重生：从小工厂到超级财团 第13章 品牌认知

美利坚定位理论创始人艾·里斯先生认为‘分化’是打造新品怕死的唯一方法，‘融合’则不值一哂。或许是为了验证艾·里斯的观点，在另外一个时空的我国饮料融合类产品领域，失败的例子比比皆是，比如说第五季汽水、山药核桃乳、奶茶咖啡、巧克力豆奶等品牌或产品，彻底销声匿迹或是逐步沦为平庸。

在另一个时空，我国市场与欧美市场的成熟程度不同，所以市场与需求与特征也具有差别。在饮料行业，有两个品牌竞相开放，直接颠覆了艾·里斯的观点，一个是绝大多数国民熟知的、隶属于娃哈哈的营养快线，另一个则是在日后被雀巢收购的银鹭花生牛奶。

在饮料规则分类里，营养快线属于含乳蛋白类饮料，银鹭花生牛奶是复合蛋白饮料，都在蛋白饮料这个大阵营里。那么问题来了，为什么这两款融合产品得以成功呢？

银鹭是将花生这种认知性极强的豆科作物融合牛奶里，营养快线则是将两种普及性极广的果汁、牛奶直接进行了融合，一下子就抓住了我国广大消费者最直接的生活需求。

以需求为原点、用品类思考、以品牌表达，这就是营养快线与银鹭花生牛奶的营销策略。

当今时空的1992年，我国正处于生产力落后、商品经济不发达条件下建设社*会*主*义必然要经历的特定阶段，通俗地说，就是我国当前的物质文化水平远低于发达国家，社会上、市场上都缺乏国民生活需求的多样化商品，这也要求我国必须以经济建设为中心！

即使我国的果脯、罐头消费市场相比欧美发达国家不够成熟，但是果脯、罐头在内的实惠型快消食品始终是我国消费者最基本的需求之一——衣食住行，谁都逃不掉的！

趁着任职于泮塘食品国营厂行政科副科长的梁学长在场，陈永清当即与这位在加工食品行业工作两年的‘先行者’就建设一个以永溪果为原材料制作的加工食品品牌展开畅谈。

“学长，按照您的说法，市面上的果脯、罐头类型众多，如果我的永溪食品想要打造一个认知性极强的新品牌，就必须要凸显出永溪食品的特征？”

“没错！学弟，其实永溪果的名声我也听说过，之前我们泮塘食品也尝试过对永溪果进行深加工，但是正如你所说的那样，永溪果的保鲜期太短、产量太低，比不上苹果、雪梨、黄桃等产量大、保鲜期长的水果。不过比起这些寻常可见的水果，我曾经在读研期间做过一次市场调研，发现包括永溪果在内的特珍类水果的市价至少超出寻常水果市价2倍。”

“学弟，既然你手里把持着永溪果这一款特珍水果的供应渠道，我觉着你的步伐不妨走得更快、更大一些，比如说引进一条果汁生产线，前期以打造一个围绕‘果脯、罐头、果汁’为三大主推产品的产品群作为唯一的品牌建设目标，快速抢占特珍水果的深加工市场。”

听完梁学长对永溪食品的品牌建设分析，陈永清暂时陷入了沉默当中，作为双鸭山大学经管系的高材生，梁学长所说的品牌建设方法在教科书上也能找到许多现成的例子，在陈永清的记忆里，同样在1992年成立的汇源果汁依靠着‘新鲜’二字占据国内饮料头把交椅。

不过，陈永清觉着只有‘新鲜’这个产品特征还不够，应该再多家一个‘健康’的品牌特征。果汁采用的水果新鲜是一方面，但对加工食品，消费者更加注重的是‘健康’因素！

“学长，如果按照您提出的建议，永溪食品另行引入一条饮料灌装的生产线，这个经营成本就直接升上去了。实不相瞒，我现在持有的资金不足以实施这种大进特快的策略。”

“呵呵……学弟，你没钱、我有钱啊！如果你不介意的话，我可以投资100万给你！”

“？？？？？”

投资？还是投资100万元？这句话落在陈永清这里，显得不那么真实可靠呢？

在陈永清对某位喜欢研究邻国艺术电影的学长的固定印象当中，别看梁昊然平日里大大咧咧的样子，但是在涉及到钱财、人情等敏感事项的时候，瞬间变成一只‘千年老狐狸’。

不对！这很不对劲啊！

陈永清看着莫名一笑的梁学长，脑海里仿佛闪过了一道转瞬即逝的灵光……

应该不会吧？！难道是你吗？我亲爱的小槿妹妹，永清哥哥不喜欢吃‘拖鞋饭’啊……

“学长，这100万您还是留着用吧！”

“怎么？学弟，你是觉着学长的钱来历不明？还是说，你怀疑学长的投资眼光？”

“哎哟喂！我亲爱的学长，你说这话的时候，总要考虑一下我的心情啊！”

“那叫一个冤枉啊…..”

淡淡定定地看着陈学弟的‘夸张式表演’，梁学长觉着陈学弟不选择创业、或许可以尝试进军演艺界？一旦进了演艺界，那可就是‘容貌上佳、身姿挺拔、气质非凡’的好苗子啊！

被学长如此‘无情’地注视着，陈永清内心多少有些尴尬，但脸上依旧是一副‘被冤枉后的伤心欲绝’的表情，直至后来他本人都演不下去了。

“咳咳……学长，您如果非要投资我的永溪食品……也不是不行，但我希望您再给我一些时间来积累更多的自有资本，您应该清楚我向来不喜欢被他人钳制的性格。”

“啪！明白！”

打了个响指，梁昊然没有继续在这个话题深入下去，而是转而问起了陈永清如何‘报复’今天在友谊商店‘偷袭’了他的那个年轻男子。

“学长，你说……那个家伙别有用心的揍我一拳？还是真就认为当时我欺负了小槿，所以一气之下就来了给我来上一记猝不及防的偷袭呢？”

“学弟，这个问题……我又不是那个家伙肚子里的蛔虫，下次你问他好了。不过我可要提醒你：虽然那个家伙思维单一，但动起手来也真是像一头发疯的野牛，你以后要注意了！”

“嗯……”

不就是打架吗？谁怕谁啊？真以为他陈某人在双鸭山大学经管系小武松的名号骗来的？但是一想到那个家伙的复杂背景……陈·小武松就感到一阵牙疼，心想自己怎么净招惹到这些后台硬到发红的二世祖……在读大学的时候，小槿妹妹的众多追求者经常被他揍趴下啊！

今天是3月12号，陈永清与王工一同定下在5月15号至6月1号期间进行生产线安装调试。届时，位于村子里的永溪食品加工厂的厂房也进入了完工验收阶段。

“永清，你在羊城是不是碰上什么麻烦了？”

“爸，你儿子又不是整天惹是生非的调皮蛋，我躲着麻烦都来不及，怎么可能主动招惹？”

“没惹什么麻烦最好！至于生产线调试时间，我会王工重新商量，相信他能理解的。”

“好的好的，那就辛苦老爸你了！”

“少来这套，你抓紧处理好事情回村里，我的粮油合作社有一大堆业务等着处理呢！”

“遵命！父亲大人！”

结束了与父亲陈营兰‘胆战心惊’的通话，陈永清下意识地松了一口气，多争取到了两天时间来消除脸上的淤肿，也算是侥幸了，但他估计王工那边可能又要发牢骚了。

唉……技术猿是真不好伺候啊！

与梁学长在小旅馆对面的应记云吞店吃了一顿寡淡的午餐后，陈永清回到房间里休息了一两个小时，接着从下午4点多开始，继续开着桑塔纳到羊城各区的超级商场与便利店刺探有关果脯、罐头的销售状况，当他从一个报纸摊买来的一份《鹏城日报》上面看到关于7—11便利店即将在鹏城开办内地首家7—11便利店的新闻报道后，顿时眼前一亮！

相比起与门道众多的超级商场来说，其实陈永清更加倾向于和便利店展开合作。

一来是因为便利店的经营方式就注定了它的店铺经营面积不会很大，毕竟是为了方便消费者日常购物，这也意味着如果永溪食品在便利店上架，很快就能吸引消费者的目光；二来是当下时期在羊城开办的超级商场，基本都具有公营属性，合作程序过于繁琐复杂。

羊城商超渠道，陈永清不会放弃；但是鹏城的便利店渠道，陈永清也会尝试接触一下。事不宜迟，陈永清回到旅馆收拾好行李，给桑塔纳加满油、买了些干粮和水，随后直奔鹏城。