“月儿,起来吃饭了!”睡意正浓的筱月耳边传来梓榕的声音。
很不情愿地从床上爬起来,懵懵懂懂的筱月懵懵懂懂地刷完牙洗完脸,又懵懵懂懂地往楼下的餐厅走去。
“先吃这个。”梓榕把一碗洋溢着椰奶香味的鸡汤端到了她的面前。
“五指毛桃?你什么时候出去买的?”筱月睡意全无。
“早买了放在家里,这段时间一直没时间做给你吃。这汤煲的时间不长,所以味还不是很好。”梓榕说。
筱月看着他,而他却只看着手中端起的碗。只见他用手中的调羹反复舀着碗中的汤,边用嘴向里吹着气。她顿时感觉暖意布满了全身。
看着向自己嘴边送过来的调羹,筱月张开了嘴。把汤从咽喉徐徐吞入,筱月感觉:这汤,除了有浓浓的椰香味道,还有着梓榕用心放入的浓浓的爱。
因为怕这种药有太大的副作用,梓榕在药店买这种药回来之前,特意去网上查过资料:
五指毛桃根--五指毛桃,别名佛掌榕、粗叶榕,《广州植物志》广东通称“五爪龙”,又名五爪毛桃、五爪牛奶、土黄芪、南芪、野枇杷、土北芪等。高2-8米,有乳汁,根皮有香气,茎、叶、果都长有硬毛,叶开裂像手掌。多生于山坡旷地、山谷、水旁或灌木丛中,主要利用部份是根部,是一种药用价值较好的植物。其成份:含有机酸、氨基酸、三萜、生物碱、香豆精等。《中华药典》记载,五指毛桃味辛甘、性平、微温,其功能:具有益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿、止咳化痰等功效。
此外,五指毛桃又是一食药同源的植物,在广东地区民间用来煲汤。近年来,五指毛桃这一宝贵的植物资源引起了药学工作者的高度重视,对其化学成分、药理活性及其他方面的研究不断深入,并证实补骨脂素为五指毛桃的主要活性成分之一,具有抗菌、抗病毒、抗凝血、抑制肿瘤、免疫调节等作用。
药理实验研究表明:五指毛桃能显著提高环磷酰胺所致免疫功能低下小鼠的碳粒廓清指数,胸腺、脾脏重量指数及血清溶血素水平,提示五指毛桃对免疫功能具有调节作用,能提高机体的免疫功能。
知道药性后,他还专门去查了五指毛桃的食谱:
五指毛桃-煲汤
一材料:五指毛桃,瘦肉,脊骨,玉米,煲汤料若干,汤中可加只老母鸡。
二材料:五指毛桃200克,排骨两条(大概一斤),姜两片。
做法:五指毛桃洗干净,放水里泡十五分钟。排骨洗干净过热水。材料放瓦煲里,先用大火烧开,再用小火煲两小时,放盐调味即可。
三:食用时先取小部分用清水洗净,用冷水再浸十五分钟即可以与猪排骨、鸽子等煲汤,用小火慢煲,时间越长越好,使用明火,效果更佳。
从所查资料中梓榕得知:客家人自古以来,有采挖五指毛桃根用来煲鸡、煲猪骨、猪脚汤作为保健汤饮用的习惯。用五指毛桃煲鸡、煲猪骨汤其味道鲜美、气味芳香、营养丰富具有很好的保健作用。
查好资料后,梓榕便开始偷偷着手准备,直到新婚,终于把亲手煲的汤送到了心爱人的嘴边。
刚开始煲的时候,梓榕心里还是有着少许忐忑。但随着煲汤时的香气迎面扑来,他的自信便越来越强,煲了几个小时之后,梓榕才像妈妈平时一样,放入了少量的盐。用调羹小心翼翼地舀起一小口放在嘴里品尝后,梓榕知道,自己成功了,从此之后,自己可以帮她抵抗可恶的病魔了。
一口气喝完碗里那香浓的汤,筱月对着梓榕笑了,眼睛里诉说着对他的感激。
梓榕也笑了,溺爱地抚着她的头发,接着用纸巾轻轻地帮她擦去嘴角留下的汤的痕迹……
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