重生干饭人,觉醒我的干饭之魂 第二十六章 开业(4000字!求收藏!求花花!)

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时间一晃,转眼就来到了周六。

丁双家的鱼摊终于要开业了!

因为是第一天的试营业,再加上还是头一次干这行,此时的丁妈难免有些紧张。

反倒是丁双,看上去却好似小大人般,淡定地帮着家里面收拾东西。

很快,一家人就来到了菜市场,并且在去自家鱼摊的路上,还看到了二姨婆一家。

此时的二姨婆还有舅妈已经来到了她们的摊位。

看到丁家人过来,脸上丝毫没有不好意思。

相反,二姨婆的脸上还一脸“热情”。

“慧茹啊,有不懂的地方就问我们,到时候我给你们介绍一些熟客。”

听到二姨婆的话,丁双则“噗嗤”一声笑了出来。

脸上的笑容,是要多嘲讽有多嘲讽。

没有理会这家变色龙,丁双则淡定地走到了自家的摊位前。

此刻,冰柜里面已经摆满了冻鱼,同时丁爸那边,去和鱼贩子收鱼了。

不一会儿,丁爸就带着两箱塑料泡沫箱匆匆赶来。

里面,是今早鱼贩们从当地鱼塘主那边刚刚收来的鲜鱼,不少鱼看山去还活蹦乱跳的,一看就十分健康。

同时按照丁双的要求,丁爸还特地选了十几条鲫鱼回来。

按照丁双的要求,丁爸挑选的鲫鱼体型都不是很大,并且鱼鳞发黄,眼珠凸起。

至于连鱼尾都金黄的极品鲫鱼,丁双就暂时不用想了。

那些好的鲫鱼,鱼塘主们都会优先供应给当地有名的饭店,或者大鱼贩,最后自留。

丁双他们能够挑选的,都是次一等的鱼货。

虽然是次一等的鱼货,但是这些鱼的相貌也很好了。

毕竟是要卖给老百姓的,总不能有问题不是?

满意地点了点头,丁双这才看向一旁的老爹问道。

“爸,昨天让你准备的东西都准备好了吗?”

听到丁双的话,丁爸不由挠了挠头。

“在你脚底下的柜子里,里面有个箱子,都是你要的电磁炉。

儿子你现在能告诉我,你要电磁炉是干嘛用了吧?”

不仅仅是丁爸,一旁的丁妈也是一脸好奇地看着丁双。

明明他们是过来卖鱼的,拿个电磁炉过来有什么用?

对此,丁双也不再隐瞒,直接说出了他的想法。

“爸,我问你,如果你要推销酒,最好的办法是什么?在央视花几千万打广告吗?”

听到丁双的话,丁爸直接摇了摇头。

“当然不是,是不是好酒,要喝了才知道,你得先闻酒味,再……”

说着说着,丁爸突然反应了过来,眼睛一亮。

而一旁的丁妈,听到丁爸的话后也顿时明白了过来,猛地拍了拍手!

“我知道了儿子,怪不得你前晚上说鱼汤是关键,原来你要做那天晚上的鱼汤是不是?

好!好!好!要是有你做得鱼汤的话,保证能吸引周围人来我们家摊位买鱼!”

看到老爹和老妈一脸惊喜的表情,丁双却摇了摇头。

“不止。”

说完,他又悄悄走到爸妈跟前,在他们身旁小声道。

“爸妈,除此以外,我还想到了一条妙招,我们不仅要卖鱼,还要卖我们的秘方!

这些鱼,你们辛苦一下,自己处理好,然后爸,我不是让你带些塑料打包盒和保鲜膜过来吗?你把处理好的鱼放进去。

对了妈,你再去附近的调料店里买些我说的调料,还有山药、葱蒜回来……”

接着,丁双直接报出了一堆做菜用的佐料。

光是听到这么长的一段材料名,丁妈的脸上就是一脸肉痛。

“儿子……这么多材料要花不少钱吧?那我们卖鱼还有得赚吗?”

听到老妈的话,丁双顿时怪异地看了丁妈一眼。

“那还不好办?我们涨价呗!隔壁的鲫鱼5.3一斤,那么我们就卖6块、7块,绝对比调味料的钱要赚。”

啊?

听到丁双的话,丁爸和丁妈是一脸懵逼。

“涨价……那还有人买吗?”

谁知,丁双则笑着摇了摇头。

“不要以为商业竞争只能靠降价还打击对手,我们涨价,同样能够招到客户!

别忘了,我们卖的不是鱼……是秘方!”

听到丁双的话,丁爸丁妈不由挠了挠头。

但是看着丁双一脸自信的表情,出于对丁双的信任,他们还是决定相信他一回。

若是不成功的话,大不了重新卖鱼就是了。

反正情况再差,又能差到哪儿去呢?

……

……

趁着爸妈去买食材的功夫,丁双则从众多鲫鱼中挑出了一条品相看上去最好的鲫鱼。

按照老严家鱼汤的制作步骤,很快,他便将一整条鱼清理干净。

接着,在周围菜市场老板们惊讶的目光中,丁双就这么做起了鱼汤。

附近的老板们,估计是头一次看到有人在菜市场做菜的,一个个的是“啧啧”称奇。

而丁双,则露出了一副“腼腆”的笑容。

“叔叔、阿姨,我们家第一次开张,以后还请大家多多照顾,早上来得匆忙,我爸妈没来得及吃饭。

趁着他们去进货了,我正好给他们做锅鱼汤,大家别急,等会儿全都有,马上我请大家喝鱼汤!”

丁双的话,顿时获得了周围老板们的好感。

多么懂事的好孩子哦,看上去就很老实,还知道帮爸妈分担。

一想到自家的儿子女儿,周围的老板们不由轻轻一叹。

要是他们家的儿子(闺女)能像丁双这么有出息该多好?

……

很快,丁爸丁妈那边就买来了一大袋的调料。

光是食材还有调味料,就又花了上百块钱。

这生意还没做呢,就投资了这么多。

不由的,丁爸丁妈两人的内心微微有些忐忑。

但很快,这种忐忑就被丁双的做得鱼汤香味所取代。

闻着自家儿子做得滋补鱼汤,不知何为,丁爸和丁妈的心情居然平静了下来。

不仅仅是丁爸和丁妈,周围的菜市场老板们,全都闻到了丁双锅里这股浓浓地鱼香味。

“诶?什么味儿啊这么香?”

“是谁家在做鱼吗?这么早就开始炖了?我口水都要流下来了!”

“我的天,这味道,感觉比大饭店的鱼汤还要专业!”

“其实我刚刚看到,似乎是角落的那家鱼摊在做鱼汤。”

“我今天终于突然想吃鱼了怎么办?要不……去买点回去?”

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