黄磊很认真的看着李英俊手里的田螺,说道:“你确定,这个东西你真的会制作?”
李英俊道:“我没吃过,但是昨天来之前,我学了一下,应该可以了吧,我喜欢品尝美食,当然,我也自然喜欢去了解这方面的东西。”
双手清理干净之后,白皙的双手,保养的非常的好,让女人都非常羡慕的一双手。
系上围裙,用的木板,也被很认真的清理了干净。
将田螺放进了清水之中,点上一点油水,然后弄了一些辣椒,开始切着。
动作,节奏,甚至是整个人站着的方式,都是非常完美的,他根本不像是在做菜,而是像是在演奏一场音乐会。
黄磊直接把菜刀给仍在了桌子上,说道:“这还怎么做饭,你们教我,你们教我,我应该怎么做饭。”
何老师没继续询问,导演这边则是疯狂的拍摄着,帅,真的是诠释了什么叫帅就完事了。
丫丫双手撑着自己的下巴,很开心的在一旁看着,好帅,自己突然动心的男人,真的优秀,果然,自己是个很优秀的女孩子,看男人的眼光都是那么的好。
王珞丹则是抱着一只狗,大华在一旁拿着尤克里里,因为玉米被李英俊给弄没了,结果现在出现的局面就是,根本没事情去做了。
何老师走了过来,道:“我来采访一下吧,请问李英俊先生,您打算制作的是什么东西?‘
李英俊道:“就是你们经常吃的炒田螺呀。”
炒田螺?
放上油,然后放进辣椒,刺鼻的辣椒的味道开始充斥着李英俊的鼻子。
“呛死我了。”
何老师害怕的往后退了一步,旁边看着热闹的人都下意识的开始后退了一下,这个也太辣了。
李英俊强忍着在一旁站着。
风度,男人要的是风度,哪怕这时候,风度也不能乱,不能没了风度,要完美,要有方式,要有节奏。
操,去他娘的,不弄了。
李英俊直接把勺子给扔了,躲到了一边,赶紧擦着眼睛。
黄磊兴奋的笑着,道:“本来一开始觉得你是个王者,没想到到了后来才知道,你是个青铜,就这点辣就受不了了,你看看我……当我没说,你从哪里弄的辣椒,怎么那么辣。”
李英俊道:“和村子里面的人讨要的,弄的最辣的辣椒,你们不是说能吃辣的么?”
何老师咳嗽了两声说道:“这已经不是能不能吃辣的了,这个已经超过了人能够承受的范围了,你这个绝对,绝对是辣到了极限了,这也太辣了吧。”
李英俊深吸了一口气,从新回到了灶台前,这时候丫丫拿着扇子跑了过来,在上面努力的扇着,让这些油烟不要去伤害李英俊。
“谢谢。”
“没关系,这是我身为员工应该做的。”
何老师拍了一下大华的肩膀说道:“你这个样子的,绝对不可能成为好的员工的,看看人家,什么叫眼里。”
辣炒田螺其实不难,重点就是酱料的掌控还有火候的问题,当然,到底是应该吃酱料还是田螺本身的味道,李英俊给出了众人一个很好的解释。
小田螺下锅之后,开始认真的翻炒,但是李英俊只是简单的浸润了一下,随后就把酱料给扔了出去了,将田螺给取了出来。
将田螺撒在了盘子上,用筷子快速的摆放了起来。
随后摘了点香菜放在了上面,又撒了一些油当做点缀。
白色的盘子,摆放完美的田螺,一份艺术品直接出现在了众人的面前。
丫丫凑了过来,看着这些田螺,习惯性的拿出来手机,道:“我突然想拍照了。”
黄磊说道:“说心里话,我也是认同了,这个田螺,生生的让他给弄出来不一样的味道了。”
但是李英俊没有停下来,而是将之前准备好的肉剁碎之后,加入一些料酒开始慢慢的腌制着。
随后将大的田螺清理好了之后,整理干净,然后把肉给取了出来,混着肉,开始用菜刀快速的碾碎。
随后又给塞了进去。
“卧槽,你这个是?”
李英俊将大田螺放在了蒸笼里面,开始加火。
“哈?哈?李英俊,这个是?”
李英俊说道:“其实很简单的东西,田螺本身的味道在外壳上有残留,制作好了之后,到时候味道会和肉开始混合,产生新的味道,当然,希望我自己的猜测是对的。
“喂,丫丫,你怎么偷吃呀。”
丫丫拿着牙签,盯着那些小田螺,很认真的给拿了起来,把里面的肉给取了出来,直接塞进自己的嘴里面,竟然给阻拦我吃东西,怎么可能,怎么会允许你们这么做这样的事情呀。
肉下肚,一瞬间,味道直接炸裂开,辣,明明盘子里面没任何辣椒,但是还是能感受到那倾入骨髓的那种辣味。
随后是鲜,田螺独有的鲜的味道,在嘴巴里面炸裂开来,一瞬间就征服了她所有的味蕾。
太好吃了,脸上洋溢着吃到美食的那种幸福的感觉,在场的人看到之后都开始动容了。
大家有点跃跃欲试的走了过来,导演不怀好意的走了过来。
李英俊直接伸手,道:“导演吃的话,一口一百,请问,你吃么?”
卧槽,凭什么呀。
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