下班。
何雨柱刚出轧钢厂。
看到停放自行车的区域,他的自行车停发在那儿。
“大领导,给我送回来了。”
说着,何雨柱骑着自行车离开了。
之后接到何雨水,两兄妹一块回家。
刚跨进院儿,就被人喊住了。
喊他的人是易中海。
“一大爷,您有事儿?”何雨柱挑眉看着易中海。
“柱子,我想跟你唠唠嗑。”
易中海回答道。
“我这还有事呢,就不陪你聊了,说着牵着何雨水水往前面走去。
还没走几步,却被拦住。
“柱子你真不懂礼貌吗?还是说你不知道礼貌两个字怎么写的?”
易中海望着何雨柱,表情带着一丝不悦。
何雨柱耸了耸肩膀,表示无所谓。
“行行行,那你说吧,有什么事?”
何雨柱无奈地说道。
易中海看着他,脸上露出一丝狡黠的笑容。
“我听说你的医学知识不错,能不能给我看看?”
何雨柱微微一愣,没想到易中海会找他看病。
“你有什么症状?”
何雨柱问道。
易中海摇了摇头。
“没有明显的症状,只是感觉最近身体有些不适。”
“听说你的医学知识很牛,想让你给我检查一下。”
何雨柱皱起了眉头,这种模糊的症状很难判断。
但看着面前的易中海,何雨柱还是点了点头。
“行,我给你检查一下。”
于是,何雨柱带着易中海一起回到自己的屋里,开始给他进行身体检查。
在这个过程中,他不仅询问了易中海的家族病史、饮食习惯和生活方式。
还对他进行了体格检查和一些简单的检查。
最后,何雨柱得出了初步的结论。
“易中海,我已经诊断出来了,你得的是傻逼症!你啥事儿都没有,却跑来要我跟你诊断,是不是脑子抽风,还是被门夹了?”
易中海气得站起身来。
“柱子你!你……简直欺人太甚!你就是这么跟我说话的?”
“见你在轧钢厂给别人检查身体好言好语,怎么一到我这儿就说我脑袋被门夹了?”
“原因很简单,看不惯你。”何雨柱简短的回答着。
易中海听完何雨柱的回答,气得青筋暴起。
随后何雨柱把易中海轰了回去。
“哟,一大爷您怎么被人轰出来了!”
就在这时,贾张氏出来刷碗。
刚见何雨柱把易中海赶了出来,幸灾乐祸的说着。
易中海“冷笑一声,贾张氏是你啊,东旭的手好些了吗?被小几岁的何雨柱把手打折了,你儿还真是可悲!”
一听这话,贾张氏双手紧握,咬牙切齿,开口道:
“易中海你什么意思啊,我儿那是不小心的!”
“小心?你儿的脑子肯定是有毛病!”
“你!”
“你什么你?你们全家人都是一丘之蚁!”
易中海冷哼一声,然后迈步朝着自家门外走去,留下贾张氏在身后破口大骂。
何家。
何雨柱来到厨房。
从系统空间里拿出三斤猪肉,洗净。
打算卤个腊肉。
接着,准备了一锅开水,将猪肉放入其中焯水,去除血水和腥味。
不停地将猪肉搅拌,确保每一块都能均匀受热。
接着,何雨柱准备了卤水的调料。
他取出了大葱、姜片、八角、香叶和其他各种调料,放入一个锅中,加入适量的水,再加入一些盐和糖。
当水烧开后,何雨柱将焯水好的猪肉放入卤水中。
再加入适量的生抽和老抽,以增加颜色和味道。
他用铲子轻轻地翻动着猪肉,确保每一块都能充分入味。
此时,一股香气弥漫开来,让人垂涎欲滴。
何雨柱不禁感到满意。
接下来,他将火调小,让猪肉在卤水中慢慢炖煮,以便让猪肉更加入味和鲜嫩。
他时不时地撇去浮沫,保持卤水的清澈。
等到猪肉变得酥烂,何雨柱打捞出来放在一旁。
他将剩余的卤水过筛,去除杂质,再将猪肉放回卤水中继续浸泡。
最后,何雨柱将卤肉装入一个密封容器中,倒入足够的卤水,确保每一块肉都能完全浸泡在卤水中。
接着,又取出一只小瓶,将里面所有调料倒入猪肉中。
做完这一切,关上锅盖。
时间一分一秒,整个屋子里都飘散着卤腊肉的味道。
随后何雨柱用铁钩勾住腊肉,挂在厨房上方的竹竿上,悬空晾干。
晾干是为了让卤腊肉,更加入味和有嚼劲。
“哥哥,好香呀!”
何雨水跑进厨房,开口说着。
“哥哥我在做卤腊肉哦,很香的。”
何雨柱笑着回答。
闻言,何雨水歪着小脑袋,“那我们晚上吃什么呀,吃这个吗?”
何雨柱回答:“晚上吃辣子鸡和蛋花汤,卤腊肉还要等上一阵子,才能吃哦。”
“好的,哥哥。”
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