《红楼梦》作为天朝古典四大名著之首,可谓是无人不知无人不晓。
那耐人寻味的人物风情,那预示着时代没落的点滴,那纠结着诸多人物命运的关联,着实让众多读者对此著作刮目相看,赞不绝口。
《红楼梦》可以说是一部描写清代生活的百科全书,仅就饮食文化而言,作者就用了将近三分之一的笔墨。
书中描述的饮食文化,就规模上来讲,有大宴、小宴、盛宴;就时间上来讲,有午宴、晚宴、夜宴;就内容上来讲,有生日宴、寿宴、冥宴、省亲宴、接风宴、灯谜宴、诗宴、合欢宴、梅花宴等等。
在这本一百二十回的巨著中,描写到的食物多大达186种,其中有主食原料11种,食品48种,点心17种,菜肴原料31种,调味品8种,饮料23种,果品30种,补食饮品11种,这其中就有烤鹿肉。
在《红楼梦》第四十九回“琉璃世界白雪红梅,脂粉香娃割腥啖膻”中,曹雪芹曾写道贾宝玉同史湘云在芦雪亭烤鹿肉,并因此惊动了探春、宝钗、宝琴等姐妹。
大家凑到一起大吃大嚼起了烤鹿肉,致使林黛玉讥讽他们像是一群“花子”,自此烤鹿肉便成为了《红楼梦》里的一道经典名菜。
其实,见惯大场面的贾府,上自老祖宗贾母,下至仆从都喜欢吃鹿肉。
鹿肉鲜嫩味美,香气四溢,食而不腻,引人食欲。
正如《红楼梦》中所描述的那样,鹿肉以前大多都是皇宫宴席或者达官贵人府中才会出现的菜式,可见其等级之高。
现如今,野生鹿大多都受到国家保护,捕猎宰杀以及食用鹿肉那可都是犯法的。
当任风等人开始烤鹿肉的时候,直播间里的吃货早已按捺不住了,鸡冻的灵魂蠢蠢欲动。
“有没有人知道哪里能吃到鹿肉?”
“在国内吃鹿肉那不是犯法的吗?”
“吃野生鹿才犯法,吃人工养殖的鹿是不犯法的。”
“还好枫哥他们在国外,要不然肯定早就被警察叔叔给抓起来了。”
“说到鹿肉,桂林倒是有一个地方能吃到,不过那价格挺贵的。”
“钱不是问题,你就把地方说出来就行了。”
“我就怕那地方不正规,到头来吃的全是偷猎来的野生鹿,那就好玩了。”
“就怕花了大价钱吃到的根本就不是鹿肉,那就更好玩了。”
“我以前就为了吃鹿肉上过这种当,你们可得小心点,这年头骗子太多了。”
“说到底全都是因为贪吃惹的祸,干嘛总想着山珍海味,随便吃点不就行了。”
“人总要有点追求啊,要不然干嘛要赚钱啊,赚钱还不是为了花啊!”
……
彭于烟好奇地问道:“枫哥,我还从来没有吃过鹿肉,你说这鹿肉是什么味道啊?”
任风摆了摆手,说道:“说出来你可能不信,我也从来没吃过鹿肉,我也不知道它是什么味道。”
吴金问道:“我也从来没有吃过,我看咱们当中应该没人吃过吧?”
孙虹雷笑着说道:“哈哈,实不相瞒,我以前吃过好几次烤鹿肉,鹿肉的味道其实和牛肉差不多,不过比牛肉还要好吃一点。”
彭于烟惊讶道:“真的假的,虹雷哥你是在哪里吃的鹿肉啊?”
孙虹雷坦言道:“还能哪里吃的,当然是别人下套逮的啊,不过那都是很久以前的事情了。”
彭于烟追问道:“下套逮野鹿那不是犯法的吗?那这吃鹿肉也犯法吧?”
孙虹雷摇了摇头,说道:“这你就不懂了吧,吃鹿肉是不犯法的,不信的话你可以回去翻翻野生动物保护法。”
彭于烟转过头来,冲着任风问道:“枫哥,你见多识广,虹雷哥说吃鹿肉不犯法,这是真的吗?”
任风仔细想了一下,这才开口说道:“虹雷哥那是很久以前吃的鹿肉了,以前的确不犯法,不过前几年野生动物保护法就进行了一次修改,现在就连吃野生动物都是违法的,毕竟没有买卖就没有杀害。”
彭于烟转过头去,冲着一脸懵逼的孙虹雷说道:“听到了没,虹雷哥,还好你是很久以前吃的,要不然你可就触犯法律了。”
吴金说道:“对了,她们俩这回笼觉睡的有点久了吧,是不是该把她们叫起来了?”
任风摇了摇头,说道:“不用,我看用不了多久,她们俩就会乖乖走出来。”
正如任风所料想的那样,待到烤鹿肉的香味渐渐散发出来,没过多久赵莉颖和郑双便被那阵香味给勾醒了。
待到她们俩推开营屋门的那一刻,早已等候在外面的男明星们无不大声笑了起来。
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