开局抢了小鲜肉的演唱会 第65章 谁是御厨传人？

当李沐回到别墅，进入大厅，立即就看到了站在厨房中间的高义升。

只见那人看起来四十岁不到，两边发际线后延，挺着大肚腩，一脸严厉的看着李沐。

在他旁边，还站着苏芹雨和沈管家。

李沐楞了一下，问道：“这位是……”

不等苏芹雨和沈管家两人介绍。

“听说阁下懂得满汉全席所有菜肴烹饪之法？”高义升沉声问道。

李沐点了点头道：“略懂。”

“满汉全席失传至今近百年，哪怕国家都难以收集到所有菜肴。我是小苏的长辈，我不希望小苏和一个骗子在一起。”高义升冷声道。

在李沐回来前，高义升已经答应了苏芹雨，不暴露她的身份。

李沐的眉头一皱，道：“这位大叔，你哪只眼睛看到我是骗子？”

莫名其妙的被人污蔑成骗子，无论是谁都会不高兴。

“李沐，他是我叔叔。”苏芹雨无奈道。

“咳咳，李先生，您突然说自己会满汉全席所有菜肴烹饪之法。这难免会被人当成骗子。”沈管家苦涩道：“要知道，每年不知道有多少人，打着找到满汉全席菜肴口号，国家骗取奖金。”

自从国家推出奖励，只要谁能找到食谱，就能获得奖金。

每年都有无数骗子用着当借口，不断申请奖金。

当然，绝大多数都被拒绝了。

沈管家的这个解释，有理有据。

李沐沉默了一会，也接受了这个理由。

“高先生是怕小苏遇人不淑，才对李先生有敌意，还请李先生见谅。”沈管家客气道。

李沐那点怒气消散，他看向高义升道：“你怎么就敢确定，我是骗子？”

“是不是骗子，一试就知道！”高义升道：“你可敢和我比一场？”

“比什么？”李沐笑着问道。

“当然是比厨艺！”高义升自信道。

李沐看了下对方，早已经穿好了厨师的衣服，点了点头道：“可以。”

“竟然你口口声声说自己会做满汉全席，那么我们就比试满汉全席里面的菜肴。”高义升道

“你想做哪道菜？”李沐问道。

“满汉全席六大宴会，最起码要108道菜。”高义升道：“若是我们各做不一样的菜肴，难以评断出优劣。”

“竟然如此，我们就做同样的菜肴！”

同一道菜，不同厨师做出来，会有不一样的味道。

哪怕是最简单的蛋炒饭，也能有细微的差别。

做同样的菜肴，最考验两个厨师的功底。

“这不公平！”

苏芹雨急忙道：“高叔叔，你几十年的厨艺，李沐怎么可能比得了你。”

这个比赛题目，看似公平，但实则对李沐最不公平。

苏芹雨和沈管家都知道高义升的真实身份。

两人做同样的菜肴，岂不是欺负人！

“不做同一道菜，怎么知道他使用是不是正宗的宫廷厨艺。”高义升看向了李沐，道：“还是说你小子怕了？”

李沐淡笑道：“我接受你的挑战！”

“那我们就做两道菜，你挑一道，我挑一道。”高义升沉声道。

“可以。”李沐点头道。

“第一道菜，我选龙凤柔情。”高义升道。

“千叟宴御菜五品之一：龙凤柔情。”李沐斟酌了一会，道：“那么，我选亲藩宴里的膳汤一品：龙井竹荪。”

“龙井竹荪？”高义升脸色一变，沉声道：“这道菜我不会。”

李沐愣了下，道：“你不会这道菜？”

“亲藩宴，膳汤菜肴已经失传。”高义升语气复杂，道：“还有，你口中的竹荪是什么？”

这个提问，让他这位国宴主厨，都有点骚红脸。

刚刚他还充满挑衅，没想到，比试还没开始，就落了下风。

“竹荪，又名竹笙、竹参。菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开，被人们称为“雪裙仙子”、“菌中皇后”。”李沐耐心解释道：“自古以来，被称为草八珍，”

高义升愣了下，道：“世间还有这等菌类？还有，草八珍又是什么？”

李沐再次解释道：“草八珍分别指猴菇菌、银耳、竹荪、驴窝菌、羊肚菌、花菇、黄花菜、云香信。”

“满汉全席之中，有四八珍之说，级指四组八珍组合的宴席。”

“四八珍，即为山八珍、海八珍、禽八珍、草八珍。”

高义升听着李沐的解释，听得一愣一愣的。

做为御厨传人，国宴主厨，当代最熟悉满汉全席的厨师，第一次知道满汉全席之中，还包含这等说法。

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