四合院：回到1954做大厨 第四十二章 邀请

反正傻柱就是不服。

他从出生刚到现在，见识过的同龄人厨师里，没有一个人天赋能够比的上自己的。

就连自己老爹何大清都夸奖他。

说他天生就是做厨师的料。

现在跑出来个什么玩意儿，居然被说的这么不得了？

他就不信邪了！

是不是天才，那必须碰一碰才知道！

要是就那三板斧，自己可不买账！

来了这厨房，照样得给他趴着！

另外一边。

送完老板离开。

陈大章和杨掌柜回到丰泽园里。

掌柜的对着陈大章问道：

“老陈，你说……会不会不是一家的人？”

陈大章摇摇头：

“不知道。”

他顿了顿又接上说道：

“要不是一家的人，事情还真就麻烦了。”

掌柜的偏过头看向陈大章，露出疑惑的神色。

陈大章对着他说到：

“来了两个高手，在这条街扎堆出现，你觉得会是针对谁？”

掌柜的眉头一皱，然后说到：

“你的意思是……”

陈大章拍了拍他肩膀道：

“没错，人家就是专门来咱们门口挑衅的，随便来个小徒弟，就能给丰泽园搞的团团转。”

说罢又对着他提醒道：

“你可小心点儿吧！”

掌柜的却不以为意，他说道：

“应该没你说的那么邪乎。”

“就算他是国宴大厨教出来的，咱们也是大酒楼！”

“除非他在前门大街又开一家。”

“这样才能抢的咱们伤筋动骨。”

说完他又补充道：

“而且，人家是做川菜的，不是做的鲁菜，您呀担心多余了。”

陈大章无奈的耸了耸肩说道：

“希望吧。”

这杨掌柜就是比自己乐观啊。

本来受影响最大的人应该就是他了。

结果这小子一点都没看出担心的样子来。

不过也可以理解，相处了这么久，陈大章也看出来了，这位杨掌柜天生短视。

只要不是火烧眉毛的事情，他都不会着急的。

这会儿杨掌柜对着陈大章问道：

“对了，那卤肉刚才不会全发下去了吧？”

“里面可有我的！”

陈大章无语的摇摇头，然后翻了个白眼说道：

“给你留着呢！”

听到给自己还留着卤肉，杨掌柜顿时喜笑颜开的说道：

“嘿，那就好那就好！”

他搓了搓手，回味道：

“你别说，这小味儿还真挺好！”

“……”陈大章无语，不知道该说啥好了。

时间很快到了中午十一点。

方岩小摊前刚给一群订餐的街坊四邻分完了菜。

又开始上客了。

这一来，他们兄妹几个又开始忙碌起来。

除了拿着个糖葫芦跟在马大爷身旁玩的老五方瑶。

其他人每一个是轻松的。

一个个客人喊道：

“老板，蒜泥白肉、豆瓣鲫鱼，两碗饭。”

“老板，豆瓣鲫鱼和还有红烧肥肠，两碗饭。”

“老板加一份梅菜扣肉，两碗饭，再送一碟免费的跳水泡菜呗！”

“老板……”

方岩一边端着碗上菜。

一边对着老四方宁喊道：

“老四收钱！”

“来了来了！”方宁刚收完了一个，马上又跑另外一边收另外一个。

大冷天浑身都热的冒烟。

二姐刚洗完了碗，对着大哥说道：

“我的妈呀，这里的人比我早上还恐怖！”

“照这个样子，咱们今天收工就能去买后院儿的房子了。”

这时候有人对着大哥方阳喊道：

“老板，再来碗饭！”

方阳马上应了一声：

“好嘞！”

“来了！”

方岩上完菜回来，看着二姐刚空下来。

他查看了一下装饭的几个木桶，对着二姐方蓉说道：

“二姐，饭估计要不够了，再蒸一锅！”

二姐闻言马上应道：

“好好，我马上去！”

这边说完，客人就凑上来对着方岩招呼道：

“老板我的红烧肥肠还有一份梅菜扣肉，一碗饭！”

“钱给你，我先去占位置！”

“好！马上！”方岩接过钱塞进兜里。

现在已经忙得不可开交了。

大哥方阳刚给几个人上了饭，又有新客人喊道：

“老板收下这里的碗筷，我们没地儿坐了！”

方阳立马跑了过去：

“来了来了！不好意思啊！”

刚收拾好，就有人喊道：

“老板收钱啊！我这里别忘了啊！”

老四赶忙应下：

“来了来了！”

方岩这会儿也端着刚才人家点的菜快步走了过去：

“借过借过，菜来了！”

这忙碌的一幕被十一点过来吃饭的陈雪茹看见。

她带着俩店里帮忙的姑娘，站在摊位前说道：

“我的妈呀！这么多人？”

她拉住方岩说道：

“老板，没地儿坐了？”

方岩一回头看到是陈雪茹，招呼一声：

“哟，陈老板来了。”

陈雪茹指了指方岩这儿，她说道：

“这才十一点出头啊，你这就满了。”

“我在这条街这么久，还是第一次看到丰泽园以外的地儿排队的。”

她感慨道：

“果然不愧是是马爷推荐的地儿啊。”

方岩笑了笑，马上又去忙着上菜了。

路上还喊着：“大哥，打桶水，开水要用光了！”

等到他上完菜，刚喘口气。

陈雪茹就凑上来对着他问道：

“我的菜留着吧？”

方岩端着茶碗喝了口茶，用毛巾抹了一把汗说到：

“留着，不过你们要吃的话，要等一会儿。”

“你们一共三个人要坐一起的话，不太好安排。”

陈雪茹见着方岩气喘吁吁的样子，她笑道：

“行，没事儿，时间还早嘛。”

“我那儿要有你这么好的生意，早发财了。”

方岩笑了笑，没有接茬。

对着二姐方蓉说道：

“二姐，给陈老板找个位置，她们三个人。”

方蓉闻言点了点头：

“好，稍等。”

“我帮忙调调。”

“谢谢啊！”陈雪茹对着方蓉笑了笑。

她左右无事，看到方岩一边重新将新的梅菜扣肉上蒸屉，一边问道：

“老板还不知道您叫什么名字呢。”

方岩一边忙一边说：

“方岩，方向的方，岩石的岩。”

“方岩……”陈雪茹嘀咕了一声。

然后问道：

“你今年多大啊？”

“十六。”方岩想都没想随口应付到。

这会儿又有人让上菜了，他叫了一声“老四收钱”。

然后就拿起碗给客人打红烧肥肠还有烧好的豆瓣鲫鱼。

陈雪茹跟在后边儿像是个跟屁虫一样，找他说话：

“哟，我还以为你起码十八了。”

“不错啊，十六岁就当老板了！还有这么好一身厨艺，前途不可限量啊！”

方岩忙得脚后跟打后脑勺，随口就对着陈雪茹说道：

“谢谢您的夸奖，我这小摊小贩的，比不得您开店面的。”

听到方岩这么说，陈雪茹来了精神，她对着方岩说道：

“哈哈，你要想开，我投钱！”

“我出钱你出技术，五五分账。”

“怎么样？”

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