都市:我可以无限签到 第4章 姥爷,你猜错了!

都市:我可以无限签到 风無痕 都市言情 | 都市生活 更新时间:2020-12-29
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经过短暂的震惊,卢大川回过神来。

“年,年轻人,这,这种玩笑可开不得!这么美味的红烧肉,你不能昧着良心说话啊!”

程远微微一笑。

“我可以摸着自己的良心说,‘不合格’,‘退菜’就是我的真实想法。”

卢大川差点被呛出一口老血!

莫予淇对程远的那点好感迅速消失,冯神厨是她最崇拜的姥爷!程远竟然侮辱姥爷!不可原谅!

“程远同学,自从我姥……老板获得‘厨神’称号以来,还从未被人退过菜。

你要退菜没问题,说一说退菜的理由吧!

如果你说不出理由,请你收回刚才说的话!”

程远如实的回答:“这盘红烧肉有些许瑕疵,红烧肉最外层的酥皮稍微有点老。”

莫予淇被程远给气笑了。

“很好!既然程远同学坚持退菜,我可以帮你退菜!我会把你的退菜原因如实转告!”

程远摊摊手,做了一个请的手势。

莫予淇气呼呼的将程远面前的红烧肉放入传菜盘,转身向后厨走去。

后厨。

冯神厨安静的坐在主厨位上把关,二厨和帮厨们有序的忙碌着。

看到外甥女,冯神厨脸上露出慈祥的笑容。

“淇淇,你怎么进后厨了?后厨油烟大,不是女孩子待的地方,快出去。”

“姥爷,你是不知道呀!真是气死我了!有人要退菜!说这盘红烧肉的酥皮有点老!”

冯神厨接过红烧肉,脸上露出苦笑。

“淇淇,他说的没有错,酥皮确实的有点老。”

酥皮确实的有点老?

莫予淇楞了一下,难道说,她误会了程远?

其实程远不是故意哗众取宠,引起她的主意,而是真的发现了红烧肉的瑕疵?

“姥爷,这盘红烧肉是您亲自把关的呀!怎么会出现这种问题?”

冯神厨叹了口气:“这盘红烧肉刚刚烹制出来的时候火候刚刚好。

可是,在传菜的过程中,扣盘的保温性能太好,导致酥皮二次受热,口感稍稍有点老。

其实我看出了问题,却没有让二厨重做。

今天邀请的几位美食家,最高只有a的评级,本以为他们发现不了这细小的瑕疵。

没想到,阴沟里面翻了船。

是卢大川找出的瑕疵吧?

短短半年时间,卢大川竟然进步了,成就了s级美食家!”

莫予淇苦笑:“姥爷,您猜错了,找出瑕疵不是卢大川……”

冯神厨楞了一下。

“四个美食家的水平我很清楚,只有卢大川有机会突破s级,其他三个,绝对不可能突破s级!淇淇,到底是怎么回事?”

“是姥爷抽中的那个幸运食客……”

冯神厨的瞳孔微微收缩,是那个坑了他五份豪华单人套餐的小子?他竟然有这种水平?

如果是这样的话,那五份豪华单人套餐送的不亏!

既然如此,稍微认真一点!

“克劳斯,你做一份红烧肉,加点料,如果这个小子能吃出你加的料,我亲自为他做一份红烧肉!”

冯神厨扭头看向旁边的一个洋人厨师。

克劳斯是冯神厨的正式弟子,已经得到冯神厨的八成真传,冯神厨不在冯氏素斋堂的时候,克劳斯担任主厨的职务。

“是,老师。”

克劳斯微微鞠躬,非常认真的做起红烧肉。

克劳斯的厨艺超越了二厨太多太多,浓郁的馨香瞬间弥漫到整个厨房!

“姥爷,您让克劳斯叔叔加的什么料啊?”莫予淇眼中闪烁着八卦的神色。

冯神厨神秘一笑,在莫予淇的耳边低语了几句。

莫予淇笑了起来,姥爷好坏呀,不过,她喜欢!

这下可以看程远的笑话了!

莫予淇端着传菜盘走出后厨,快步走上戏台。

卢大川用期待的目光看着莫予淇。

“小美女,冯神厨是怎么说的?没有生气吧?”

莫予淇苦笑,这话应该怎么说?

“冯神厨刚才说,是他考虑不周,忽视了传菜的时候,酥皮会二次受热,导致酥皮稍稍有点老。

为了表达对程先生以及四位美食家的歉意,由克劳斯大厨烹制了一份红烧肉!

请诸位试菜。”

卢大川脸上的表情有点尴尬。

“冯神厨真的很有风度,真的很提携晚辈,竟然让克劳斯大厨亲自烹饪一份红烧肉,啥也不说了,开始试菜吧!”

四位美食家开始试菜。

在没有比较之前,四位美食家没能发现酥皮稍微有点老。

有了对比之后,四位美食家终于发现了问题。

刚才那份红烧肉的酥皮确实比这份要硬一点点!

不过,就算发现了问题,他们也不会承认程远牛逼。

一个乳臭未干的年轻人,连个美食家评级都没有,肯定是蒙的。

和刚才一样,卢大川第一个点评。

“对于克劳斯大厨的厨艺,我没有资格点评,在克劳斯大厨面前,我不再是什么美食家,我只是一个普通的食客,我的脑子里没有任何华丽的辞藻,只有一个字——‘吃”!”

“附议!”

“同意!”

“+1!哎呦,你们三个老东西,你们吃的慢点,倒是给我留点啊!”

莫予淇用自信满满的目光看向程远:“程远同学,请你试菜吧!”

程远夹起一块红烧肉,轻轻地咬了一口。

红烧肉入口即化,香而不腻,肉香的余味很足!

不管是火候,还是口感,程远挑不出一丁点毛病。

程远对冯神厨的厨艺有了全新的了解,他的弟子都这么强,说明,冯神厨不是沽名钓誉之辈!

程远转头,噗的一声,将口中嚼的稀烂的红烧肉吐到垃圾桶中!

“不合格,退菜。”

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