陈长生的幸福生活 第三百一十一章 金山酒厂效益高，一年创收十几亿

埃里克在金山酒厂工作并不会感到孤独，因为西部新城附近的学校里就有许多西方人，当地居民好像对金发碧眼的外国人已经习以为常，时常还有说着流利外语的学生主动找他聊天。

他在学校附近遇到了一位美丽的西方女郎，通过和她交谈后，进一步了解到这里的神奇美食和优厚的工作待遇，以及友好和睦的风土人情。

听到长生承诺，只要他能酿造出更美味的啤酒，除了给他一笔不非的秘方转让费，还能给他原来两倍的工资，另外还会送给他一套五百平米的空中花园别墅，这让他更加喜出望外！

还没正式加入金山酒厂，埃里克就已经把自己当作金山酒厂的一员了，对长生的称呼已经由先生变成了老板。

啤酒已经酿好，而且味道出奇的美味，于是埃里克开动机器，开始用易拉罐灌装啤酒。

一开始准备酿造啤酒的时候，长生就没打算用廉价的玻璃瓶，一个是瓶子运输不太方便，再就是档次太低。

虽然易拉罐的成本要比玻璃瓶高，但是金山啤酒的定位本来就是极品啤酒，比起啤酒的高昂价格，这点成本根本就不算啥。

第一批金山啤酒整整灌装了十万罐，这些啤酒都被长生放到酒厂一层的仓库中储存了起来。

长生知道，加入了果蔬粉的啤酒，保质期起码在五年以上，根本不用担心啤酒会变质，说不定放的越久，啤酒的味道会更加香醇。

罐装完第一批啤酒后，埃里克开始教工人怎么清洗设备，怎么按照严格的流程来酿造啤酒。

等到第二批啤酒进入发酵罐以后，这个金发碧眼的小伙子就急不可耐的拿上设备尾款飞回了自己的国家，他要赶在第二批啤酒发酵好之前办完离职手续，好尽快回到这个神奇的国家来实现自己的梦想。

埃里克离开后，长生想了想，酿好的第一批啤酒采用的是普通精酿工艺，尽管味道极其美味，但是长生知道，这不是它的顶峰，等埃里克带来祖传的秘方，经过多次试验后，才能酿出最好的啤酒。

于是这第一批啤酒被他送去了金山大酒店和金山超市，以及各大顶级食材专柜进行了试销，一边收集顾客们品尝金山啤酒后的评价。

除此以外，长生还给国外的一些老客户发去了一些让他们免费品尝，看看这些喝过世界最顶级啤酒的富豪们，对金山啤酒有啥评价。

第一批试验型啤酒标价不是很高，每罐售价才十元，只比普通啤酒高了几倍。

半个月后，埃里克如期回到了金山酒厂，并且带来了祖传的精酿啤酒秘方。第二批啤酒和第一批的味道差不多，只是数量少了一半，灌装后只有两万五千瓶。

再次清洗完啤酒设备，埃里克开始用祖传的秘方酿制少量的金山精酿啤酒。这一次长生拿出了地下仓库里储存的金山小麦，而不再是空间小麦。

毕竟以后还是以金山小麦为主，空间小麦酿制的是极品啤酒，数量不能太多。

看到第三批小麦的麦粒不如前两次的均匀，而且里面的杂质也多了不少，埃里克找到老板，询问事情的缘由。

“埃里克，我也不瞒你，这批小麦才是真正本地独有的金山小麦，前两次拿出来的都是经精心挑选过的麦种，而眼前的小麦是去年收割完晒干后储存起来。

另外就是，这次的啤酒花和酵母跟前两次的不同了，是我们用独特的方法种植出来的。

尽管这次的小麦质量稍微差点，但是有了优质的啤酒花和独特的酵母，再加上你的祖传秘方，酿造出来的啤酒肯定比前两次要好。”

看看眼前的小麦，的却比普通的小麦要好上太多，再拿起啤酒花看了看，感觉比从市场上买来的啤酒花质量要好上不少，酵母的味道和上两次的完全不同，里，里面散发出了一种独特的香味。

这种新的啤酒花是长生在空间里种植的，质量当然要比市场上出售的那些要好上许多，而酵母是用第一次酿造啤酒的残渣加上空间果蔬粉培育后，被生物研究所提炼出来的，质量比普通酵母更好。

老板的解释让埃里克放下心来，想想也是，这样颗粒稍微不那么均匀，里面有少许杂质的小麦才正常了一些。

农业基地出产的小麦进入生产线后，经过了简单的自动筛选，让麦粒更加均匀，通过机械自动淘洗，去除里面的杂质后开始培育优质麦芽。

等麦芽糖化完成后，按照埃里克祖上留下来的秘方，加入新的啤酒花和添加了空间果蔬粉的酵母，开始试制新的精酿啤酒。

半个月后，采用了新工艺、新酵母和空间出产的优质啤酒花，以及金山小麦酿造的啤酒新鲜出罐！

这次酿造的啤酒，味道果然更加香醇，口感和味道一点不比前两次的差，甚至某些方面还要好些。

接下来经过几次试酿后，金山啤酒的酿造工艺、流程和金山啤酒的味道最终稳定了下来，长生拿出一百万金元，买断了埃里克祖传的啤酒精酿秘方。

虽然手里有了大笔资金，但是埃里克并没有离开金山酒厂，因为他心里清楚，没有这种独特的金山小麦，以及新的啤酒花和酵母，仅靠手里的秘方是无法酿造出如此美味啤酒的。

埃里克和金山酒厂签订了了终身聘用合同，同时他也拿到了比以前高两倍的工资，以及西部新城楼顶五百平米的花园别墅。

尽管楼顶上还有另外两栋别墅存在，而不是整个楼顶，但是看着里面精致的装修，和设计精美的小花园，埃里克已经很满足了！

经过数次试酿，金山啤酒终于推出了以各区县种植基地产出小麦为原料，酿造出了普通金山啤酒。

以农业公司种植基地产出小麦为原料，酿造出了金山精品啤酒。

最后一种，则是以空间小麦为原料，酿造出了口感最好、营养价值最高、味道最美的金山极品啤酒。

开始正式酿造啤酒的时候，正赶上小麦收获的季节，下各面区县种植基地出产的小麦，大部分被酒厂用面粉置换或者直接高价收购了过来。

这些小麦没有经过金山泉水浇灌，但是施用了金山特制生物肥，以及农业公司提供的良种，品质、口感和营养价值依然比普通小麦好，而且产量提高了百分之五十。

这种小麦总产量不少，因此酿出的普通金山啤酒数量最多。

农业公司出产的金山小麦，只留下了一少半用来酿造啤酒，生产的金山精品啤酒数量比普通啤酒少了许多。

最珍贵的金山极品啤酒，产量更加稀少，只有精品啤酒的几十分之一，但是价格却高了几十倍，而且还是限量供应。

前几批试酿的金山啤酒，尽管品质和口味还不稳定，仍然受到了国内和国外客户的好评。

等到小麦收割完毕，正式推出了金山啤酒、金山精品啤酒和金山极品啤酒后，和金山酒厂生产的白酒、果酒、米酒以及药酒一样，都是供不应求。

普通金山罐装啤酒，两百五十毫升出厂价十元，价格在普通啤酒里面是最高的，品质和口感也是最好的。

出口型的普通啤酒，罐体颜色和图案不同，出厂价为十金元，和国内一样，不限量供应。

金山精品啤酒成为了国宴专供啤酒，每罐出厂价两百元，而且限量供应；出口价为两百金元，同样限量供应。

金山极品啤酒数量稀少，除了以五百元一罐的价格少量供给金山大酒店和金山宾馆以外，每年还送给李老等人几十箱，其余全部出口到了国外。

高档磨砂玻璃瓶装的金山极品啤酒，售价高达五千金元一瓶！而且一般人有钱都买不到。

为了满足国内外消费者对普通金山啤酒的需求，金山酒厂又增加了六条啤酒生产线，而且在新工业园建造了新厂，成立了独资的金山啤酒厂。

因为埃里克成了自家人，由他出面采购的这六条生产线，给长生节省了上百万美元。

截止到九四年年底，金山啤酒厂生产的各类啤酒，共销售出去一千万罐，总销售额达到了九亿元。

除了啤酒，金山酒厂生产的白酒、药酒、果酒、米酒等，给酒厂带来了十九亿的销售额，这还不算酒窖里新增加的几十万斤各种美酒。

总算下来，一九九四年全年，不算窖藏的酒，金山啤酒厂和金山酒厂总销售额为二十八亿，除去新上设备和新建厂房，以及各种开支和税收，两家酒厂给长生带来了十八亿元的纯利润。

（第三章送上，更新接近万字，仍在继续码字中。）