺一勺的，分次把鸡蛋淋入紫菜汤内。

只见蛋液，像是颜料一般瞬间图画在紫菜汤里。

一朵朵嫩黄的花朵，在汤中绽放，颇有些艺术感。

用勺子搅匀锅底，这是防止有些蛋液会流到汤底丁锅。

淋少许香油，加几片葱花。

一大锅紫菜蛋花汤，大功告成！

很简单的一道家常菜，说出去都让人不以为然。

这时候。

现场还没端菜上桌的，只有林晨！

所有人的目光都集中在他身上。

在工作人员的帮助下，林晨端着一大盆紫菜蛋花汤，慢慢踱步走了上来。

台上的六名路人评审，也早就在各色美食诱惑之下，吃得肚子都撑了。

很显然。

接下来其他人做的美食，他们都会是小吃一口，浅尝一下。

再好吃都不会吃多。

虽然美食让人振奋，但肚子撑得难受还吃，苦的只会是自己。

第一名评审，又是那名青年男子。

当看到林晨端来的是紫菜汤时，他已经是有些皱眉了。

但又一想。

现在吃饱了，喝点汤润润喉咙，也是不错。

便拿着铁勺子，舀了一些在小碗里。

紫菜汤并没有什么浓郁的味道。

煮的松散的紫菜，跟随着汤水进入口中，似乎都没有存在感。

也只有那鲜香的蛋花和虾米，能让人感觉到，汤里面是有料的！

男子今天吃了许多辣菜。

肚子中又有些难受。

一碗汤下去，肚子中的油腻似乎就消失不见，完全被汤水那淡淡的鲜味取代掉！

以往吃菜，他是吃得畅快淋漓。

而这一次，他却吃得浑身舒服。

也许，是时候开始养生了......

而不远边上的白发老人和小学女生。

对于这种清淡的紫菜汤，也是赞不绝口。

紫菜清烦涤热，治不寐，利咽喉，也有很好的预防蛀牙、降血压血脂的功效。

这道紫菜蛋花汤，既养生又健康，简直就是老少皆宜。

老人家对于其他的菜都是草草吃一口。

牙口不好，肠胃也不好。

不能吃太多。

唯独这一份不怎么起眼的紫菜蛋花汤，直接喝了两碗！

而最后的几人。

反应也是相差不大。

汤汁还是有些烫的，可在这大热天喝下去，却有种清热解暑的功效！

喝进肚子里，本来吃得有些撑的胃竟然有些舒服。

身体也顿时轻松起来，一股神清气爽的感觉油然而生。

饭后喝一碗下去，别提有多舒服了！

每个人的口味喜好都不同。

可这一道简简单单的紫菜蛋花汤，直接突破了所有评审的口味，直击心灵。

六名评审，都是争着给林晨打分。

“这小年轻人做的不错，我给100分......哦最高10分啊？差点忘了，那就10分吧。”

“哥哥我给你10分，必须10分！”

“我给9.9分吧，少给你0.1分，小伙子不要骄傲。”

这幅场面，让在一边观看的其他选手，皆是一头雾水。

刚刚给他们打分时，也没见这些评审这么热情啊？

“真有这么好喝？”

“卧槽！这么夸张的反应，这些评审该不会是收钱了吧？”

“不行，是不是真的这么牛，我也得试试。”

一些选手征得了工作人员的同意，都是上去一人分了一碗。

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