另一边,絮状糯米粉,已经被任子非揉成了面团,不像是正常面团那样洁白,反而是有一点褐黄色!
之所以会这样是因为任子非在和面的时候,用的是红糖水!
“哇,子非,你真的好聪明,这样的话,一会做出来的汤圆,样子就要好看多了,不仅如此,而且汤圆里面充分的融入红糖,也就是说吃起来的时候一定是甜甜的!”
若芭虽然不怎么会做吃的,但是在吃的方面,还是挺有建树的,看了任子非的做法之后,一下就将后面的猜了出来!
“聪明。”
任子非脸上挂着淡淡的笑容,虽然才二十岁,还是刚长大的孩子,但是给若芭的这个笑容,却是那么的沉稳,一点都不像二十岁,让人看了之后,心里十分有安全感。
随即,他又烧上一锅水,在里面放入几片姜!
在烧水的同时,将揉好的糯米面团捏成一个个的小汤圆。
他做的这个小汤圆,不是那种带馅的,其实和年糕更相似,只不过是样子接近汤圆,所以才叫做小汤圆。
没一会,水烧开之后,将小汤圆全部放入锅中,搅拌一次之后盖上锅盖。
“这要煮多久才好吃啊?”
若芭之前自己也有买超市里面的小汤圆来自己煮,但是煮的味道并没有一些餐馆里面的好吃,她觉得问题应该就是出在火候的问题上!
“这个啊,有一个技巧,那就是看着锅里面的小汤圆,只要它一飘起来就好了,千万不要再煮下去,时间一长汤圆吃的时候就没有了Q弹的口感!”
任子非做汤圆的本事,完全就是他在梦中的经验,现在说出来,那叫一个侃侃而谈!
“原来如此,多亏子非哥,今天我又学到了一个新技巧,以后就能够自己煮了!”
若芭十分激动,小汤圆是她最爱的食物之一,能够掌握这个技巧,对于她来说,真的是一件好事!
“若芭,怎么我感觉你今天很激动啊!”
这时,狐小蜜凑在热芭的耳旁,小声的嘀咕了一句。
“当然激动了,因为学到了不少好东西!”
若芭没有多想,心中的想法脱口而出!
“那个,我怎么感觉你好像是因为和任子非在一起,才会这么激动,老实说,你是不是对他动心了?”
狐小蜜觉得自己的感觉是不会错的,特别是大家都是女人,若芭的反应,完全就像是一个坠入爱河的小女孩!
“蜜蜜姐,你胡说什么呢,我看是你对任子非动心还差不多,以前的时候,你可不会和那个男人一起出去,更别提看他做吃的了!”
若芭此时也没有认输,嘴上还击起来。
“好了,你们两个不要吵了,快看,汤圆已经做好了。”
赵小骨看两个人再这么继续说下去,真的是没完没了,赶紧岔开话题。
若芭和狐小蜜听了任子非的话之后,这才同时朝着任子非的方向看过去!
任子非此时已经将锅里面的红糖小汤圆沉了出来,一共三碗,不多不少。
“给,你的。”
随即,将第一碗递给了若芭。
汤色红润,一颗颗汤圆呈深粉色,表皮光滑,碗中飘出来的烟雾,夹杂着一股淡淡的红糖香,其中又有一丝姜的味道。
若芭很怕吃姜,之前的时候,她已经想告诉任子非,能不能不放姜!
但是,想着任子非亲自下厨给自己弄吃的,也就不要有那么多的毛病。
不过,这时候她却被惊住了!
汤圆入口,爽滑无比,从唇齿之间直接流入舌苔之上,一股红糖的甜香立刻在味蕾上爆炸!
恰好这个时候,一股姜清香散发而出,将红糖的味道中和,使这股味道甜而不腻,恰到好处!
唇齿咬动,Q弹的口感立刻让人舍不得停下里,是那么的享受!
这只是一道简单的红糖小汤圆,但是任子非已经将它做到色香味俱全,没有任何值得挑剔的地方!
“哇!”
若芭吞下一颗小汤圆之后,大叫出声来,眼眶中都是水雾!
然后带着哭腔说道:“好好吃,我是第一次吃到这么好吃的小汤圆,太美味了,甜而不腻,弹而不硬,软而不绵,我都不知道该去怎么称赞它,这味道实在是太棒了!”
说罢,她赶紧喝上一口汤,更是满足的闭上眼睛,细细的回味着这股红糖的香味。
一旁的赵小骨见状,口水都快从唇角流了出来。
至于狐小蜜,此时是觉得十分夸张,就算这红糖小汤圆再好吃,也不可能好吃到这样的地步吧!
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