李裕走进厨房,就见双儿正拿着一个烤的乌黑红薯,正翻来覆去的看着,见李裕进来就跑过来问:“哥哥,这是什么东西啊?”
李裕笑道:“你饭做好了吗?”
“快做好了!不过烧火的时候发现这个,看着好像能吃”双儿手指放在嘴巴里嘬着问道。
哇靠,吃货果然不同凡响!一下就能猜出这东西能吃。
“这是烤地瓜,来,我教你怎么吃!”李裕拿过有些烤过头的红薯,剥掉外面已经硬化的外壳,然后中间带着些许拔丝的金黄色红薯肉,热腾腾的冒着香甜的气味,看的双儿双眼都凸出来了。
“给我给我,我要吃。。。”双儿飞快的抢过李裕剥了一半皮的烤地瓜,李裕还没来得及提醒她很烫,她就已经放进嘴里,然后被烫的哈着气都舍不得吐掉,眯着眼睛,直说好吃。
李裕见她吃的开心,将炉灶里其余的几个烤地瓜也拿了出来,放在她面前,然后环顾厨房,看看老张都买回些什么。
猪羊肉,各种蔬菜,几条鱼,还有关键的白糖,还有一些醋、黄酒。豆酱等调料。
李裕心想试试自己能不能做出糖醋排骨吧!
“双儿,别吃了,哥哥教你做一道新的菜肴。”李裕道。
正埋头猛吃的双儿一听有新菜,赶紧扔掉手里的烤地瓜问:“哥哥,什么新菜?”
“你先去把排骨剁了,哥哥我调一碗灵魂酱汁。”李裕吩咐道。
有美食激励的双儿迅速进入状态,拿起刀就开始干活。
李裕拿着一个空碗,先抓了一把糖,然后不是很确定的加入盐味精醋。
“嗯,应该就这些了吧!”李裕想到。
见双儿已经将排骨切好,而且切的量还很大。。。这个吃货。。。
“双儿,起锅烧油。”里吩咐道。
然后李裕按步骤,倒油炸排骨,捞起备用,然后锅留底油,老三样葱姜蒜炒香,然后倒入灵魂酱汁,烧开后倒入炸好的排骨,快速翻炒,最后撒上芝麻出锅。
李裕看着有点稀的酱汁,不知道问题出在哪。
果然是手艺不行,没有老张做出来的香,不过看双儿的表情,就知道算过关了。
“哥哥,哥哥,能吃了吗?”双儿好像永远也吃不饱使得,刚刚吃了那么多烤地瓜,现在依然很馋嘴。
“端出去吧,你爹和张通都还没吃饭呢!”李裕说道。
然后李裕端着之前双儿炒好的两盘菜和烤地瓜,来到了大堂。
大堂的两人早就闻到了厨房里的香味,不过他俩都是意志力坚定的人,没有放下手上的工作。
。。。
饭桌上,忙碌了一天四人都是一顿狼吞虎咽,风卷残云下,几盘菜和烤地瓜都被吃的干干净净。
饭后张通拍着圆滚滚的肚子说道:“哎呀!太美了,现在就算不给我那百分之一的利润,我也不走了。”
“真的吗?那百分之一的利润就算了吧!”李裕假装严肃的说道。
“那哪能啊!我都把雇佣合同带来了,您看下,没问题的话我们就签字画押吧!嘿嘿嘿!”张通搓着手贱笑道。
李裕拿过看后,觉得没什么大问题,就刷刷刷写上自己的大名,然后将雇佣合同递给老张说:“你们也签吧!”
张通拿过合同一看,赶紧还给李裕说道:“使不得,这我怎么能签呢?这不是占公子便宜吗?我已经有了一成酒馆的股份了,知足了!”
张通在旁边震惊于李裕的大方,这么轻易的就将百分之一的利润让出去,这可不是几百几千,而是涉足过万的金额,他无法相信李裕竟然会对一个小老头如此看重。
“老张,你别多说了,我很喜欢你还有双儿,这点钱对我来说不算什么,你就签吧!
不然我可就怀疑你有异心咯,还是说你想什么时候想离开我。”李裕虎着脸说道。
“这这,我没有这么想,我。。。哎!多谢公子厚爱,今后我这条老命,就是公子的了。”老张双眼通红的签下了自己的名字,然后叫双儿也签上,最后递给张通。
李裕继续说道:“这份合同,我这边就不留了,这两份你们各自一份,保留好哦!丢了我可不认账。
好了,现在说正事,张通,你今天逛过那些粟特人的商铺了,有什么发现吗?”
“回东家,粟特人没有偷奸耍滑,留下的店铺都是完整的,也正如你所说,店里的掌柜都是粟特人。不过现如今我们人手不足,只能先让他们继续担任着,不过我已经去信老家,将这边的情况说明,我相信不用十天,我老家的亲戚就会赶来,然后入驻这些店铺。”
李裕点点头:“那家大酒楼呢?”
张通稍微组织了下语言道:“这家酒楼位置很好,占地面积也大,就位于西市坊门附近,掌柜的依旧是一名粟特人,不过往来的客人都是些胡商,还有高丽突厥等外族,我们唐人倒是比较少见。”
李裕道:“这样更好。。。”
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