一人:我美食绝顶,开局征服宝儿 第2章 神级方便面

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做碗方便面容易,问题是……谁会愿意吃100元一碗的方便面呢?

而且还是在1小时内。

难度有点大啊。

要是不能在1小时内将一碗方便面卖到100元,刚刚到手,还没有热乎过来的金手指就要飞了。

看来,作为一个临近破产小饭庄的老板,不只要会做菜,更要会营销才对。

而且现在正是异人龙虎山参加罗天大醮的时候,一定会有很多人,或许就有人愿意吃100元一碗的面,比如那个会流彩虹的王二狗,特别重视礼节。还有冯宝宝,机智一批的她,或许也会吃上一碗。

想到这儿,不由开心一笑,能和神莹内敛,眼神清澈的冯宝宝一起吃个面也不错。

这个时候,在他视线的右上方出现了一个倒计时。

这一小时倒计时,已经开始了。

苏尘连忙从冰箱里取出鸡蛋和淀粉肠。

来到灶台前,先烧上热水。

烧水功夫,他看到角落里有张海报,走过去,拿起来,背面干干净净。

他写了几个字:天下最贵、最好吃的方便面。

不要10000.

不要1000.

只要100!

只要100元!

特意在方便面和100元两处地方划了两个大红圈,突出重点。

画完之后,来到饭庄门口贴到最显眼的地方。

他站在门口,看了看自己的广告创意非常满意,又看了看满街来来往往的人群,便更加信心满满。

然后,回到厨房,此时烧好的水已经开了。

他熟练的将淀粉肠切了几个花刀,

这时他感觉用起刀来特别顺手,如同庖丁解牛一般,游刃有余,得心应手。

系统果然强大。

不一会儿,三根淀粉肠就切好了。

本来想切两根来着,这样可以节省一点成本。只是切起来感觉特别爽,就顺手多切了一个,毕竟也是100元一碗的方便面,用料上必须实在一点。

挑了两个大小一致的鸡蛋,单手将鸡蛋打入碗中。

此时,苏尘惊讶的发现系统提示,撒入细盐0.5克。

他拿起盐勺,随意挖了一点,竟然盐勺上方出现警示条,3克太多,3克太多。

轻轻抖了一下,正好0.5克。上面的指示条变成了绿色。

将细盐撒入碗里。

然后倒进开水锅里。

此时,开水锅上方出现了一个进度条!

【0.1%】

【……】

【5%】

【……】

【87%】

【糖心鸡蛋已完成,请捞出!】

苏尘看到提示,立即将锅里的鸡蛋捞出。

重复刚才的步骤,下入第二个鸡蛋。

几分钟后,第二个糖心鸡蛋完成。

然后他继续动作,准备煮面饼。

取出面饼,将它放入锅中。

“扑嘶”一声,面饼落入锅里,这声音清爽,有一种特别的满足感。

前世下过无数次方便面的苏尘,竟然从这一简单的动作体会到不一样的感觉。系统真的很神奇,算算皆是学问。

苏尘取出一双筷子,按照系统要求开始将面饼轻轻搅动。

不多时,面饼变开始变软。

【0.5%】

【……】

【5%】

【……】

【100%】

【请将面饼捞出,用凉水冲洗,这样可以让方便面口感更加劲道。】

看到提示后,苏尘不由又是一震,觉得这100元一碗的方便面果然不简单。和以前直接丢到锅里,完全不是一回事。

此前,他从来没有觉得下个方便面还需要这么多细节要求。

直到今天,他才感觉自己对煮方便面的理解上了层级。

不知道成品出来,会是什么味道,一定非常好吃吧。

接下来,把原来的水倒掉,重新烧水。

哎呀,成本又增加了一些。

煮个面饼,还要烧两锅水。

煮面的功夫,苏尘又起了一个新锅,倒入花生油。

随着油温的升高,极其诱人的香气升腾而起。

不多不少,正正好,六成热。

系统提示,此时需要放入淀粉肠。

放入淀粉肠,苏尘看着它们在热油中翻滚,发现“滋滋”的声音,心情也欢快起来。

淀粉肠表面开始变得金黄,用勺子轻轻翻动,让它们受热更加均匀。

在翻动之下,酥胸的油脂香气,升腾,弥散,瞬间充满了不大的厨房。

【60%】

【……】

【100%】

【请取出淀粉肠,捞出后放到吸油纸,吸去多余的花生油。】

苏尘给淀粉肠吸完油,此时面饼已经煮好。

从旁边拿过一个干净的大白碗,他三两下就把面盛到碗里。

接着放入荷包蛋。

放入已经炸好的淀粉肠。

看着碗里黄白相间,那炸好的淀粉肠在灯光下闪闪发光,散发出诱人的香气。

他喉节滚动,咽下了一大口口水。

吃了那么多年方便面,他从来没有想到过方便面会如此诱人。

抄起筷子,迫不及待的夹起荷包蛋,轻轻咬下一口,那细腻的蛋白在他口中融化,释放出一股浓郁的蛋香。

味道淡了些,怎么回事?

忘了放调料了!!!。

什么情况,这次为什么系统没有提示?

难道是自己吃的太着急,或者是面是客人吃的,自己不能尝,又或者需要依据客人自己的口味自己加入调味品。

没放调味品已经如此好吃,如果放上一点不得更好吃。

苏尘用筷子夹起一根面条,

在口中仿佛有了生命,既富有弹性又特别有韧性。

有一种特殊的口感,仿佛在按摩口腔。

鸡蛋的蛋香,淀粉肠的酥香,面条的碳水香气。

三者交融在一起,鲜美,浓郁,令人沉醉其中。

这味道,这口感,这香气,远远超过了对方便面的认知。

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