食戟：美食再生 第四章 鱼子酱套餐

鱼子酱套餐。

包括一份鱼子酱寿司，一份鱼子酱拌面，以及一份鱼子酱天妇罗。

“这位客人，你确定，要点这个？”

“不可以吗？”

青年眉头一挑，反问了江白一句。

“难道你这菜单上的料理，我不能点吗？”

“没有，我这就去准备。”

江白转身进了厨房。

对于青年，江白可以很清楚的感知到，这个青年，不是正经的客人。

在食戟之灵世界的时候，江白进行过实习。

见过的客人不在少数。

对客人们的类型，江白具有一定的了解。

“很大概率，是听了鸣人的那句话——不好吃，可以不付钱，进而，想以这个作为理由，吃霸王餐。”

“不过，我江氏餐馆的霸王餐，可不是那么好吃的。”

江白开始进行料理的制作。

首先是寿司。

上好的寿司米，已经提前蒸好，随时可以取用。

江白取出饭粒，捏成一团。

捏的过程之中，力量很重要，不能太轻，否则饭粒容易松动，但也不能太紧，不然会破坏饭粒本身的口感。

需要长时间的练习，才可以把控好这个度。

而且不同的寿司米，受力的程度不一样。

这些都需要经验。

之后，拿出几片紫菜，将饭团卷入紫菜当中。

以紫菜，作为饭团的外衣。

既可以保护饭团的形状，又可以增添一丝鲜味。

第二个，是鱼子酱拌面。

调好酱料。

煮上一锅沸水，将面条放入沸水之中。

面条在里面浮浮沉沉。

等到面条刚好熟透的时候，将面条捞起。

之后，以冰水，对面条进行冷却。

拌面需要有一定的嚼劲而更好吃。

而冰水，会增加面条的劲道口感。

面条放入盘子当中，洁白如玉，另取一个碗，放置酱料。

第三个，是鱼子酱天妇罗。

说鱼子酱天妇罗，其实有点不是很恰当，天妇罗是一种以面粉包裹，放入热油之中进行炸的一种料理。

鱼子若是油炸，那便会失去其本身的味道，得不偿失。

天妇罗的主要材料，是虾。

鱼子，是在完成之后的搭配。

油锅沸腾。

江白将面粉包裹住的虾往油锅之中一放。

一秒，两秒，三秒……

时间到，江白瞬间，将虾捞起。

对于天妇罗来说，材料不重要，万物皆可天妇罗，更重要的，是油炸的时间。

多一秒，少一秒，差别都是巨大。

“就差最后一步了。”

江白面前摆着三个盘子。

一个盘子上，是三个寿司。

中间是一份面条。

剩下一个，上面摆放着三只虾。

之后，江白从旁边的抽屉中，取出来一个盒子。

盒子里面的，正是鱼子。

打开。

一阵鱼子的香气便是扑鼻而来。

晶莹剔透，颜色介于黄色和红色之间，是红鱼子酱中的一种。

鱼子酱通常是鲟鱼的鱼子，不过鲟鱼种类很多，不同种类，鱼子的颜色和味道都会有些许不同。

红鱼子酱和黑鱼子酱最为常见。

江白将鱼子铺在了寿司之上，平整的铺就，整整齐齐。

之后，挖上一勺，放在面条的旁边。

两者交相辉映。

天妇罗，同样如此。

“完成。”

江白认真打量了一眼。

“这样的一份料理，就算在食戟之灵世界，都价值不菲，哪怕是没有做再生实验之前的我，都吃不起的存在。”

“火影世界，应该更加。”

“那个家伙要是真的打算吃霸王餐，我绝不能轻饶了他。”

江白端着三个盘子，来到餐厅。

将盘子送到了青年面前。

“这位客人，你的料理好了。”

青年看向桌面上的三个盘子，眼睛猛的一亮。

尽管在闻到鸣人的乌冬面的味道时，青年就知道这家餐馆的料理味道不会差。

但是江白送上来的料理还是出乎了青年的预料。

鸣人不由看向了这边，眼睛逐渐瞪大。

“看起来，好好吃的样子。”

一道料理，对于食客来说，通常分为色香味三个方面。

鸣人的乌冬面，香，味，对于鸣人而言，都是极好的。

唯独色，只能算一般。

毕竟这只是普通的一碗乌冬面。

但青年的鱼子酱套餐，在色这方面，极为出众。

“好漂亮！”

一瞬间，鸣人觉得自己面前的乌冬面，都不是那么好吃了。

青年伸手，便是拿起了一口寿司。

一口咬下三分之一。

鱼子，紫菜，米饭。

这三者同时进入口中。

“太棒了！”

青年忍不住在心里欢呼了起来。

但是表面上，青年很镇定，面无表情。

让人看不出来，青年是觉得好吃，还是不好吃。

一整个寿司吃完，青年又拿起了一个天妇罗。

旁边的鸣人，吞咽了一口口水。

连忙低下头，喝了两口面汤。

“他的料理味道很好，不过我的乌冬面也不差啊。”

之前鸣人觉得，一乐拉面怎么吃都不会厌。

但是现在，鸣人逐渐改变了这个想法。

“要是有钱的话，还是可以多尝尝其他的料理。”

不由的，鸣人看向了墙壁上的菜单。

视线不断的流传。

之后，看向了旁边的青年。

“决定了，下次来，就吃这个。”

“大不了多攒一段时间的钱罢了。”

青年将天妇罗放入了口中，一口咬下。

外焦里嫩。

面的香气，和虾的鲜味，完美的融合在了一起，两种味道，在青年的口腔之中打着转，极大的刺激着青年的味蕾。

“好吃！”

青年心中大声的说了一句。

不过，表面上，青年还是不动声色。

青年看向中间的盘子。

面条洁白如玉。

鱼子晶莹剔透。

旁边的酱料，香气怡人。

青年觉得，这可能是自己这辈子以来，吃过的最好吃的料理。

将酱料倒在了苗条之上。

青年还是心存了一点顾虑，没有倒完。

之后，将旁边的鱼子卷了过来。

使用筷子，对面条进行搅拌。

酱料的香气，顿时变得更为浓郁。

青年迫不及待品尝了一口。

入口。

清爽。

面条带有一丝冰凉，本身只有些许小麦的味道，更多的是筋道的口感，就仿佛是活着的，还会在口腔里面跳舞一样。

酱料的味道，充斥着整个口腔。

时不时咬破的鱼子，就像一个个未知的宝藏。

“完美！”