四合院:棒梗还没出生?干脆别生 第57章 娄半城惊了,这等厨艺居然去摆摊?

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今日摆摊时,林瑶一直提心吊胆,生怕刘掌柜来找麻烦。

还好,刘掌柜只在摊子前溜达了几回,就回丰登楼了。

等兄妹俩准备收摊时,柳爷还凑过来问陈钧去不去钓鱼。

陈钧一听就乐了,自打昨天卖给柳爷一只大王八,柳爷今天吃饭都显得神气十足。

看样子,荣姨已经不怎么管柳爷钓鱼了。

这说来也怪,荣姨天天来他们小摊吃饭,可每次态度都冷冰冰的,跟柳爷完全是两个极端。

有时候林瑶跟荣姨打招呼,不过是微微颔首,连张嘴都懒得动。

“哎,柳爷,今天可不成,我下午还有事。”陈钧遗憾地推掉了柳爷一同甩竿的邀约。

他收了摊回家拾掇拾掇,就该去轧钢厂准备晚宴了。

柳爷一听,脸上掠过一丝失落,点了点头,背着手慢悠悠地往家走。

陈钧这边回家吃了午饭,把碗筷洗刷干净,便回屋歇息去了。

差不多睡到五点,陈钧就动身前往轧钢厂。

还是上次那间后厨,食材都已经备齐了。

陈钧使出浑身解数,利利索索地把招待宴整了出来,不管是淮扬菜还是鲁菜,都做得十分地道。

一直守在后面的食堂主任,看过陈钧做的菜,忍不住竖起大拇指。

别人或许瞧不出门道,但他这个食堂主任是一点毛病也挑不出来。

等这些菜一道接一道被送进招待包间,娄半城嘴角不由得微微一翘。

今天这招待宴的水准,早已远远胜过当初的何大清,真给他挣足了面子。

“来来来,尝尝我们轧钢厂的招待菜味道怎么样!”

身为四九城第二钢铁厂的周厂长扫了一眼桌上的菜,忍不住说道:“娄先生,你们轧钢厂的厨子,什么时候变得这么讲究了?都学会摆盘了!”

“我可记得,上次来你们这儿,炒出来的菜可没这个卖相。”

娄半城闻言眉头一挑,略带得意地说道:“今个不一样,我特意请了个高手,快尝尝味道怎么样吧。”

周厂长等人点了点头,纷纷拿起筷子尝了尝。

“哟,这菜做得真地道呀!”

娄半城笑着问道:“怎么样,周厂长点评点评!”

“绝了!”周厂长哪里还有心思点评,随口应付了一句后便飞快地拿起筷子夹了起来。

一顿饭下来,在场的七个人全都吃撑了。

前来倒茶的人看到这一幕也都愣了神,盘子个个都见了底,有的甚至连一点汤汁都没剩下,仿佛端上来的就是空盘子一般。

陈钧这边正在后厨和食堂主任闲聊,两人已经把多余的招待菜打包好了。

虽然陈钧不是轧钢厂的师傅,但这年头上门做菜,掌勺的师傅是可以带些菜回去的,这些都是常事。

不止是陈钧,连食堂的宋主任也顺便沾了点光,也弄了两份菜。

毕竟这会儿已经过了下班时间,他身为食堂主任在后厨忙活,打包点菜回去谁也挑不出毛病。

“那个,陈师傅,娄董事请您过去一趟。”刚才去倒茶的后厨员工开口说道。

陈钧点了点头,随口问道:“娄董事他们吃得怎么样?”

“嗯,应该挺满意的吧。”员工皱眉想了想,觉得应该是吃满意了,又补充道:“反正盘子里的东西都吃光了,有的连汤汁都不剩了。”

“呃,娄董事他们吃得太撑,连路都走不动了,这会儿正在包间里歇着喝茶呢。”

嚯,撑到走不动道?

宋主任一听这话,也怔住了。

那可是娄半城啊,这样的大人物什么山珍海味没尝过,今天居然能吃到撑。

啧,想到这儿,宋主任看陈钧的目光都亮了起来。

奇才啊,这可真是个奇才!

“走,我带你去包间。”食堂的王主任拉着陈钧径直往包间走去。

等他们赶到时,发现包间里只剩娄半城一人了。

原来周厂长他们今天吃得太多,订单的事没法谈,便找地方躺着休息去了。

不过娄半城心里明白,今天这顿饭所有人都吃得尽兴,不管是原材料的订单还是产品的订单,都已经十拿九稳了。

见陈钧过来,娄半城热情地招了招手,示意他坐下聊。

“你就是陈钧吧?我听王主任说,你母亲也是咱们厂的职工?”

“你年纪轻轻,手艺就这么好,你父亲也是大厨吗?”

娄半城刚才见到陈钧时,也很惊讶,他实在太年轻了。

所以误以为他和傻柱一样,有个当厨子的爹。

陈钧听了,摇了摇头:“我父亲是军人。”

“哦,那你做菜的手艺是从哪儿学的?”娄半城好奇地问。

“自己琢磨的,我比较喜欢做菜。”陈钧随口编了个理由。

毕竟他才十七八岁的年纪,能有这般造诣,任谁都会觉得他背后有名师指点。

自个儿摸索出来的?

娄半城听闻此言,当场怔住。

这些年他虽谈不上走遍五湖四海,但眼界总归不算窄。

这般岁数就能拥有如此精湛的厨艺,即便是那些名厨的后辈,也未必能办到。

心中暗自感叹一句后生可畏,娄半城随即朝身边的秘书招了招手。

秘书会意,从公文包里取出一个红包,递到陈钧面前。

陈钧没推辞,接过红包直接揣进兜里,随后冲娄半城道了声谢。

娄半城满眼赏识地打量着陈钧,试探着问:“靠自己钻研,就能练出这等手艺,你天赋确实了得。”

“不知道眼下,你在哪家酒楼高就?”

娄半城起了惜才之心。

轧钢厂虽然已经捐出,但他在厂里仍握有实权,时常要招待各路合作伙伴。

而厂里正缺一位能撑场面的掌勺大厨。

可合适的人选实在太难寻。

轧钢厂毕竟是工厂,主要做的是大锅饭,那些有名气的大厨根本不愿接这种活。

愿意接这活的,手艺又平平无奇,拿不出手。

“我没在酒楼做事,现在跟家人在东大街摆摊。”

陈钧自然听出娄半城话里的意思,只是明年才实行计划经济,摆摊赚得更多,眼下还不能进轧钢厂。

但又不能回绝得太过生硬,毕竟在计划经济时期,像轧钢厂这样稳定的岗位就成了香饽饽,工作轻松,做招待时还能捞点油水。

“摆摊?你这手艺,去街上摆摊?”娄半城听完当场愣住了。

这么好的手艺,不去大饭店掌勺,摆什么摊啊?

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