梦回大理国 第四十三章 盛世之清尚

得，装X被雷劈，段和誉一时也是哭笑不得，哪想到这个时候老娘闯进来。

其实他哪知道，高升洁听闻他来了，最近也是听多了关于他的各种传闻，这才回高府不久就发现府内气氛不对，乍一听段和誉竟然径直去了高升泰的会客厅，怕他乱说话，恶了高升泰等人，便急忙赶来替他解围了。

哪知才到门口，就听到了段和誉刚才的话，便借着由头闯来了进来，试图借题发挥，化解危机。可是高升洁一进来，见到段和誉的模样，也是心下一酸，顿时眼泪在眼眶里打转。

只见高升洁悲呼一声，径直朝段和誉走来。段和誉吓得一激灵，生怕高升洁打他，一时间坐也不是站也不是，吓得不知所措。

高升泰、高升祥两兄弟见了也是害怕高升洁教训段和誉，便连忙说道，小妹不要动气，看你把誉儿吓的，誉儿也是知道错了。还连连示意高泰明、高祥明两兄弟阻拦一下，高祥明本来不想出头的，不过大伯和老爹示意也不敢违逆，高泰明在某种意义上和段和誉也是同一战线，于是两人都连忙站起来，说道，姑姑息怒，表弟也是知错了，就原谅他这一次吧。

高升洁见气氛扭转，便也说道，誉儿，你以后可再不许胡闹了，这等你舅舅生辰以后就乖乖去无为寺跟着六铉大师好好治学，学不好就不准踏出无为寺一步，知道了吗？

知道了，娘，我一定去无为寺好好学。段和誉见躲过一劫，立即满口应下。

别嬉皮笑脸的，你给我老老实实地去跟着大师学习，要是再胡乱捣乱，看我不打断你的狗腿。高升洁一脸严肃地说道。

好吧，终于蒙混过关，段和誉在心里松了一口气。看着高升洁与两位哥哥两个外甥在叙家常，而自己好像成了一个外人了，便也只好立在一旁不吭声。

等见几人聊得差不多啦，段和誉才说道，舅舅、母亲、两位堂兄，咱们这样干坐着也是无甚趣味，不如大家品茗闲聊，岂不是更好。

哪知高升祥说道，那个茶弄起来甚是繁琐，这才吃完饭，心头腻得慌，还不如让人上些水果得了。

喝个茶，有什么繁琐的啊？段和誉心里想到，他平时在王府小院也是经常喝茶，平时来人大家也一起喝茶，他也习惯了，要不然这干坐着聊天，不一会不就口干舌燥了不是？

其实段和誉哪知道，他这是后世人的惯性思维，在后世家里来了朋友，讲究点的弄个茶道，简单点的泡个普洱或者绿茶，再不济拿个纸杯泡杯茶，也是待客之道。平常他在王府喝着自己后世带来的茶叶，大家虽然奇怪，可是也不敢动问，来与他交流闲聊的总共也没几人，主要来找他的人心思都在谈事上，谁也没在意他的那些所谓的茶。

其实段和誉所说的茶，在这个时代算不上真正意义上的茶。说起这喝茶，宋代之前，尤其是唐代都是”煎茶“或”煮茶“，即把茶叶煮熟里面加葱、姜、盐等调料，现在两广客家人和当地一些少数民族中流行的“擂茶“、”打油茶“，大理白族地区招待客人所用的“三道茶”都可以看到唐朝人喝茶习惯的遗风。

而段和誉以及我们今天大多数人习惯的用茶树嫩叶炒制冲泡的方法，其实是起于明代，这个时代的人是不会这种饮茶习惯的。

而喝茶到宋代又掀起了一个高峰，诗云，“茶兴于唐，而盛于宋。”宋代可谓是中国茶文化的黄金时代。正如宋代王安石所说，“夫茶之为民用，等于米盐。”茶成为风靡全国的国饮，便是从宋代开始的。追求精细生活的宋人，更是将这一片叶子发展到了登峰造极的程度。从精雕细琢的团茶，到别出心裁的“点茶”、出神入化的“分茶”……宋人将茶玩出了五花八门的新高度，使之成为“盛世之清尚”。

有宋一朝，喝茶是处于唐和明清之间的”点茶法“。”点茶法“与”煎茶“最大的区别就是拿煮沸的水去冲泡茶叶，而不是把茶叶放在茶壶里煮了。宋代及以前为了方便运输，茶叶都是做成“茶饼”，并不像后代的散茶，当然也不是像后世的普洱茶饼那样，就不是一个概念哦，如当时建州生产的”龙团凤茶“就是进贡御用的贡茶之一，是赵宋王朝皇家御用之物，非等闲人家可以饮用，那是价比千金。

正是因为喝茶的这种种奇怪的习俗，所以高升祥才觉得喝茶麻烦，不愿意让人上茶。而”点茶“是宋代最流行的茶艺，步骤繁复，须心情愉悦、环境舒适时约几位友人一边吟诗作词，一边看着专门负责的人一步步操作，赏心悦目。”点茶“包括炙茶、碾茶、罗茶、烘盏、候汤、击拂、烹试等一系列技艺。而“点茶”之后，就是所谓的“斗茶”，即品评茶叶质量和比试“点茶”技艺的茶艺活动。它一经产生，就受到社会各阶层的喜爱，尤其是士大夫阶层，把“斗茶”看做一种高雅的文化活动，称之为“盛世之清尚“。“斗茶”之后则是”分茶“，这”分茶“便是宋代盛行的一种茶艺表演。”分茶“又称”茶百戏“、”幻茶“、”水丹青“，是用点茶击拂产生的细腻的泡沫，在茶水表面形成各种山水、花鸟甚至诗句，可谓神乎其技。

高氏兄弟父子，都是精明的政治家，但是却并不是大文豪，这文学水平毕竟有限，在国中奇女高升洁这个妹妹面前就更不愿露怯，因此更是不愿意喝茶了。

而高升洁却喜欢这喝茶，同时也想将视线拉到喝茶上，淡化这里的政治气氛，就说道，喝茶好，喝茶好。

听到高氏父子都不愿意喝茶，而自己的娘亲却愿意喝茶，一时间段和誉也是犯了糊涂，不知如何是好。突然他想起后世看的电视剧和书籍，这才想起在这个时代喝茶可是和后世大不相同，段和誉一边暗骂自己糊涂，一边一个绝妙的主意在心中形成。

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