四合院：棒梗还没出生？干脆别生 第31章 他们不是来吃饭的，是来找茬的！

“我也要一份回锅肉加一碗米饭，快点上，我饿了大半天了。”

黑压压十几个人，可点的菜翻来覆去就那么几样。

这可把刘掌柜看糊涂了。

什么情况？

这几个菜品最近在四九城突然流行起来了？

尽管满腹狐疑，刘掌柜也没多琢磨，吩咐店里的伙计赶紧去后厨传单。

没过多久，一个腰系围裙的壮汉找到了刘掌柜。

这人是厨房的领头梁师傅，也是傻柱的直接上司。

“刘掌柜，咱店里没备焖肉这道菜，换成酱肉成不？”

“还有刚才递来的单子，怎么这么多人点回锅肉和肝腰合炒？这两样也不是咱们的招牌菜啊？”

坐在椅子上的刘掌柜用笔头蹭了蹭头皮，同样不解地摇摇头：“我也纳闷呢，突然涌进来十几号人，我还以为他们是一伙的，结果进了店就各坐各的。”

梁师傅听了，朝大堂扫了一眼，果然瞧见十来个客人分散坐着。

问清是谁点的焖肉后，梁师傅亲自过去解释：“这位先生，咱丰登楼没焖肉这道菜，您看换成酱肉行不行？”

那中年男人一愣，有些不悦地回道：“我要吃焖肉，你给我酱肉算怎么回事？”

“没焖肉就算了，赶紧把我的肝腰合炒和麻辣土豆丝端上来吧。”

不吃酱肉？

梁师傅眉头微皱，又追问：“那个，先生我冒昧问一句，你们几位是一起来的吗？怎么点的菜都差不多？”

“这几样菜可不是咱们丰登楼的招牌……”

中年男子闻言，不禁颓然叹息。

“唉，甭提了。”

“我们几个在外头路边摊没吃上饭，才不得已到你们丰登楼随便凑合一顿。”

“啥？路边摊？”梁师傅听得满脑子困惑。

听他们这意思，是路边摊的菜没尝到，才勉为其难跑来丰登楼应付一下？

这顺序反了吧？

什么路边摊能跟丰登楼相提并论，这不是开玩笑吗？

有那么一瞬，梁师傅还以为是哪家酒楼故意使坏，找来这十几个人。

等会儿菜端上来，他们再找茬闹事，存心要扫丰登楼的面子。

“没错，有位顶尖大厨摆的路边摊，那味道简直绝了，尤其是那焖肉，馋得我口水直流。”

“我辛辛苦苦排了好久的队，眼看就轮到我了，结果人家卖光了，连片菜叶都没剩。”

这话一出口，坐在邻桌的一个年轻人也忍不住插嘴：“哎哟，我昨天就没排上。你是丰登楼的厨子吧，赶紧去做菜吧，我们要不是在外头没吃成，才懒得来你们这儿凑合呢。”

嘿！

这小子说话怎么还带着一股怨气！

梁师傅的脸色也变得阴沉起来。

托儿！

绝对是托儿，没跑了！

这些人肯定是竞争对手酒楼雇来膈应他们的。

居然说丰登楼连个摆摊的都不如，这话传到梁师傅耳朵里，比骂人还刺耳。

“先生，您这话我可就不爱听了。咱丰登楼虽说比不上四九城的八大楼，可论手艺，那也是紧随其后。您说我们连个摆地摊的都赶不上，这未免也太不客气了吧？”

小伙子年轻气盛，毫不客气地顶了回去：“我又不是没来过你们丰登楼，味道到底怎么样，我心里能没数吗？”

“比不过就是比不过，往后多练练就是了。”

梁师傅听他这么一说，心里更有了底，语气里带着几分质问：“请问这位先生，外面摆摊的那位姓甚名谁，师从哪位高人？”

小伙子用种古怪的眼神盯着他看了好一会儿，才开口：“不是，您没事吧？我去吃个炒菜，还得打听厨子叫什么、在哪儿学的？”

“我那是去吃饭，又不是去查户口。”

眼看梁师傅和客人之间的气氛越来越僵，刘掌柜赶紧跑了过来，把梁师傅支开。

“哎，梁师傅，您先去后厨忙活吧，这边我来应付。”

等梁师傅走了，刘掌柜才笑眯眯地对年轻小伙子问道：“小兄弟，你说的那位师傅，在哪儿摆摊呢？摆了多久了？”

年轻小伙子见刘掌柜态度还算和善，这才回答：“出了门往右拐，走个四五十米就到了。”

“摆摊的那位小老板看着顶多二十岁，带着他妹妹，摆了大概三四天了吧。”

二十岁的年轻师傅？

刘掌柜笑着摇了摇头。

原来这帮人都是没见过世面的土包子！

这么年轻的厨子，能炒出什么好菜来。

等他们尝过丰登楼的菜肴，怕不是要吹上天去？

想到这里，刘掌柜便安心地回到了柜台，那个小年轻嘴里念叨的炒菜师傅，根本不足挂齿。

不过，这种念头还没持续多久，店里就响起一声拍桌的动静，打断了他的思绪。

“我说了要焖肉，怎么端上来的却是酱肉？”

“就是，没焖肉就直说，拿酱肉来糊弄谁呢，不吃了，走人！”

话音刚落，就有两位客人放下筷子，不等刘掌柜反应过来，便气冲冲地离开了。

啊，这……

刘掌柜无奈地揉了揉眉心，没焖肉就别上啊，端酱肉上去干什么。

这梁师傅也是，做了这么多年厨子，连这点道理都不懂？

“砰！”

又是一声拍桌的巨响。

吓得刘掌柜心跳都漏了一拍，循声望去，又有一位客人发火了。

“这是肝腰合炒？猪肝炒得太老，猪腰还带着血丝，这玩意儿能吃吗，这就是你们丰登楼的手艺？”

最初点焖肉的那位中年人也忍不住插嘴道：“你这肝腰合炒不行，色香味一样都不沾边，早知道我就不来你们这儿凑合一顿了。”

另一桌客人指着刚端上来的回锅肉质问道：“灯盏窝呢，你们炒的回锅肉怎么没有灯盏窝？”

“也就这盘土豆丝还算凑合，但连外面摆摊的都比不上，价格还贵了不少。”

“你们丰登楼是不是存心的？”

“把你们厨子给我喊出来，不给个说法我今天就不付钱了！”

嚯！

一时间，刚刚进来的那十几位顾客全都炸了锅。

这一幕把刘掌柜看得目瞪口呆。

他们丰登楼虽说不是什么名扬四方的酒楼，也不是经营多年的老字号，但在这片区域口碑向来不错，从没遇到过十几位客人一起闹意见的。

听到动静的梁师傅黑着脸从后厨出来，扫了一眼在场的顾客，心里立刻明了。

果然，闹事的就是刚才那拨人，他们一块儿来的丰登楼，点的菜品也大同小异。

这分明是来找麻烦的！