为了制作木薯饼,任风等人早早的就生起了篝火,原本用来烤肉的烧烤架上摆满了一个个又大又圆的木薯饼。
在篝火的持续炙烤下,没多久一个个酥脆喷香的木薯饼就大功告成了,一口咬下去那叫一个爽脆。
制作木薯饼的同时,任风看了一下养在木桶中的那些山螃蟹的情况,当看到桶中溪水浑浊后,立马给换了一次水。
当木薯饼全部烤好后,时间已是下午四点,眼看还有一个小时天就要黑了,任风这才开始制作蟹酱。
山螃蟹由于生活在溪流边较为干净,因此并不需要做过多的处理,吐出体内的污秽物后即可直接用来制作蟹酱。
制作蟹酱的过程十分简单,只需要用到一根擀面杖粗细的树枝即可,用那根树枝一遍又一遍的将所有的山螃蟹捣碎。
捣碎这一步是最花时间的,同样也是决定蟹酱品质最关键的一步,只有将螃蟹捣成稠膏酱状才算大功告成。
好在山螃蟹的蟹盖很是柔软,不需要花多少力气就能捣碎,就连赵莉颖都能捣上很长一段时间。
不过由于需要捣碎的山螃蟹的数量实在是太多了,一个人根本就忙不过来,任风便让吴金等人一起帮着捣了起来。
人手一根洗好的粗树枝,在一阵鼓捣之后,到处爬来爬去山螃蟹这才全部被碾成了肉泥。
刚捣好的蟹泥看起来就跟一团黑色的浆糊似的,闻起来也是一股子土腥味,直到任风往里撒了少许盐以及加入了几片采摘来的香叶,一股淡淡的鲜味这才迅速弥漫开来。
吴金问道:“小枫,你刚往里面放的什么东西啊?”
任风回答道:“那个啊,那不过就是几片香叶罢了,你连那个都看不出来吗?”
吴金说道:“我这又不做菜,我哪知道那是什么东西?”
胡格说道:“不对啊,这香叶我倒是见过不少,我还从来没见过那样的香叶。”
任风解释道:“你说的香叶那是月桂树的叶子,我用的可不是那种香叶,而是亚马逊特有的一种树叶的叶子。”
“虽然样子不同,但是效果却和月桂树的叶子一样,那种树叶可以去除食物的腥味,并起到提鲜的作用。”
彭于烟说道:“刚才闻着还有土腥味,这回闻起来就挺鲜的,肯定很好吃。”
赵莉颖说道:“这蟹酱配木薯饼不知道会是什么样的味道呢!”
任风摇了摇头,说道:“你以为这样就结束了,这还没完呢!”
郑双问道:“难不成还有什么好吃的?”
任风说道:“这不咱们还有鹿肉和鱼肉吗?夹在一起吃味道更好哦!”
彭于烟说道:“我看我是等不到那些东西烤熟了,我现在都快饿死了。”
话音刚落,彭于烟的肚子便咕咕叫了起来。
见此情形,任风说道:“你要是等不及的话,那你就直接拿木薯饼卷蟹酱吃吧。”
一听这话,彭于烟也不含糊,直接伸手拿了一张烤好的木薯饼,接着便用树枝蘸了些蟹酱抹在了木薯饼上。
一口咬下去就停不下来,几秒钟的工夫,一张涂满蟹酱的木薯饼就被彭于烟吃完了。
接着又是一张木薯饼,配上满满的蟹酱,三两口就被吃完。
原本其他人还等着把烤肉夹在木薯饼里吃,看到彭于烟那副吃相一下子就坐不住了,纷纷动手拿起了木薯饼,就着蟹酱吃了起来。
同一时间,直播间的网友们无不对此议论纷纷。
“看起来好像很好吃的样子,真想尝尝看。”
“这要是有大葱那就好了,那才叫绝配啊!”
“吃这么多蟹酱,就不怕吃坏肚子吗?”
“管它拉不拉肚子,当然是先吃饱再说。”
“不说别的,这玩意吃多了肯定噎得慌。”
“这可都是干货啊,吃这么多就不怕把胃撑破吗?”
“这蟹酱卷饼倒是很接地气,亚马逊当地人也这么吃。”
……
不知不觉中,先前堆的高高的木薯饼已经所剩无几了,而明星们的肚子也因此胀了起来。
看着自己圆滚滚的肚子,彭于烟很是难受的说道:“这回算是吃过头了,肚子都胀起来了。”
任风说道:“我刚才都说了这玩意吃多了噎得慌,你还吃这么多。”
彭于烟摊了摊手,说道:“这也不能怪我啊,谁叫这玩意太好吃了。”
话音刚落,彭于烟脸色一沉,猛地站了起来,捂着肚子跑向了一旁的丛林。
过了还不到十秒钟,只听见一声噗嗤的响声响了起来,接下来便是一连串不堪入耳的声音。
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