第十三章梁玉晴
随后。
方永生开始为明天进山狩猎准备吃的。
方永生准备先做些老面馒头。
他拿了一些老面和面粉,又去烧了些温水,拿了些碱面。
他先将老面放进一个盆里,往里面加了些面粉,又加了些刚烧好的温水,用筷子搅拌成絮。
用手将花絮揉成面团,方永生见面团比较粗糙。
就想着先将面团放置了十分钟,等面团充分吸收水分之后,再揉一遍,面团应该就会变得光滑又细腻了。
十分钟后。
方永生又揉了揉面,果真和刚才不一样了。
随后。
方永生又找了个大盆子,放入温水,将刚才方面团的那个小盆子放进去,盖上锅盖,让面团进行发酵。
因为冬天天冷,温度低,面团不好发酵,方永生又把火给生着了,想着让屋子里暖和些,面团也好发酵。
一个小时后,方永生掀开盖子一看,面团已经发酵到刚才的两倍大了,里面还布满了细密的小气孔。
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方永生惊喜道:“成功了!”
然后方永生取了一小把碱面,放入了一个小碗里,加入少量的温水,搅拌均匀,融化后又倒入刚才发酵好的面团中,揉匀。
随后,方永生将面团取出,放在案板上,铺上一层面粉,将面团揪成不规则的小块,又倒入半碗面粉开始揉面。
揉了大约十分钟后,面团变得细腻光滑。
方永生又把面团分成了大小合适的剂子,每个都揉成圆形大馒头,接着放到蒸笼上蒸。
方永生满头大汗,抬头一看天已经有些黑了。
就又用剩下的面粉做了些饺子,韭菜鸡蛋馅的,就当作是晚饭了。
“嗝~”
方永生吃了一大碗,打了一个长长的嗝。
又去烧了些热水准备泡脚。
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而方永生刚坐在床上歇了一小会儿,就听见外面蹦蹦跳跳的脚步声。
“是秦京茹,整个秦家村估计也就她整天没心没肺,蹦蹦跳跳的了。”
方永生低头笑了笑,坐在床上等着秦京茹来。
“永生哥,你猜猜我手里面的是什么?”
秦京茹刚进来就凑到方永生面前笑嘻嘻的说。
“什么啊?”
“你赶紧先搬个板凳坐下再说。”方永生说。
“哦哦,好的。”
秦京茹听话的去搬了个板凳坐在方永生面前。
“永生哥,你快猜猜我手里的是什么?”
秦京茹还是笑嘻嘻的问道。
方永生有些被秦京茹可爱到了,笑着说:
“什么好东西啊,让你握的这么紧。”
“我就知道你猜不到,哈哈,看,是水果糖。”
说着秦京茹慢慢的伸开了手。
“水果糖?你从哪得来的?”方永生问道。
“今天我去吃席了,我有个亲戚家办喜事,撒糖的时候我抢了些,就想着赶紧拿来让你吃。”
“不过人太多了,我抢不过他们,就抢到了两颗。”
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秦京茹嘟了嘟嘴说。
方永生见秦京茹不停的咽口水说:
“你还没吃呢吧,来,张嘴。”
说着方永生从秦京茹手里拿过一颗糖喂给秦京茹。
秦京茹眼看着糖马上就要到自己嘴边,连忙把头往后仰了仰,摆手说:
“永生哥,你先吃,等你吃完我再吃。”
“你这丫头,赶紧的,你要不吃,我也就不吃了。”
说着方永生又把糖往秦京茹嘴边喂。
秦京茹这才张嘴把糖吃了。
吃的时候。
秦京茹的小嘴不小心碰到了方永生的手。
秦京茹瞬间羞红了脸。
而方永生倒是没什么反应,只是看着手指笑了笑。
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“永生哥,烧水是要干嘛,泡脚吗?”
秦京茹看了看已经冒烟的水壶和旁边的盆子说。
“是的,忙了一天泡泡脚,舒坦些。”
方永生笑着说。
“那我帮你倒洗脚水吧,我看水已经好了。”
方永生还没来得及阻拦秦京茹就跑去把水倒好了。
秦京茹又准备把水端到方永生面前,方永生起身说:
“我来吧,你还没吃晚饭吧,我那正好还有些饺子,还热乎着呢,你去吃了吧。”
方永生接过秦京茹手中的洗脚盆说。
方永生见秦京茹要张嘴,猜测她肯定是又要推辞说不吃。
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于是把洗脚水放下,去把饺子拿来递给秦京茹说:
“赶紧吃吧,别推辞了,我已经吃过了,明天我还有别的东西可以吃,这些你都不用担心。”
见秦京茹还在犹豫,方永生又说:
“快接着吧,端得我手都麻了,再等会啊,我这洗脚水都凉了。”
秦京茹这才接过来坐下吃。
吃着吃着,秦京茹好似突然想到了什么,猛地抬头说:
“永生哥,你知道梁玉晴吗?”
“梁玉晴?”方永生一脸疑惑。
“嗯,对,就是那个梁家村的梁玉晴?”秦京茹边吃边说。
“知道啊,怎么了,她男人还是我们厂的,不过我跟他不怎么熟。”
方永生坐在床边泡着脚说。
“她男人啊,死了!”秦京茹说。
“什么,死了?!”
“我前段时间还见他呢,怎么说没就没了!”
方永生惊讶道。
“不知道,听说是病死的,走的突然,就前两天的事。”
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秦京茹解释道。
“哎,那真可惜了,好好的一个人,说走就走了。”
说着方永生叹了叹气。
“可不嘛,他还有四个孩子呢,这么小就没爹了,真可怜。”
“他媳妇也是命苦,他走就走了,还留下来四个孩子,梁玉晴还得一个人把孩子拉扯大,以后日子可就不好过喽!”
秦京茹一副怜悯的表情。
“要我看啊,也没有那么难,她起码还有门手艺活,还可以接管她丈夫的工位,靠这些收入,应该够养活她们了。”
“这人啊,只要有双手,够勤快,到哪都不会饿着的。”
“不过,她也确实是个苦命人。”
方永生摇了摇头道。
秦京茹想了想,好像是这个道理。
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