这份‘广式牛杂汤’明明很朴素,可是味道却异常的鲜美。
松本有点反应不过来。
一道没有过多调味的菜,是如何做到这么美味的?
香料味、盐、黑胡椒…
作为一个合格的美食评论家,不管什么菜式,她都能推断出制作手法。
可是眼前的这道菜却让她陷入了自我怀疑。
难道,真的是食材的本味?
仅仅是本味就这样让人着迷了?
松本忍不住夹起牛腩、牛筋,微微用力,居然很轻松的夹断了。
放进嘴里,口感软糯Q弹…
又尝了尝其他的的牛杂,更是让她彻底说不出话。
此时她心中的怒火已经全部消失…
不可能,
这家店生意这么好,一定是炒作的,一定是!
松本仍然嘴硬,狼吞虎咽吃完牛杂汤后,
不服气的看向糖葫芦。
这种糖串,估计也就一般吧?
我倒要看看是什么味道。
松本抓起糖葫芦,叼住一颗,轻轻一咬。
清脆酸甜,山楂和糖浆的味道交织在一起,肆无忌惮的充斥在口腔
好吃!
她眼前一亮,一口接一口,根本停不下来。
这味道真的让人食欲大振啊!
而且,这味道依然是本味。
当今的稻妻料理,似乎所有的餐厅都在追求过分的烹饪,复合的味道。
好像用料越复杂,越能体现自家料理的精致与独一无二。
岂不知,味道越复杂,越是一种无能。
新鲜、质朴、本味,这才是美食真正的奥义啊!
想到这里,松本居然哭了。
这抽泣声,由小到大,渐渐无法控制。
她吃完全部的糖葫芦,不断的抹去眼泪,却怎么也擦不干净。
可矛盾的是,她脸上却挂着幸福的笑容,
已经很久没有吃到这么美味的食物了。
就是这样一家名不见经传的小店,却做出了很多老店无法比肩的美食。
松本涕泪俱下,意识到自己刚才有多失礼,
她先入为主,认为这是一家烂店。
这太可笑了!
堂堂美食评论家居然以貌取人,
这种先入为主的心态,已经有违评论家的初心了。
松本捂着脸,半天说不出话。
许久之后,她终于平复心情,整理好面容,
走到苏晨的面前。
“对不起!”
松本深深鞠躬:“我为自己的鲁莽无知向你道歉!”
“您是一位真正的厨师,
能充分展现食材的本味,让鲜美的味道最大化,真的很了不起!”
“我会在美食月刊上,用心写下自己的评价,请您放心。”
松本态度谦卑,一番话更是非常诚恳。
一众食客纷纷惊喜的看向苏晨。
这位可是松本啊!
那个挑剔又毒舌的美食评论家松本!
要知道,她游历各国一直凶名在外。
尤其是在稻妻,更是一个好评都没有。
可是,今天,在这里!
她居然哭了!
居然哭着承认苏晨老板的料理是美味的,是了不起的。
这是什么概念?
这意味着发行七国的美食月刊上,很快会出现关于苏晨这家小饭馆的优质推荐。
这家店,要火遍提瓦特了!
所有的食客都变得非常激动,毫不客气的说,他们简直是见证了历史。
苏晨对这些当然一无所知,更不懂这些人在激动什么。
他此刻一脸茫然,满脑子都是,
大姐,你吃完饭赶紧走吧,别耽误我做生意了好吗?
还真把自己当一根葱了,你谁啊?
你的评论很重要吗?
松本当然不知道苏晨的想法,把该付的摩拉付完之后,也没有离开的打算…
而是主动留下,承担了服务员的活。
她动作娴熟,把桌椅板凳归置好,碗筷也都清理干净。
一边工作,一边请求:“为了写出优质的评价,请让我在这里当服务员。”
“我并不要求薪资,只是出于工作需要收集素材,请你答应我的请求,拜托!”
苏晨看她动作麻利,并且态度又这么好,也不好在多说什么。
直接默认了对方的请求。
只是这番话落到众多食客的耳中,再次引起一番震撼。
前几天乌有亭惨遭差评,松本女士扭头就走,根本不留半点情面。
而且乌有亭的老板冈崎陆斗,给出100000摩拉的报酬,恳求她多坐一会,也被言辞冷漠的拒绝了。
可是,眼前…
大美食评论家松本,居然主动留下来当服务员?
而且报酬分文不取…
这要是被乌有亭老板知道,不得气疯掉啊?
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