从本章开始听今儿可是有猪下水吃了哈。
“权叔，家里面烧开水了没有啊。”
对于杀猪而言，这个点其实已经有点晚了。
不过人多，不碍事，收起来挺快。
“放心吧，水已经烧了的，够用了反正。”
他们用的是那种可移动的大锅。
一锅水可不少。
“那行，准备吧。”
“行。”
“那个，涛哥，待会儿猪被抬上长桌时，你把放了盐的水盆，放到我脚下哈，刀子记得递给我。”
继承了系统奖励的相关技巧，张凡自然懂得怎么去杀猪。
“好。”张涛虽然没帮着杀过猪，端个盆还是没问题的。
“那就开始。”
彭权家这边，已经找好了村里面的一些大汉。
一共七八个人。
霎时间，这些人便朝着大肥猪围了上去。
大肥猪哪里跑得掉，瞬间被几个大汉逮住，当即嗷嗷嗷叫了起来，疯狂挣扎着。
砰的一声，大肥猪被摁在了专门用来杀猪的长板凳上。
“好家伙，这怎么着都有三百斤。”
“的确重，差点都摁不住了。”
“我说年轻人，你真能杀猪吗？”
这些彭家村的大汉微微皱眉。
杀猪可不简单。
讲究的就是一个眼疾手快，手起刀落间，把猪给嗝屁掉。
这才是第一步，接着去毛，内脏处理，包括猪肉的分块啥的，都是技术活儿。
无数年来，屠夫都是一个还不错的职业。
“嗐，各位叔儿，大哥些们，你们对我技术有啥不放心的？”
“摁好咯。”
张涛把刀递给张凡，顺带把盐水盆放在了猪脑袋下方地上。
张凡提示了两句，让它把水盆挪动了下位置。
“可以了，涛哥你让开一点，免得待会儿溅你一身血。”
大肥猪还在嗷嗷嗷直叫唤。
不过被七八个大汉摁住了后，真的丝毫都动弹不得。
已经显得有气无力，明显不怎么叫得动了。
直播间，此时人数已经超过五千，他们同样觉得好奇怪。
“喔趣，直播间居然没被封闭，这就有那么一点奇怪了哈！”
“看这张老师样子，是有点屠夫的样子哈，他喵的技校难道还真的教杀猪不成？真是绝了，从技校出来之后去哪儿？去屠宰场吗？”
“别说，我已经开始对这山海民办技校起了一些兴趣了！”
很多人，开始关注起山海直播间。
毕竟，之前张凡跑到传销窝一趟。
接着又是烧大席杀肥猪。
这些，简直太有意思了好吧。
这时，张凡左手将揽过猪脖子，将其掰偏一些，也刚好露出猪脖子。
他弯腰，握住刀柄，一刀朝着大肥猪脖子捅了过去。
大肥猪的叫声瞬间高昂起来。
殷红鲜血瞬间喷洒到盆里面。
部分鲜血溅射到地上去，吓得围观的人一跳。
猪血随着猪的呼吸呈现收缩性喷射。
一而竭再二衰。
很快，大肥猪便没了动静。
“猪血没了，死得也差不多了，行了，把梯子放地上，待会儿把猪放上面吧。”
农村的木梯很长很粗，大肥猪放上面的话，能干净一些。
等待会儿猪毛啥的都修理干净后。
甚至可以直接用木梯将其翻转起来，架靠在墙上，方便开膛破肚。
接下来张凡熟练的跟几人将猪毛全部刮掉。
为了方便刮毛，他还用气枪，从猪四肢打了气进去，把猪都给打膨胀起来了。
同样。
一些灌水猪肉的话，也是在这个步骤，把水弄进猪肉里面去的。
开膛破肚。
处理内脏。
...
一个个步骤，张凡处理得井井有条。
他的刀锋略作婉转，一块块猪肉便被分好。
速度太快了，真的像是传说中的庖丁解牛。
“厉害。”刘叔也在帮忙杀猪，此时不由得感慨了一声。
“是啊，这年轻人了不得啊，我们这些村里面的老家伙，这么多年都还不知道猪怎么杀。”
一个中年男人感慨说道：“就算是知道怎么杀猪，后面处理猪肉，也绝对没有这么快！！”
“这山海技校，有点东西啊，我都在考虑，要不要考虑去学一下杀猪了。”
村里面一些中年人微微对视一眼。
他们也是稍微动了些心思。
“牛逼，这杀猪技术简直没谁了，整个过程下来没有丝毫阻塞感，一气呵成。”
“草，话说山海民办技校真的有杀猪这个专业吗？张老师，俺想学这个哇！！”
“六，感觉剧情越来越有意思了。”
直播间很多人，的确有点感兴趣起来了。
张凡处理掉一头猪之后，略作歇息。
“权叔，待会儿有几桌客人啊？”
他待会儿肯定要做一顿饭，展示一下自己的手艺才行。
“我们家，加上刚才帮着杀猪的，还有一些客人的话，四桌。”
这个人还真不算多。
一些亲戚多点的人家，正席还没开始，那每天都是好几桌吃饭的。
甚至，在农村办大席。
在西南这边，一些有些钱财的人家。
除了大席那一餐后，后面还会叫上帮厨的和客人们，吃上好几餐。
“四桌啊，差不多，那上午的饭菜我来解决。”
“行。”
见张凡杀猪都那么的凌厉，彭权彻底放下了心。
反倒是彭海，这时候凑到直播手机面前。
他看到很多人在问一些问题，也顺带着帮忙解答。
“各位，我们山海民办技校，这几年发展是不怎么的，但现在我们用了两年时间进行专业上的整合升级！”
彭海说着，轻轻咳嗽了一声，继续解释。
“现在，我们学校开发了陶瓷，厨师，针綉，美容等多个新的专业，你们可别看不起这个专业。”
想起张凡之前跟他说的一些专业介绍，彭海硬着头皮进行补充：
“别看不起我们学校的这些专业哈，你们看到张老师了没，他擅长多个专业，杀猪这一块儿，也是我们厨师专业的相关学习内容。”
“当然，厨师主要还是做菜，不过我们做的菜除了农村大席菜品，还包括诸多宫廷名菜，绝壁是古配方，要是假的，我们赔付学费。”
这牛皮，简直吹到天上去了。
“还有就是，美容专业大家知道吧？一整个套餐下来，绝对让你的皮肤吹弹可破，这就算了，更重要的是，我们美容专业好包括，咳，还包括给死人进行缝合，也就是入殓师这一块的技术.....”
最后这话一出，不管是直播间，还是旁边听彭海说话的人，都特么猛地一愣，纷纷看向他。
吹牛逼，也不用这么夸张吧？
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