医院旁开饭馆,植物人都被馋醒了 007:美味的西湖牛肉羹

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之所以考虑给这对母子做一道西湖牛肉羹,

是因为看到孩子的现在的状况不太好,

吃些油腻的东西可能也吃不下去,

来一碗热乎乎的西湖牛肉羹既营养又暖胃。

给这个苦难的家庭来点温暖也是好的

“小伙子!不用那么麻烦的,孩子这两天其实没啥胃口的吃不下啥东西,我只是怕这孩子饿坏了,你把这剩下的菜卖给我就行了!孩子能吃点是点”

“大姐!你放心有我在我做的东西孩子绝对喜欢!”

苏浩自信的在这大姐面前说到。

“好了你和孩子做着休息休息就行了”

苏浩赶紧从冰箱里取出一块牛肉。

这快牛肉非常新鲜,瞅着品质也不错。

这牛肉中的油和花也是均匀分布

肉质柔软肌腱和肥肉极少这样的肉也比较容易消化,

确实是做西湖牛肉羹的好材料。

选好材料接下来就开始做这道西湖牛肉羹,

苏浩首先切下一块牛肉,冲洗干净血水,

抹干后切碎及剁烂,拌入腌料腌10分钟;

葱切丝,芫荽洗净取叶。

接着烧了一些开水,

等水开后将牛肉末放入滚烫的开水中,立即捞出。

把牛肉清汤及1杯水放入锅内煮滚,加入豆腐花轻轻搅拌,加入牛肉,再加入芡汁料、盐、麻油及胡椒粉,撒下芫荽、葱,离火即成。

此刻一道热腾腾香飘四溢的西湖牛肉羹就完了。

紧接又马上又做了一道清淡但有营养的蘑菇肉片,

整个过程不到10分钟,两个菜就完成了。、

苏浩立马将这俩菜端了上去。

“大姐这简单的两道菜好了,咱么赶紧吃一点吧特别是孩子这种情况下更应该保证营养!来我先给孩子盛一碗牛肉羹咱先暖暖胃!”

说着苏浩便动手盛了满满一大碗的西湖牛肉羹端到孩子面前。

“不不不不.....不用那么多的!孩子这两天胃口不太好!”

“你让孩子试试看我觉得这一碗可能还不够哦!”

“小朋友饿了吗,饿了就赶紧尝尝叔叔做的这道西湖牛肉羹,绝对好吃骗人是小狗的!”

苏浩看着小家伙说到。

“吃吧!小军这是叔叔专门给你做的!”

说着大姐用汤勺打了一小勺牛肉羹喂到孩子嘴里。

只见这孩子将牛肉羹吃到嘴里后,

原本暗淡的面容仿佛一下子就有光了一样。

不到一会儿便咽了下去。

“妈妈!妈妈这汤好香好好喝啊!我想自己拿勺子喝!”

小男孩用细微的声音喊着妈妈。

听到这孩子的话,

这大姐简直不敢相信。

此前一直处于蔫不拉几状态什么都要自己强逼着去吃东西的孩子,

竟然现在主动的自己进食。

大姐显然是非常开心。

赶紧把孩子从怀里放了下来,

苏浩立马递上了一个小号的勺子。

“赶紧趁热吃吧,要是凉了这味道就大打折扣了”

“大姐现在孩子自己吃了你也趁热喝一碗这个牛肉羹吧,看你的样子也是操心坏了你也别光照顾着孩子,自己的身体也要注意啊,你可是孩的支柱可不能倒下!”

说着也顺带手的舀了一碗牛肉羹递给这位大姐。

“谢谢你!谢谢!”

大姐接过牛肉羹后连连道谢。

“快吃吧,我还有些东西要收拾有什么需要你在喊我就行了!”

只见大姐打了一勺牛肉羹放入嘴里

一瞬间满满的牛肉带着牛油的香气溢满了整个口腔,

整个人仿佛都好像更有精神了一般

鲜嫩弹压的牛肉粒也非常有嚼劲头。

这牛肉羹简直是神仙美食啊。

怪不得这孩子这么喜欢吃,

原来这高超的厨艺竟然能让一个原本处于病中完全没有胃口的孩子,

也胃口大增,

这让大姐极度的佩服眼前这个忙上忙下的年轻人,

这个是自己这个做了10来年饭每天绞尽脑汁的想让孩子吃下饭的母亲都做不到的。

大姐一下子感动的留下了泪水。

苏浩这时也端上了一碗刚加热过的米饭过来。

“大姐咱也别光喝汤啊,多少吃点主食这样才更有精力照顾孩子!”

“这道蘑菇炒肉咱也趁热吃吧!”

“谢谢!”

大姐接过米饭,夹了一快这蘑菇进入嘴里。

依旧是刚才尝到牛肉羹时的惊艳表情。

看着这孩子还有这大姐大口享受着美食,

这短暂的幸福时刻也是很美好的,

苏浩突然觉的这厨子也可以做很多有有意义的事情。

“妈妈看我吃完了!”

不久孩子就把这满满一大碗牛肉羹给吃完了。

大姐自然是高兴坏了,

要知道这段时间孩子就没有正常的吃过一顿饭啊。

这大姐再次向苏浩连连感谢着。

就在此时一个熟悉的声音传来过来。

“原来你们母子在这呢,我买了点东西想去看看你们不过你们不在房间里!”

苏浩一看原来是隔壁旅馆老板乔大叔。

只见他手上提着一些水果和食物。

“乔叔你也认识他们!”

苏浩疑惑的问道。

“他们母子现在就再我那旅馆住着呢,好像还没挂上号呢”

乔叔回答的

“也是可怜人啊!”

通过和乔大叔的交谈,

苏浩了解到这对母子现在暂住在乔叔旅馆里最廉价的房间。

准备让孩子在这全国知名的安心医院接受治疗,

不过现在这专家号非常难挂到,

现在还没有让孩子住进医院,所以只能应省尽省一切为孩子今后着想。

此时苏浩想到自己现在那么多的护士小姐姐的微信,

看是否到时候能请他们帮帮忙介绍一下。

“大姐!以后孩子吃饭问题你就尽管找我就行了!”

苏浩对大姐和孩子做出了承诺,

“咱们把心放宽,一定是有希望的人是铁饭是钢孩子要是在想吃啥找我就行!”

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