从泰坦尼克号开始永生 第38章 上和如光下和如壤心和如金刚

东方园的运营已经是成熟模式。除了利润的分配方式需要调整外，其他的不用大变。

以前，林永城一个人在支撑着整个厨房，利润的大头自然归他拿大头。

现在林永城基本处于脱产状态，除了有极尊贵的客人时，林永城基本不下厨房了。

而厨师始终是餐饮的核心，没人愿意始终拿着与自身付出不相匹配的薪资。

虽然林永城与他们有受业之恩，更在契约法证上签署了师徒协议和聘用合同。

但情义总会被耗尽的时候，当情义耗尽时，便是众叛亲离之时。

然后，就会出现无数的竞争对手，就像香江的无线电视台一样。

对如何合理分配这些利润，林永城也不懂。

所以，就找到谢丽尔和玛丽娜帮忙策划，制作一个合理的利润分配方案出来。

谢丽尔拿到了牛津大学财会专业学士学位，又在税务局工作多年。

玛丽娜本身是个学霸，拿到轮港大学新闻学和国际政治学双学位。

林永城完全就一甩手掌柜，做了一些果盘和糕点，时不时将去皮去籽的水果，喂到玛丽娜嘴里。

谢丽尔看到二人眉来眼去的调情，直接将笔将桌子上一拍，大吼道。

“啊！这活没法干了，你们两个人是狗吗？能不能收敛一点，这里还有人呢！”

林永城一看这架式，直接说了一句：“我去给你们做好吃的。”

直接就溜了，身后传来两个女人爽朗的笑声。

在玛丽娜和谢丽尔期待的眼神中，林永城拿到她们花费了一天时间才做出来的利润分配方案看了起来。

“怎么样，这可是我们两位大美女，牺牲了一天休假时间，辛苦做出来方案。”

整个方案做得很细，很用心，包括了方方面面。

若让林永城去做，哭死都整不出来。

最后，林永城能拿到税后利润的60%，这太多了。

“很好，非常好。真的辛苦你们两位了。”

“我能提几个小小的要求吗？”

林永城先肯定了她们的付出与辛苦，再提出几个小要求，还用食指和大姆指比了一个小小的手势。

“我的税后利润分配比例达到60%，过高了。”

“我个人建议是后厨整体利润分配比例提升到40%，按你们的方案依次调整就是。

其他员工包括服务员、采购等共同分享总利润的30%。

再拿出10%利润作为社会福利关爱金，关爱社会上的残、障、孤、寡等人群……”

“为什么，这样你拿到手的利润就少了70%。”

谢丽尔很不理解林永城这样做的原因。

“人才就要拿到与人才相匹配的薪资，付出也应当拿到与付出相对应的报酬。

不然，心凉了的人，会离开，另起炉灶。

我们会增加很多竞争对方，直接动摇我们东方园的生存根基。”

“况且，我之前一个人上灶，每天营业额120英元左右。

现在厨房里有十三个厨师能上灶，每天营业额在500英元左右。”

“按纯利润30%计算，每天可分配的纯利润约为150英元。按10%计算，我每天收入也有15英元。按20%计算，我每天净收入更是达到30英元。”

“两们美丽的女士，年收入已经5000到10000英元了。”

谢丽尔听完分析后，大叫了一声。

“哦，卖嘎得。肯已经是高收入人群了。”

“据1912年税务局统计，全约翰牛收入达到5000英元的总人数，是11897人。”

“那为什么还要给10%的社会福利关爱金，去关爱残、障、孤、寡等人的生活呢？”

“谢丽尔，玛丽娜。我们华族人在约翰牛生活，整体上是被排斥和打压的。我希望我和我的同族人能被约翰牛的大众所认可……”

认不认可，也就是一说。

在西方，你帮助上流的贵族富豪，费力不讨好。对方很可能反过来咬你一口，将你连皮带肉一起嚼碎了吞下去。

富人之所以富，在于心够狠。贫人之所以穷，就在于心不够狠。

帮助底层的人，虽然也有可能出现这种情况。但穷人感恩的概率，要比富人感恩的概率高很多。

关键是，生活在底层的人，帮助他们只需要很少的资源就可以了，还没能力反咬一口。

主要是很多在这里生活多年的华族人，直到现在还是光棍一条。

最早招聘爱米丽那一批服务员，已经全部被华族同胞吃掉，抱进被窝了。

生活在最底层的贫困户，他们那个约翰牛国籍，并没有给他们带来好的生活和福利。

而当她们放弃国籍后，嫁给华族人后。自己和家人的生活，却发生了天翻地覆的改善。

“还有一个问题，就是学徒的工资。前三年拿的学徒津贴，但要加上岗位津贴和绩效津贴。”

“为什么，不是有学徒协议吗？”

“有些人天赋很强，学习几个月就上灶了。如邹玉林才四个月就上灶，其他学徒五六个月也开始上灶。”

“上灶了，意味着他们厨艺过关了，再拿学徒工资，对他们是不公平的。”

听到林永城的几个建议，谢丽尔和玛丽娜只能双手一摊，无奈的表示尊重。

因为，这和她们贵族的价值观不相符，他们追求利益最大化。

可是林永城真不缺钱，更不缺黄金。

系统空间里，还躺着十几万英元和五百多吨黄金呢？

“肯，我建议你将年分红改为月分红制，而且分红变为薪资。这样年底纳税申报时，能少缴纳很多税费……”

“还有社会福利关爱金，可以向政府申请免税的……”

“这两个建议很好，就按你说的做。谢丽尔不愧是牛津大学的高才生。一言为我省下好几百英元，厉害。”

读书时背诵《左传》中的《曹刿论战》中，开篇有：天时不如地利，地利不如人和。

以前不懂，到了中年后。尤其是华族与鹰酱科技之战时，看到任老的华为。

突然对“人和”二字，略有所思。

正所谓上和者如光，下和者如壤，心和者如金刚。

做餐饮，能被顾客认可，来此消费，是谓上和。

分利于员工，团结一心，众志成城，是谓心和。

关爱社会底层，心怀慈善，能从中吸取营养，滋养自身，是谓下和。