吃饭签到十年,万倍奖励! 第二十三章 惊呆所有人!

吃饭签到十年,万倍奖励! 天049 都市言情 | 都市生活 更新时间:2021-01-02
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方翰上手后,和那些佣人还有斯登家族的人,烤肉手法别无二致。

同样的腌制过程。

同样的烤制过程。

时间也差不多。

什么看上去都差不多。

但是,在场没一个傻子。

泰瑞斯登一边烤自己的,却一边在关注方翰手中的大烤肉串。

如果泰瑞会中文的话,一定会说出这个词:异香扑鼻。

凭什么大家材料一样,手法一样,方翰烤的,闻起来比自己的香?

这飘过来的香味都盖过左右两个炉子上其他的烤肉了。

而且,除了香味,色泽上,方翰手中的,看起来也比其他人的诱人许多。

方翰一边操作,一边回头:“袁希。”

袁希走了过来:“哥,要帮忙吗?”

“帮忙试试这块烤小羊排。”

袁希拿起接过盘子,盘子上放着一块看上去十分精美,撒了一点点迷迭香碎渣的小羊排。

撕下一点点,放入嘴里。

一瞬间,整个人身体每一部分都在讲述着这块烤羊排有多好吃。

手舞足蹈,眼睛瞪大。

没工夫说话,直接撕下一列肋排,仔细的吃了起来。

旁边其他斯登家族的人,都食指大动,肚子里馋虫直叫。

吃了一辈子烤肉,还没闻到过这么香的烤肉味。

方翰笑着把烤好的,比较小块的羊排,羊蹄,牛肉串放在一边。

“你们试试。”

泰瑞早就等着方翰说这句话了,直接上手。

安琪娜也不顾淑女风范了,抢先拿下一块羊排,直接吃了起来。

泰瑞吃着手里的羊蹄,忍不住赞叹:“这是我这辈子吃过最好吃的烤肉。”

“羊蹄只是边角料而已,我们烤羊蹄是因为以前在法国跟着一位米其林大厨学过一手。”

“方先生,你的配方,远胜那位大厨。”

方翰笑着继续操作更大快的烤羊腿,牛排,和最大的牛肋:

“配方是一样的,我用的作料和你用的是同样的作料。”

泰瑞:“刚刚没有注意到,用的是一样的作料?为什么你烤出来这么香?这么好吃?”

一个个拿到烤肉的斯登家族的人,都忍不住赞叹:

“这羊排,配上泰瑞叔叔收藏的酒,简直是人间享受的极致。”

“这烤肉绝了!”一个中年人:“我前几天专程去中亚带回来几头肉质特别好的瓦格吉尔羊。”

“去宰杀了拖过来。”

“瓦格吉尔羊?”方翰有系统提供的世界厨艺精通能力,当然知道瓦格吉尔羊。

“有点意思,宰杀后不放血,直接送过来,才最美味。”

方翰也想试试熊的厨艺能力,到底有多逆天。

泰瑞直接搞定了一块小羊排,然后意犹未尽。

但是第二批次的烤肉还没好,泰瑞只能眼巴巴的看着。

一边询问:“方先生,为什么大家用的料一样,你烤出来的烤肉却好吃这么多?”

“虽然配方一样。”方翰:“但是,你们作料的用量,腌制的时间,烤制的火候,翻面的时长,都差那么一点点。”

“一样差一点点,最终合起来,可就差远了。”

就好像高考时,一门课做错一道题,被扣两到十分。

合起来七百五十分,结果就只得了六百九十分一样。

六百九十分,和七百五十分满分之间,差着至少五个档次。

多一点点盐,少了一分钟腌制时间,翻面节奏不一,炭火温度不够。

合起来,那味道自然差远了。

泰瑞:“方先生,能把您的准确配方告诉我吗?我让人记录下来,以后就能天天吃上这么美味的烤肉了。”

方翰哈哈大笑:“这可没法记下来,完全要靠这儿。”说着,指着自己的脑袋。

“都要靠经验,靠厨艺天赋。”

“不是拿到配方就能做出来的。”

厨艺,就好像一次变量极多的实验。

要靠着量化数据来复制最完美的烤肉,是不可能的。

如果你写着,一斤肉七克盐,可这一斤肉瘦肉八成多,另一块瘦肉只有五成。

最后烤出来盐味能一样?

一切都要靠厨师自己去估算。

方翰拥有了系统的能力,对这一切,明察秋毫,了如指掌。

但是别人就做不到。

泰瑞叹气:“太可惜了。”

旁边安琪娜:“爸爸,凡事都不可能做到尽善尽美,也不可能有人一辈子都占尽便宜,这可是您告诉我的道理。”

“如果我们都能堪比世界顶尖大厨了,那像方先生这样在这一道投入那么多精力的大厨,也太憋屈了。”

要是袁希听懂她说的话,一定会告诉安琪娜,方翰压根儿没烤过肉,别说在烤肉上投入时间精力了。

福利院每天吃什么,还没点数么。

泰瑞:“我知道,不过以方先生的能力和身家,除非到他家做客,否则基本没有机会再尝试这么好的烤肉了。”

“让我天天去方先生家蹭饭,我也放不下脸面啊,哈哈哈。”

方翰笑了笑。

的确,方翰只是试验系统赋予的厨艺能力,才自己上手烤肉的。

今天之后,方翰虽然也会做饭,但是,绝对不会专程为外人做饭。

“而且,方先生又不是瑞土人,应该不会经常来。”

一个斯登家族的青年,手里端着酒,看着泰瑞:“叔叔,这可太好解决了。”

泰瑞狐疑。

这青年哈哈大笑:“叔叔,你把林区的一块地送给方先生,或者干脆直接找一块地修建度假别墅送给方先生。”

“等方先生到瑞土来避暑,或者滑雪的时候。”

“咱们不久有机会上门蹭饭了么。”

泰瑞眼睛一亮:“你可真是大聪明!你要是做生意时有这么多点子就好了。”

方翰哭笑不得:“不是吧,为了蹭饭方便,你还真打算送我一套度假别墅,一块地?”

“有什么不可以。”泰瑞:“从明天开始,方先生就是百达翡丽历史上第一位家族之外的股东了,咱们是合作伙伴,送一栋房子给你太正常了。”

现场,所有斯登家族不知道内幕的人,都惊呆了。

百达翡丽在斯登家族手中百年,什么时候卖出过股份给别人?

而且,不是说了打包出售,然后举家般往法卤西国么,让出一些股份后,还怎么打包出售?

这些事情,当然和方翰没关系,烧烤宴会持续到了深夜,泰瑞派司机送方翰和袁希回到了酒店。

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