都市之无限契约 第十六章 得意小人绍安

“你们准备好了吗？”菊下楼大厅内，李提督望着台下的二人淡淡的开口道。

“是的——！”二人抱拳应声道。

“很好，那开始吧！”李提督点头道，闻言，两人立刻开始了制作梦幻麻婆豆腐。

“哼哼，看我怎么虐杀你吧。”少风嘴角浮起一抹冷笑，绍安打翻桌子，害的自己姐姐差点受伤这仇，少风可不会不报，少风提手将之前就一直浸在水里的大豆舀了出来，快速撒入高汤内进行蒸煮，然后，将特制的酱汁取出倒入碗中，进行搅拌，随即又将在高汤中差不多被煮烂的大豆舀处，一个个的压平了大豆，然后将大豆倒入碗中，快速的搅拌了起来，虽然搅拌的很快，但却劲力分配均匀，也没有伤到食材的原本美味，也没有打坏碗，这一招正是厨师界的十大绝学之一，千棉缠劲手。

“嗯——！”看到少风使出了这么一招，李提督双眼不禁闪过一道精光，一闪而逝，随即嘴角浮起了一抹淡淡的笑容。

“喝啊啊啊——！”绍安这个逗比似乎觉得自己还不够逗，一边做菜一边神经病般的大吼大叫，少风听了都恨不得一勺子抽死他丫的。

“等比赛结束之后，看哥丫的不抽死你。”少风起了个新锅，预热了一下，加入了少许的油，等油差不多发挥效用了之后，少风快速的将充分融入了酱汁的大豆甩入锅中，快速的炸了一遍，然后舀起，又快速的炸了一遍，在舀起，重复了好几次。

“哼，一种食材最多快速炸三次已经是极限了，如果炸太多次的话，会使食材的原味流失，导致食材失去原有的鲜味，哈哈哈，这小子终究只是个小鬼，又岂能与我上等大厨绍安相比！”想到这里，绍安做菜的火焰又大了不少。

“百虑圣连手——？”看到这一手，李提督都不由吓的从椅子上站了起来，这孩子才多大啊？竟然会厨师界传说中的十大绝学其二，不简单，真是太不简单了。

“提督大人？您怎么了？”旁边的官员见李提督站了起来不由吓了一跳，瑟瑟颤抖的问道。

“没什么。”李提督这才反应了过来，淡淡的回了一句，又坐了下来，见此，那名官员才松了一口气，作为厨师界的十大绝学，自然是各有各的奇效，千棉缠劲手的效用是，在搅拌或者融合食材的时候，能保证在不失食材原味的鲜美的同时充分融合多种食材的鲜味，产生究极的美味，而百虑圣连手更是厉害，可以去除食材中的腥味或者说是负面味道，能使食材保留更多的鲜味。

“这小当家究极师从何处？竟然小小年纪就习得两种厨师界的绝学！”在李提督眼里，小当家年龄尚小，又怎么会有这么深的厨师造诣呢，其背后必然有师傅，然而少风可不知道李提督对自己这么上心，现在少风已经虑完大豆中的杂质，准备把它转变为绞肉，完成了这一步之后，少风呼了一口气，然后在所有人异样的眼光中，搬出了一个大箱子，放在了炉上烧，这正是刘昂星曾经用来制作大熊猫魔术麻婆豆腐的特殊手段，少风倒是现在就把它用上了，这也是少风临时想到的，这样子的可以节省不少时间，是的，少风这人很懒，最怕麻烦，所以他就用最简单的方法来制作美食。

“接下来只要把配味搞定就OK了！”说完，少风快速将不同的几种辣椒分切开来，然后配上特制的食材弄出了麻婆豆腐的配料，这时，豆腐也差不多该好了，少风嘴角一扬，在众人好奇的目光下，打开了方形箱子，那是一块巨大的豆腐，不过由于已经熟了，豆腐本身散发着一股淡淡的清香。

“哈哈哈哈，小鬼，你连豆腐没切开，你怎么做豆腐的啊？难道你妈妈没好好教过你吗？哈哈哈！”绍安这个白痴果然是个天才，仇恨值拉的满满的，你没看到曾经受过阿贝师傅大恩的李提督已经脸色阴沉了么？

“是么？难怪我妈妈说你的界限也智能止步于上等厨师了呢，头发长见识短！擦亮你的眼睛看仔细了。”说完，少风将不知道何时插在豆腐上的固定叶片，一片片的拔出，在最后一片叶子落下之后，豆腐轰然而塌，落在了盘子的配料中。

“百虑圣连手！”少风轻喝一声，快速的将豆腐与配料的味道充分的融合在了一起，然后放下了盘子傲然道：“梦幻麻婆豆腐制作完成！”

“哦！”闻言李提督双眼一亮，少风刚刚使得那手确实称的上是魔幻麻婆豆腐了。

“我绍安的梦幻麻婆豆腐也完成了！”闻言绍安阴沉着脸也放下了自己的盘子，闻言，两名侍女分别端起两人的盘子放到了李提督的桌子前，然后就退到了一边。

“嗯！两人的豆腐从色泽上来看不分上下，香味也很棒，看来不试吃的话，根本分不出胜负。”李提督暗道，同时对少风的评价更上一步，一个小小少年做到这一步已经很不容易了。

“那么，在我试吃之前，你们二人先回答我昨天提出的问题，要是回答不出来，这豆腐，我想也没有试吃的必要了。”李提督严肃道：“那么，现在，你们告诉我，魔幻麻婆豆腐的第六位究竟是什么？”

“是酥——！”少风与绍安异口同声道，随即绍安惊讶的看了少风一眼，脸色再次阴沉了下去。

“很好——！没想到，你们两人全都答出来了，那么，我就先试吃绍安的豆腐吧！”说完，李提督舀起了一口绍安的麻婆豆腐，闭眼尝了起来。

“嗯——！”只见李提督双眼突然睁开，似乎受到了什么惊动，然后舀起绍安的豆腐一块一块的叠在一起，豆腐竟然一块一块的在李提督的手下叠了起来，并且没有倒下。

“不愧是李提督大人，这么快就发现了么？”绍安恭敬的拍马屁道。

“这究竟是怎么回事啊？绍安的豆腐怎么不倒啊？”周围的人群叽叽喳喳的立刻讨论了起来。

“嗯，确实不错，绍安的豆腐弹性超凡，相比用上了那个吧。”少风暗想道，这个绍安确实也是一个天才，可惜........

“这豆腐的弹性出色，味道也不失鲜美，确实是难得的美食。”李提督淡淡的说道。

“我就说吗，小当家还是个孩子怎么可能比的过上等大厨呢。”一个食客可惜道。

“多好的一个孩子啊。可惜，可惜啊。”另一个食客附和道。

“怎么会......小当家.....。”刘阿玲担忧的望着场中的少风，不由自主的担心了起来。