乡野：小当家 035油炸竹虫

一边儿讲大闹天宫的故事，一边烧火，讲完了火眼金睛的故事，压力锅上的压力锤开始喷出蒸汽。林小华把柴取出来放到旁边的灶里，然后林小书也已经把菜给清洗完毕。晚上要做三道菜，一道是中午余下的笋焖鱼，待会儿只要回一下锅，放点儿辣椒调料就行。还有就是油炸竹虫，还清炒番薯叶混通心菜。

铁锅慢慢烧热了，然后倒上不少的油，看到油开始冒烟，林小华让弟弟妹妹坐远一点儿，自己持着锅盖，轻轻把这些虫子顺锅沿倾倒下去。

这时油温不是很高，所以发出滋滋的声音也不大，而且油也没有溅起来。

而随着下面的加热，开始听到哔哔啵啵的声音，同时香味也开始飘了出来。

林小叶：“好香啊！”

林小琪：“好香啊！”

林小叶：“你中午说不要吃的！”

林小琪：“我没有说过！”

林小叶：“你说过了！”

才慢慢炸了一两分钟，竹虫已经变得金黄，香味浓郁到顶点，林小华想再炸下去可能要焦了。忙问系统这大概要炸几分钟才最好。

系统：“我也没有炸过！”

林小华：“求求你了别开玩笑！”

系统：“一般炸两三分钟应该可以了吧！”

林小华觉得系统也不靠谱，于是用笊篱捞了一只出来，吹了口气放进嘴里，嗯，好香好烫好脆。

他觉得可以了，马上用笊篱把它们统统捞了起来，然后架起来，让油慢慢沥下来。然后拍了姜蒜，开始炒青菜。

林小叶偷偷的靠了过去，悄悄用手拿了一只竹虫放进嘴里，不过被烫了一下，囫囵吞了下去。林小琪大声举报：“哥哥，三哥哥偷吃了！”

林小华：“笨蛋，还没有放盐呢！”

林小叶：“可是我刚才看到哥哥你也吃了！”

林小华：“帮我看一下火，火快熄了！”

两个小家伙都凑到了灶台边儿，抢着加柴。

林小琪：“哥哥说不要放这么多。”

林小叶：“你用吹火筒吹一吹！”

林小琪有了难忘的经验，才不上当，把吹火筒递给林小叶。

林小华喊道：“喂，这锅没有热气了！”

蹲下来发现灶膛里塞满了柴，不得不又用火钳取了一半出来，火才重新旺了起来，并且告诉他们两个，等火快变小了，再加一根柴，烧到一半，再加一根，都按照这个顺序来。

两个小不点点头说好，不时催促和纠正对方，“快加了快加了，不要加了不要加了。”

林小华不由得觉得好笑，真是烧个火都能纠结起来啊。

飞快地炒好了菜，又把中午的鲜笋闷鱼回了锅，加了辣椒，整个厨房香气盈沸。

这才熄了火。

两个小家伙搬菜的搬菜，拿碗筷的拿碗筷，林小华把饭锅搬到了客厅。林小书已经开始给弟弟妹妹盛饭。

林小华端起控了油的炸竹虫，朝里面撒入椒盐和胡椒粉，抛均匀了倒在碟里。

一边端进去，一边忍不住抓了一只放进嘴里，哗，好香，好脆。

把金黄的竹虫搬到了桌子上，大家的眼睛都冒光了。

林小叶和林小琪都在吞咽口水，林小书却对竹虫的形状有点儿发憷。

林小华看着桌子上摆好的碗筷和菜式，几个弟弟妹妹乖乖坐在凳子上等自己过来开饭的样子，就像自己小时候坐等外婆过来时候一模一样。

不由得心生暖意。

“开始吃了！”

林小叶的筷子随声而至，戳在刚刚放下来的椒盐竹虫上，一下子戳了进去，然后夹住放到了嘴里，吧嗒吧嗒地叫了起来，一脸满足的样子，飞快地吞下去，然后再次出击。

林小琪却怎么也夹不起来，越是着急，越是打滚。

林小华不得不帮忙，夹了几个放到她的碗里，她说了谢谢，扒到口中噗地咬了起来，然后哗哗大叫：“好好吃啊！”

半信半疑的林小书犹豫不决地，也夹了个放进嘴里，闭着眼睛咬了下去。

瞬间瞪大眼睛，然后嚼了几下，马上反应过来，又夹了一个进去，扒拉扒拉地拨饭，很快就清了半碗饭。

林小华看着她似乎要咽着，让她慢一点儿，菜还有很多。

林小书说：“哥哥，为什么这个古怪的东西这么好吃？”

林小华说：“我也不知道，小时候吃过几次，还以为以后都吃不到了呢！”

林小叶口中还有饭，也要加入话头：“哥哥，以后我们还要捉虫子！”

林小琪：“哥哥，我不敢捉！”

林小叶：“给小花小草也吃这个吗？”

林小书：“笨蛋，这么大只它们怎么吃得下！”

林小叶：“它们可以一点儿一点儿吃啊！”

林小书：“哥哥你不是说钓鱼也用这个？”

林小叶：“不要啊，我舍不得！”

林小华说：“已经把所有的都炸了，钓鱼的话用蚯蚓就可以了！”

林小琪：“蚯蚓也好吃吗？”

林小书：“林小琪子不要说了……”

林小琪：“为什么，油炸蚯蚓不好吃吗？”

大家：“……”

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