四合院：重回51年，逆天改命 第三十章 成功转正，工资四十！

看着新上来的两道菜。

麻婆豆腐鲜辣香味扑鼻，颜色红润，煞是好看。

红烧鲍鱼，也是色泽红亮。

“掌柜的请！”

李卫国是名家大厨，仅仅只是看着颜色，闻着散发出来的味道。

就已经可以断定。

何雨柱端上来的这两盘菜，根本就不比之前的九转大肠差。

要知道。

刚才的九转大肠，简直就是登峰造极。

完全是深得软、烂、韧三味。

吃的栾明毅一个劲儿的点头，口里直说，好多年没有吃过这么正宗的九转大肠了。

非常的开心和高兴。

如今看着这两道川菜和谭家菜，李卫国越发的确定。

自己这个徒弟，绝对是私下里没少用功。

而且还是天赋非常的出众。

之前没有表现出来，只不过是为了自己考虑。

害怕因为锋芒毕露，导致他不好做。

毕竟，厨艺到了那个水平，他这个当师父的，不可能当做没看见。

但是，三年学徒没有结束，也不好直接安排上灶。

所以，何雨柱一直隐藏到现在，这才完全暴露出来，无疑就是因为，想要改变行规，他才愿意全力出手。

不然的话。

上周让他做员工餐，这小子就不会藏拙！

想明白这些，李卫国不仅没有因为他隐藏厨艺而生气，反而是心里非常的感动和欣慰。

毕竟，何雨柱这么做，完全都是为他考虑。

他不是一个不知好歹的人。

对于徒弟的这份情，他感受到了。

“李师傅，一起，不要客气。”

“我看着这菜的颜色和香味，应该就不比刚才的九转大肠差。”

“咱们一起品尝，你是川菜名家，麻婆豆腐得你来评价。”

“还有这红烧鲍鱼，我是一个外行，谭家菜的好坏，我还真尝不出来，还得你来指点一二。”

栾明毅这话就是客气了。

要知道。

自古以来，老饕都未必是会做饭的。

他们只是会喜欢研究吃的。

但是，真正做出来的，都是他们找名家名厨来动手。

他们只负责吃而已。

或者是把自己的想法说出来，让厨师来制作。

而面前的栾明毅，不仅是内行人，还是丰泽园的大掌柜，在京圈里面，也算是一个著名的老饕。

只不过，随着时代的变化。

最近两三年，这才开始收敛起来。

不再外面经常宴饮作乐。

反而是安分守己的过日子。

不然的话。

他也不会下那么大的狠心，为了讨好上面，把一个鲁菜馆子的厨师长，换成一个川菜厨子。

“掌柜的客气。”

“你可是京城有名的吃家儿，全国34个菜系，除了主流的八大菜系，剩下的26菜系，你可是基本上快吃遍了。”

“谭家菜你也是行家里手，做的味道如何，都是门清，你就别客气了。”

“吃完尽管言语，在你这，柱子就是一个晚辈，你说什么，他都得仔细听着，记在心里。”

李卫国客气的说道。

由此可知。

栾明毅的厉害之处！

一旁的何雨柱听完之后，也是咂舌不已。

普通人，别说是26地方菜系，就算是八大菜系，都未必能吃全。

可是在人家这里呢？

好家伙，几乎就要吃全了。

这才是真正的吃家儿！！

“呵呵……”

“咱们一起，来吧，李师傅，别客气，不然一会菜凉了。”

见到栾明毅这么说。

李卫国也没有再客气下去。

两个人一个人夹了一个鲍鱼。

放在自己面前的餐碟之中，仔细的品尝一番。

随后，两个人碰杯，喝了一口酒。

又拿起面前的瓷勺，在麻婆豆腐上面，一个人舀了一些。

放入嘴里。

片刻后。

栾明毅两个人，都放下餐具。

看向站在面前的何雨柱。

“雨柱，我很好奇一件事情。”

“按照李师傅说的，你父亲是谭家菜传人，你会川菜和谭家菜，我很容易理解，毕竟是家学和师承。”

“但是，这鲁菜你是跟谁学习的呢？”

“难不成，你还有一个鲁菜的师父？”

“可是，京城之内的鲁菜名家，我基本上都认识，并没有听说，谁收过你当徒弟啊？！”

栾明毅心里好奇。

也不遮掩。

直接出声询问。

就连一旁的李卫国，也是好奇不已。

跟着他一起看向何雨柱。

静待他的回答。

“嘿嘿，看到掌柜和师父的样子，我这心里总算是有点底了，没有把差事弄砸了。”

“川菜是跟着师父学的，他偶尔上灶炒菜的时候，我都会记在心里。至于谭家菜就是跟我爹学习的，不过受限一些食材，其实好多菜，我都没有尝试过，比如黄焖鱼翅。其实，在谭家菜里，关于鱼翅的做法，就足足有十多种，不过最出名的，自然是黄焖鱼翅这道菜。”

“说道鲁菜，其实，这还是我爹跟我提过一句，在我来咱们这当学徒的时候，他跟我说过，丰泽园是鲁菜馆子。”

“我就想着，看看鲁菜有什么，就去了图书馆借书看了，发现里面的菜，真的挺有意思的，就一边看着书一边研究着。”

“或许是触类旁通吧，我跟着师父和我爹，一点点的从理论到实际操作，竟然发现，我好像能够轻松的把以前看过的那些鲁菜，全部都能做出来。”

“而且，我最近还在看俄语书，发现里面的一些单词，也非常的容易理解，我感觉，自己现在跟老毛子简单的对话，应该是没有什么难度，虽然我也没有试验过！！”

听到这番解释。

不仅栾明毅，就连李卫国，也都没有想到。

而栾明毅更加的震惊。

“此言当真，雨柱你真的学会俄语了？”

“不是骗我们？”

“我现在就可以给你一个承诺，你要是真的学会俄语，能够跟俄国人，简单的交流，我立刻就给你转正，而且工资起步就是三十，不，四十！”

“而且，每年都会给你百分之二十的工资。”

二十一世纪什么最贵，人才！

但是，不管在任何的时代，只要是有智慧的人。

都会明白一件事情。

有人才，才能获得一切。

所以，不管在任何的时候，人才永远都是最贵的。

栾明毅，明显就是发现何雨柱是一个人才。

直接就开口答应下来，给他转正。

“Безпроблем,господинЛуан！”

“掌柜的，我说的这就是俄语，意思就是‘没问题，栾掌柜’。”

听着那味道是正宗的俄语味道。

栾明毅顿时开心的笑起来，当即一拍巴掌。

“太好了，我丰泽园终于有能听懂俄语的人了。”

“柱子，我宣布，你现在就是正式工了，手续马上就给你补。”

“马上就到发上个月工资的日子，我直接按照正式工给你发工资。”

栾明毅也是下了血本。

何雨柱直接从学徒十元，变成四十元。

平白多挣三十块钱！

PS:今日更新结束！

感谢好大哥的十块钱打赏！

最后跪求一波数据支持，兄弟们！