人在你蘑菇屋：开局成为美食家 第一百六十章 神奇的香料

吴金看着任风递来的竹筒，略微犹豫了一下，然后才伸手把它接了过去。

看着竹筒中熬煮成黏稠状的食物，吴金试探性地把手中的竹筷的伸了下去，蘸取些许汤汁送入口中品尝了起来。

入口的那一瞬间，一股浓郁而又独特的味道迅速占据舌尖的味蕾和整个口腔，那味道让人无法释怀。

在品尝到任风制作的黑暗料理后，吴金早已将先前的抵触情绪抛在了脑后，取而代之的是一阵喜悦，一种享受。

吴金万万没想到就那种不起眼的食材，居然能够做出这么美妙的味道，实在是太不可思议了。

其实之所以会有这样的味道，还要归功于任风后来采集来的那两种香料，其中一种香料名为百里香，而另一种则为甘草。

做菜是一门学问，研究透彻，所有人都有可能成为高手，而香料对于做菜来说，是一种决不能缺少的必备品。

香料，指称范围不同，是一种能被嗅觉嗅出香气或味觉尝出香味的物质，是配置香精的原料。

很多食材本身就有腥味，而香料则能够去除这些腥味，同时还能够提升食材原本的香味。

人类从最原始的生吃肉，到后来发明油盐酱醋茶等调料，足以证明，食物是绝对需要调味品才会更加的美味。

很多食材，本身并没有什么滋味，而在烹饪过程中，想要发挥它的味道和价值，则需要借助到香料才能制作出滋味鲜美的食物。

然而香料使用很有讲究，用对材料也要用对量，不能过量，而且还要区分不同的风味，根据原材料需要，选择合适的香料，才能做出更好吃的美味。

英国作家马斯格雷夫曾说过：“香料滋润了人们的生活，使生活变得更加丰富多彩。”

香料的魔力无远弗届，在过去，它既是祭台上的神物，也是救人治病的药方。既是食物调料的配方，也是探险家的欲望之源。

在《危险的味道：香料的历史》一书中有这样一句话：“香料给人类带来了快乐，也带来了健康；它们唤起人类的贪欲，甚至还会引起战争和暴虐。”

众所周知的丝绸之路其实还有另外一些名字，比如香料之路，因为在来往欧亚商旅的驼队的众多交易物品中，香料一直占据着十分重要的位置。

香料的历史很悠久，几乎可以推测到文字发明以前。

据说，早在天朝的三皇五帝时期就出现了使用香料的纪录，而在古埃及，这样的纪录更早。

来自东方的香料不仅改变了欧洲人的饮食习惯，更直接影响到东西方的历史发展。

正是为了打破穆斯林控制陆上香料之路的僵局，欧洲贵族另辟蹊径，开辟了让他们自己都始料未及的大航海时代。

尽管《海岛动植物百科大全》能够分辨出任风所看到的那些香料，但是他并不知道那些香料是否能够用于他所烹饪的食物。

为了充分利用到那些天然的香料，任风这才意念一动购买了《香料能手》技能书，而在掌握了《香料能手》的能力后，他一跃成为了一名经验丰富的香料师。

任风笑着说道：“吴哥，我做的是不是很好吃啊？”

这个时候，吴金正忙着将竹筒里残留的汤汁倾倒入嘴中，就连一滴汤汁都不舍得浪费。

在确认竹筒内毫无遗漏后，吴金这才清了清嗓子，回答起了任风的提问。

吴金询问道：“这味道的确很不错，不过我很好奇，你刚才到底往里面加了什么香料？”

任风回答道：“其实也没什么，那都是两种寻常的香料，一种叫百里香，另一种叫甘草。”

吴金追问道：“这甘草我倒是听说过，那百里香是什么东西？”

任风科普道：“百里香是一种原产于南欧的香料，是欧洲烹调中的常用香料，味道辛香，常被用来加在炖肉、蛋或汤中。”

“值得一提的是百里香的花语代表勇气，所以在中世纪时期，女人们会把它赠送给出征的骑士。”

“另外古希腊还有个传说，思春的少女只要在衣裳上绣上百里香的图样，或在身上配带一株百里香，便意味着要寻找爱人，等待追求者的示爱。害羞的男人，只要喝杯百里香茶，听说就能鼓起勇气，追求所爱。”

吴金惊讶道：“真是没想到啊，小枫你一个大男人居然对香料的理解这么透彻！”

同一时间，直播内网友们早已议论纷纷。

“厉害了我的哥，居然连这个都知道！”

“连传说故事都信手捏来，这知识面实在是太广泛了！”

“一开始我还不相信他是天才，这回我彻底服了。”

……