升棺发财之魂行无忌 第四十章老板

“别担心，刚起步都这样，相信自己，你做的营销方案我选第三个。”

“为什么会是第三套方案？”方文珊有些不明白，第三套方案她是搬抄过来的，就连她自己也觉得不太适合当下。

“你把VIP门槛再往上提一下，我觉得有点低。”

“黎总，我根据清平市的人均消费水平来预估的，如果再提升VIP消费门槛，会把很多人拒绝在门外。”

“我们只有二十张餐桌，我们每天的开支最少也在5千，也就意味着营业额每天至少1万才能保本。”

“20张餐桌，这里面还有几张小桌，餐桌正常都是不满位的，也就是说我们一轮基本坐120人。”

“如果按照餐饮的正常现象，中午入座7成，晚上全满，也就是我们一天一共接待的是200人左右。”

“这样的人均消费就是50，但是这样我们是赚不到钱。”

方文珊没想到黎宇平时也没玩手机，也没聊有关餐厅的事，但是说起来居然头头是道。

自己第三套方案就是销售贵兵卡，每张充值500返100，充值1000返300，这等于是把利润让给了消费者。。

“我们现在定位是做精，做温馨，让现象带动消费，让有品味的人带动消费。”

方文珊听得有些不明白，这样的做法有些反行其道，如果一但有哪个环节出现问题，只怕这样的运作马上就会让餐厅陷入万劫不复。

“那我们把充值门槛订在1千？”方文珊试探着问道。

黎宇摇了一下头。

方文珊眉头皱起了，一家并不大的新餐厅，没有一点社会口碑，开业起步充1千都还不够，估计只怕一张卡都销售不出去。

“黎总你就直接说吧。”方文珊也懒得猜，你是老板，你觉得多少合适就多少。

黎宇能看出方文珊心里有点不高兴了，也知道她也是为了餐厅，但是他有他的想法：“起步1万，上到5万。”

方文珊真想问黎宇，你究竟是想开店，还是想套钱走人。

“充1万送两千，这个按照你的比例来，我们做的是良心餐饮，没有那么高的利润。”

方文珊还是没说话，也知道说什么都没用。

两人到了餐厅，黎宇和装修公司沟通了一下，又把自己的一些想法告诉了负责人，又打电话问了厨具供应商，对方表示已经下单，估计半月后油烟管道就可以先安装。

说完油烟管道的事，黎宇忽然才想起空调没计划。

他又马上和装修公司沟通，装修公司还以为黎宇已经计划好了，不过现在也不晚，目前只是在进行水电的改造和做厨房下水。

方文珊说自己有个同学在清平，好像她男朋友就是做空调制冷这方面的，过一段时间就会帮她男朋友发一下圈。

“那好，肥水不流外人田，既然你同学男朋友是做这个的，就找她得了。”

方文珊马上给她同学打电话。

“喂，陈蕊，是你吗？”

“方文珊？”

“是的。”

电话那头马上传来高兴的笑声：“方文珊好久没见了，你好吗？”

“还行，你呢？”

“我也可以，什么时候有空来清平我们坐坐。”

方文珊看了黎宇一眼：“我现在就在你们清平。”

“天，你什么时候来的，怎么没提前通知我一下？你现在哪，我过去接你。”

“我现在有点事，等事完了我们约起坐下下。”

“哦，有什么事你说，只要我能帮你就没问题。”

“我以前看你经常发圈，你男朋友是做空调的吧？”

“是的，不过我和他已经分手了。”

“那不好意思。”方文珊没想到人家居然分手了。

“没事，你是需要他帮你安装空调吗？我可以给他说，让他和你联系。”

“这可以吗？”

“这有什么不可以，我们只是分手，不做男女朋友，又不是分手就成了仇人。”

“那好吧，你让他和我联系一下，我们这边准备开家餐厅，想上空调。”

“方文珊你准备来清平发展了吗？你们餐厅在什么位置，等开业我去捧场。”

“谢谢，开业的时候我请你过来坐坐。”

“珊珊，我们都好久没见了，你现在出来我们见见吧。”

黎宇在一旁也听见了：“去吧，你们同学叫你，人家也挺诚恳的。”

陈蕊在电话那头也听见了黎宇的声音：“珊珊，是你男朋友在说话吗？要不让他也一起来。”

“陈蕊别乱说，不是，他是我老板。”

“嘻嘻……”

“一会我去哪找你？”

“我们一会到天府老妈吃火锅去。”

黎宇点了点头，表示他知道这个店。

“那好，我们一会见。”方文珊挂了电话：“要不一会一起去吃点。”

“我这两天胃不舒服，你们去就行。”

11点45分的样子，黎宇把方文珊送到天府老妈后就离开了。

黎宇觉得也没什么事干，准备回家，省城的二爷打过来电话，说是要送黎宇一家夜总会。

黎宇再三推迟，二爷那是王八吃秤砣，铁了心的要送。

最后黎宇只能答应下来，说等下次来省城在签字办手续。

黎宇忽然想到自己找梁开远办的事，人现在已经有了，就等他过去。

现在刚好12点，以他的座驾去省城两个小时足够，黎宇直接车头一调，拐上了高速。

“梁老哥，我现在就来省城。”

“好，我在温泉酒店等你，顺便把人也给你带过去。”

两小时后，黎宇驾车停在了天赐温泉酒店门口。

在梁开远将酒店移交给黎宇后，马上就告诉了酒店的管理层。

刚才更是接到梁开远的通知，说酒店的老板马上要过来，酒店上下一片忙碌。

这是老板第一次来酒店，得给老板留下一个好的印象。

虽然没有旌旗招展，锣鼓喧天，鞭炮齐鸣，人山人海的场面，但是酒店的高层还是拿出了最高规格的接待。

酒店所有管理层，包括后厨的大厨们，全部站在酒店的入口出，分列两旁，。

一男一女，一黑一白，从高到低，等候老板的检阅。

经常路过天赐温泉酒店的人都感到吃惊，毕竟这样的盛世他们还从没见过。

这次足足等了1个小时，黎宇的车才开了进来。

看见自己的老板开着5000万的豪华跑车，所有的员工都感觉站这1小时值了。

还有不少眼睛尖的女员工，发出一声声尖叫：老板好年轻，老板好帅，老板在跟我挥手……

黎宇自然是听得清清楚楚，好在脸上有副大墨镜，要不然他都不知道车该往哪停。

梁开远也站在酒店大门迎接，当然开车门这次轮不到他了，自然有酒店的总经理亲自服务。

“老板好，我是天赐温泉酒店总经理，苟明男，很荣幸第一次为老板服务。”

这苟明男也差不多50的人了，说起这话是一溜一溜的，丝毫不觉得尴尬。

黎宇伸出手握着苟明男的手道：“梁董跟我说起过你，说你这人很有能力，到天赐来已经5年了，这5年把天赐打理得很不错，好好干。”

苟明男没想到这位年轻的老板居然这么好说话：“感谢老板信任，也感谢梁董的夸奖，我苟明男鞠躬尽瘁死而后已。”

这有点太夸张了吧，黎宇也不好说什么，拍了拍苟明男的肩膀，身体微微靠前：“苟总，到发工资的时候，跟财务说一声，所有人都包个红包。”

苟明男眼睛一亮：“谢谢老板，我会传达老板的心意。”

黎宇这才松了苟明男的手走向梁开远：“梁老哥这两天精神越发的好了啊。”

梁开远笑得嘴都快合不拢了：“我能这么高兴，还不是你的功劳。”

自从黎宇医好了梁天赐，治好了梁开远老婆的顽疾，梁开远心中所有的负担全没了，这几天自己都感觉浑身上下轻松不已，从早上到晚上脸上一直都挂着笑容。

现在公司的事几乎是不用梁开远操心，所有的公司下面都有总经理，经理，而且公司的骨干人员都配有股份，每月除了工资，还有效益工资，年底还要分红，干起事来一个比一个认真。

除了一些大项目需要梁开远亲自主持，平日根本就不去公司。

“梁老哥，你还是先给我介绍你身后这几位大将吧。”

“呵呵，你看我，只顾着和你说话了。”

梁开远指着右手边第一位四十多岁男子道：“这是吴杰，擅长公司运作管理。”

“黎总好。”

黎宇握着吴杰的手道：“很高兴通过梁老哥认识你，希望以后能像帮助梁老哥一样，助我一臂之力。”

“一定，绝不辜负黎总期待。”

“这位是周小年，擅长财务管理和金融风险评估。”

“很高兴认识你，将来我们的饭碗都端在你的手里了。”

“黎总客气，我只是会算账，我一定为黎总管理好财务。”

“谢谢。”

“这位是胡家乐，擅长公司内部管理，是个谈判高手。”

“好，胡家乐，让我们大家一起快乐，以后得多向你学习。”

胡家乐也没想到新老板这么客气，刚见面就可以开玩笑：“黎总放心。家乐，公司乐，同乐。”

“这位是韩清羽，擅长沟通协调，更是人力资源培训领域的精英人物。”

“没想到梁老哥给我介绍的人都是了不起的人才，以后公司的后续人力问题都靠你了。”

“这是我分内之事。”韩清羽应道。