美食：基建营地，我给同胞做顿饭 第012章 渐入佳境，摸清众人口味

沙漠的清晨，凉爽的微风轻轻吹过，

宛如金色海洋的沙丘之上，日光初升。

总工杨久林洗漱完了以后，来到宿舍楼前的空地，

一如往常的打上一段太极，活动一下筋骨。

以往他是基建营地里第一个起床的人，

不过才几天，这个记录的保持者就已经换人了！

食堂后厨，

炉灶上的白粥已经被煮的翻滚起来，带起了晶莹饱满的米粒。

江年拿着长柄勺，按顺时针方向匀速的搅动着白粥，

这样做，不仅可以防止不锈钢桶底部的米粒糊底，还能在熬煮的过程中慢慢“出稠”。

加麦德老爷子能把粥，煮得黏成一团，也是因为白粥下锅后不去搅拌的缘故。

江年这几天已经习惯了营地的生活，

与第一天在食堂还有些仓促相比，他现在在菜品的安排上更加得心应手。

一日三餐，每次进食堂前，江年都会留意下墙上挂的写字板。

“明早还想吃清汤牛肉面”

“我想吃油条！”

“江厨，咱们能搞到猪肉吗？我想吃红烧肉，秋梨膏！”

“今晚的酱牛肉，绝绝子！”

“弱弱的说一句，我不太能吃辣~”

通过这块留言写字板，还有和大伙的唠嗑闲聊，

营地里众人的口味，他渐渐了解了不少。

做的菜，也从刚来那两天的大锅饭或是大锅菜，渐渐的细分到两、三个菜品，尽量满足所有人的口味。

锅里的白粥开始“咕噜咕噜”吐着白色的气泡，发出烧滚的声音。

米粒中的米浆和米油，浮现在表面，沸腾的热气带着清新的米香，充盈在空气中。

再煮下去，米粒就要软烂了，看准火候，江年就立刻关火，盖上锅盖。

让白粥就这样静静的在锅里闷上一会儿，这样既能保温，又能使口感更加绵软。

与系统相处了一周，对于它的许多规则，江年也摸索出来了不少。

同一样菜品，就算是重复完成，只要食客感到美味，都会产生美味值进行返点奖励。

不过就拿这白粥来说，员工们已经吃了三、四天了。

江年发现从昨天开始奖励有些回落，再好吃的东西也架不住天天吃，看来明天要做些新花样来了。

【白粥完成】

【开花馒头完成】

【激活美味值返点奖励】

“嗯？”

料理台上的四层电蒸锅，正在蒸开花馒头，

想不到系统已经提前一步通知了自己。

刚出锅的开花馒头，色白暄软，顶花四瓣，散发出淡淡香甜的气息。

手指轻轻一触，就能感受到面皮的柔软和弹性，热气从中散发出来，仿佛可以烫到指尖。

有了五星厨艺的加持，江年对于做面点的知识，也精通了不少。

就说这死面、发面和烫面，还有半烫面，

换以前，他保准觉得没区别，

但现在哪种适合做什么面食，他都已经了然于心，成竹在胸。

蒸锅调到保温状态，江年把泡好的干豆角切断，准备做个佐粥小菜。

锅里倒油，放入葱姜，还有干辣椒段进行煸炒，

呛辣的香味出来后，就把泡好的豆角倒进去，继续翻炒，

把豆角里面吸收的水分给炒出来，这样口感更有嚼劲。

接着再加一点生抽、白糖，香醋，大火收汁就行了。

【酸辣豆角完成】

【激活美味值返点奖励】

看着只有一盘子的辣炒豆角，江年轻叹了口气。

这是剩下的最后一把干豆角了，吃完就没了。

其实长豆角这东西原本就是起源于非陆大地，华夏是它的次级起源中心。

但是想要在这买到长豆角却不是容易事，

不仅是豆角，就说大白菜，那也简直是天价级别。

菜贩拉赫尔，在江年到了营地后，送过一次菜。

在这一带的营地，送菜的生意全给他一人垄断了。

据说是因为他不仅会说当地的方言，英格力式也不错，所以能去最近的城市集市布尔达，采购到不少当地少见的蔬菜瓜果。

当时拉赫尔来的时候，江年靠着系统给的技能，和他流畅的进行了沟通。

于是就问对方，能不能弄到黄瓜、白菜、豆角、白萝卜这些蔬菜。

拉赫尔看到江年这小伙能这样和自己流畅的沟通，态度当时就热情了起来，

表示找找看，但估计价格不便宜。

结果这一去，原本两、三天来趟营地的对方，现在已经快四天没露面了。

幸好上次储备的蔬菜多，不然真是要抓瞎。

如果拉赫尔今天还不来，工长曹长福就直接带江年去附近的村庄，找种地的人买些菜，用来应急。

打完太极的杨久林拿着饭盒，成了今天第一个来用餐的员工，

现在除了江年，就数他来的最早。

“杨工，早！粥在闷几分钟就好了！”

“没事，我先坐一会儿，懒得再回楼上了！”

早饭六点半开始，现在还有几分钟。

听杨工这样说，江年点了点头，

趁着这时间，把牛肉面给做了。

冰箱里还有一些剩下的牛肉，

之所以会剩下，不是江年替营地节省费用，把牛肉切的跟纸片一样薄，吹口气就能飘走。

反而是他用料十足，但架不住那是牛肉面，不是牛排面，

最后还是剩了一块，结果被梁进喜看到，

昨晚死皮赖脸求着江年，今早再给他做清汤牛肉面吃。

看到江年擦干净料理台，撒上了面粉，

杨久林充满好奇的站在厨房外，透过玻璃窗看着江年手里的操作。

“好几年前，在兰城做过项目，吃过那里的牛肉面，后来也在其他城市吃过，但总是差了点感觉。”

“你做的，倒是让我感觉有点回到了当初的时光。”

“我看你和面吧！”杨久林饶有兴致的说道。

“嗯，好！”

杨工这人虽然有点年纪，但是说话却不古板，

江年也喜欢听他说些各个城市的风土人情。