病宋 猪肉

“嗯，真香。”竹樱很快喜欢上这道菜，眯着眼陶醉道。

“竹樱姐，我给你取个字号吧。”

“什么字号？”

“竹樱，字境泽，号真香先生。”赵枢摇头晃脑道。

“……”

竹樱白眼，她自然不知道后世网络上“真香”的梗，但也看得出来赵枢又在拿她打趣，只是忙着吃菜，没空搭理他。

李妈妈看着这对姐弟日常斗嘴，但笑不语。

“对了！”竹樱突然大喝一声。

“你吼那么大声干什么？吓我一跳。”赵枢吓得筷子都掉了，李妈妈出门去厨房给他拿筷子。

“嘿嘿，”竹樱不好意思地笑道，

“你还知道很多这样的新菜式吧？”

“嗯，有一些，你的意思是？”赵枢好像明白了竹樱想干什么。

“咱们也可以开个酒楼啊，你看啊，咱们能拿出其他酒楼没有的新菜式，而且你可以动用朝中大人的关系，他们只要露个面，就能吸引那些才子文士去酒楼开聚会吟诗作画，等名气打起来了，这简直就是捡钱的生意，比你在城外弄得那几个院子好多了。”

……赵枢也没指望竹樱能理解工业的力量。

“嗯……也不是不可以，不过，你懂如何经营酒楼吗？还有，哪里能开酒楼，总不能去城外别业吧？城内繁华地带房子都有主了，买的话要花不少钱吧，咱们还有多少钱？”

“当然要在东京城内，买楼是贵了些，而且还要装修，雇掌柜大厨，要是从外地名厨找还要给安家费，咱们账上的钱肯定不够了，不过也不用咱们自己干，上次在皇后那遇到大长帝姬，她说闲来无事想在城内开个酒楼，你要是同意，我去找大长帝姬谈合伙的事。”

“大姐吗？我看可以做，那你跟大姐商量着干吧，反正我的钱都在你那。”

竹樱口中的大长帝姬就是赵枢的同胞大姐，被封为嘉德帝姬的赵玉盘。

宋朝皇女本来叫公主，两年前蔡京上奏，仿照周朝“王姬”位号，改“公主”为“帝姬”，君臣二人臭味相投一拍即合。

赵玉盘是官家的长女，所以封大长帝姬。

赵玉盘比赵枢大三岁，跟竹樱是闺中密友，与一个叫曾夤的才子有婚约。那曾夤赵枢也见过几次，为人正直颇有才学，但性格有些软，成亲后恐怕少不了被大姐欺负。

“那我下午就进宫去找大长帝姬商量吧。”竹樱已经跃跃欲试起来。

……赵枢本以为自己够财迷了，但跟这傻大姐比起来，自己简直视金钱如粪土。

竹樱说干就干，午休过后就进宫找到了大长帝姬，说明来意之后二人一拍即合，当即手拉手出宫找地方去了。

功夫不负有心人，内城北门外几里，有一家淮扬菜馆，老板计划回乡养老，准备出售酒楼。

二人当机立断一手交钱一手交货，拿了地契房契就回郡王府找赵枢。

赵枢看到桌上的地契房契，揉了揉眼睛。

明明两个时辰前刚刚提起的想法，现在就落实了……这效率也太快了吧？

“五哥儿，听竹樱说你有赚钱的法子？”大长帝姬劈头就问。

赵枢茫然地点了点头，他还没适应这二位大姐的办事效率。

“小家子气。”

这是赵枢看完地契房契后，对大姐和竹樱的评价。

不顾两位大姐要吃人的眼神，赵枢继续吐槽道，

“这么小的酒楼，还在外城，一个月能赚几两银子，你们开酒楼就为了玩吗？”

“啊，外城比内城大很多啊，一个月才能赚几两？”竹樱以为开酒楼很赚钱才对。

“樊楼，清风楼那种大正店才赚得多，你们买那个的楼太小，也太偏，外城是大，但富贵人家都在内城，一个月恐怕也赚不了二十两银子。”

……

嘉德帝姬和竹樱都感到很受打击。

“你想办法。”嘉德帝姬直接下了命令。

“呃……那我明天去看看再定计划，现在天色已晚，大姐留下来吃饭吧。”

赵枢让李妈妈做了道红烧肉和清蒸狮子头招待大姐，由于没有淀粉，李妈妈加了鲶鱼肉来辅助丸子成型。

“好吃，但上不得台面。”这是嘉德帝姬的评价。

“我也没准备给太宰尚书吃，咱们还是定位在中层消费群体，那些没那么讲究的客人，只要菜品好吃就够了。”

“也许吧。”嘉德帝姬不置可否。

“竹樱，你明天早点叫五哥儿起床，咱们去看看那个小楼。”

……赵枢知道自己又不能睡懒觉了。

第二天一早，竹樱久违地闯进赵枢的卧室，帮半昏迷状态的赵枢穿衣擦脸，赵枢刚吃完早餐，嘉德帝姬已经到门外了。

她们买的酒楼在内城封丘门和外城新封丘门，陈桥门之间，五丈河南岸，离开宝寺不远。

赵枢本以为这里是偏僻之所，其实开封外城边长三十里，人口百万，再偏的地方也有不少人。

酒楼长宽不过三丈，两层小楼也就能摆十几个方桌。南面临街，北面是一家占了三个铺面的粮店，再北面就是五丈河，东边是杂货店，西边是布店。

赵枢扫了一眼就作出决定，

“要想做大，必须扩建，周边几个铺子都要买下来。”

“没钱了。”竹樱没好气地提醒道。

“你们干什么花了这么多钱？”这会轮到嘉德帝姬吃惊了。

“大长帝姬你知道的，赵枢的钱有一半都在皇后那里，成亲后才能拿出来，出宫时手几只有几万。最大一笔是城外三十里花一万两买了方圆十里地，赵枢还派了支商队去西域，内城外城各有一个杂货铺，还预支了未来十年开封城内所有的猪鬃，未来三年五成的猪板油，煤，木炭，硫磺，硝石，石灰，铜，铁，铅，楠木，木匠，铁匠，青铜匠，砖瓦匠，制刷匠，陶瓷匠……”竹樱掰着手指给嘉德帝姬数了起来。

“停停停，你们买这些乱七八糟的干什么？”嘉德帝姬听的头都大了。

“赚钱。”赵枢言简意赅。

“赚到钱了？”帝姬痛快补刀。

……气氛顿时尴尬。