于是,苏晨赶紧回到升级之后的小饭馆当中。
升级之后的小饭馆,没有太大的格局变化。
看来之后的升级也是这样,只是会多一些权限和奖励之类的。
苏晨走到‘任意门’的位置。
提示的声音立刻回响在苏晨的脑海里。
【提示:检测到您共有7次权限机会,可进行其次‘门’的设置。】
【提示:检测到您共有6张‘双向卡’,是否使用?】
苏晨打开世界地图,重新设置一扇门,而后选择了使用。
……
璃月,
云来海,靠近璃月港的山坡上。
香菱正在临时篝火旁制造料理。
只是,她的进展非常的不顺利。
“不会今天又要失败了吧…”
“食材都快耗尽了,可是…”
“还是觉得不满意……”
香菱无奈的叹了口气。
她正在制作的菜肴,叫做‘椒盐虾’。
这是璃月最厉害的酒楼‘琉璃亭’的招牌菜。
身为万民堂的厨师,香菱不止一次的在想,到底是什么地方没有做好…
为什么万民堂出品的‘椒盐虾’始终在味道上要更差一些。
明明食材、烹饪步骤,还有火候,都控制的很好。
一次又一次的失败,这种挫败感,实在让她快要抓狂。
可是身为厨师,最重要的就是这种不断钻研试错的精神啊…
想到这里,香菱叹了口气。
她用盘子,把锅里堪称失败的‘椒盐虾’全部装出来。
想要开始另一次的尝试。
只是,
在她没注意的大树后方,一扇门缓缓打开。
苏晨发动‘双向卡’,成功降临此地。
呼呼…
苏晨呼吸着新鲜的空气。
这还是他第一次离开稻妻,到其他国度。
这里就是璃月了吧?
苏晨看着远方的大海,以及璃月港。
看着人来人往的璃月街道,颇有一种‘万家灯火’的感觉。
只是,让苏晨不解的是,不知道哪里传来一股淡淡的焦糊味道。
顺着味道,苏晨从山坡看下去。
那是一个快要破防的女孩,她端着锅,眼泪都快掉下来了。
苏晨满脸疑问,这不是香菱么?
香菱怎么会哭呢?
于是,苏晨主动靠近。
“你做的是‘椒盐虾’吗?”
苏晨好奇的问道。
见到有人过来,香菱赶紧擦擦眼角,露出充满活力的笑容。
“让你见笑了…”
“我正在学习烹饪‘椒盐虾’,可是不管怎么做都做不好。”
“唉,也许是我的野心太大了…”
“万民堂有很多其他厉害的菜色,‘椒盐虾’不值得浪费这么多功夫。”
“毕竟,这道菜很多万民堂的大师父都做不好。”
香菱叹了一口气,
可是,她的眼睛仍然看着仅剩的食材。
她仍然不想放弃。
苏晨忽然想起来,自己兑换的菜谱当中,恰好就有‘椒盐虾’,
同时自己还有‘厨艺传承’的能力,
能指导对象最高可获得‘40%’菜谱的完成度和美味程度。
‘厨艺传承’这个能力,只对托马用过几次,效果还不错。
看到香菱这幅模样,苏晨实在有些不忍心。
“‘椒盐虾’这道菜,听起来简单做起来难度还是有的。”
苏晨继续说道:“虽然叫‘椒盐虾’,实际上它的味道却是‘口味香辣,外焦香咸辣,肉软嫩鲜美’。”
“想做到这一点的话…”
苏晨的话语,落在香菱的耳朵里。
香菱觉得有些不可思议。
她尝过几次‘椒盐虾’,却无法像苏晨这样,精准的形容出椒盐虾的口感、味道。
错愕中,她看向苏晨。
苏晨拿起锅和香菱仅存的食材。
他始终认为,说的再多,也不如亲手操作来的直观。。
“我虽然不是什么大师,但在‘椒盐虾’上,应该可以给你一些建议。”
香菱还有些没有反应过来,苏晨已经开始操作了。
“处理好的虾肉,要在热油里炸至定型。”
“而后再等冷却之后,炸半分钟。”
“一定不能炸的太久,避免炸过头。”
苏晨的声音中,
香菱忍不住疑惑的皱眉,
‘椒盐虾’的虾,要炸两次?
这简直闻所未闻。
“锅内留一点点油,最先放入姜、干辣椒、蒜蓉、青椒和葱白炒出香味。”
“这一步的要点是,爆香的过程中,放入一点点水。”
“这样可以让辅料的味道溶解出来。”
啊?
香菱更是满头问号,哪里这样的操作…
这简直是胡来啊。
这种做法要是放在‘万民堂’,一定要被各位大师父骂死的吧…
“最后一步,倒入虾仁,控大火蒸腾水分,然后撒上一层椒盐炒匀,出锅。”
随着苏晨的操作,火焰猛烈,锅里的水汽迅速蒸腾,
每一个虾仁都裹上了汤汁,
原本焦脆的虾仁,甚至还没来得及软化,汤汁已经全化作水蒸气消散了。
而葱、姜、干辣椒的味道,却紧紧的锁在所有的食材上。
随着椒盐入锅,
一股浓郁的‘椒盐虾’的味道,陡然传出。
香菱瞪大了眼睛。
这味道也太香了吧?
可是…
不对啊。
‘椒盐虾’怎么会是这样的做法?
但凡有点烹饪常识的人,都不会这样处理一道菜吧。
香菱觉得自己的大脑似乎在一瞬间有些过载。
“你尝尝味道吧。”
苏晨递上一双筷子。
香菱暗暗吞了口水,
她虽然心里满是质疑,但食欲是骗不了人的…
随着夹起一块放进口中,
香菱的眼睛忍不住瞪大。
这味道也太绝了。
炸虾焦脆,随着咀嚼发出‘沙沙’声…
香辣的味道,与虾肉内部紧实的口感,互相融合。
最绝的是,那些看似被蒸腾而去的水,似乎紧锁在虾肉内部,一口下去竟然冒出充盈的汁水…
不光是‘虾’,甚至作为配菜的青椒、葱白,也变得非常美味…
根本不想错过…
天哪…
这还是‘椒盐虾’吗?
虽然这些做法听起来不靠谱,可是每一步都有理有据…
尤其是看着苏晨制作的过程,
更有一种‘椒盐虾’本来就应该这样做的感觉。
香菱还有些意犹未尽,
却发现一整份‘椒盐虾’居然已经被自己吃完了。
意识到自己有些失态了,香菱有些难为情。
“居然一口气吃完了…”
“实在太丢人了。”
“可是,可是…”
香菱看向苏晨:“这份‘椒盐虾’做的实在太完美了!”
“简直比‘琉璃亭’的‘椒盐虾’还要好吃一百倍!”
这样的厨艺,真的太厉害了!
“对你有帮助就好。”
苏晨淡淡说道,
这些对他只是举手之劳而已。
香菱幸福的放下碗筷,那纸和笔,赶紧把过程做了一番记录。
这实在太厉害了!
只是,
当她意识到,要赶紧拜苏晨为师的时候…
整片山坡上已经空无一人了。
香菱满脸疑惑:“明明刚刚还在这里的啊…”
“怎么忽然没人了…”
……
稻妻,小饭馆。
苏晨无奈的叹了口气。
系统果然是一点情面不留啊,说10分钟就是10分钟。
直接把他传送回来了。
不过,香菱的问题似乎能得到解决了。
自己只剩下5张‘双向卡’了,还是省着点用吧。
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