重生大唐的精彩岁月 第40章 神级厨艺！调味料大礼包！（求推荐！）

这时林风想到今天自己还没有签到，所以他连忙在自己心中默念。

“签到！”

“叮！恭喜宿主获得二十一世纪调味料大礼包X10！恭喜宿主获得《神级厨师秘籍》一本！”

听到系统的提示音后，林风直接在心中默念“全部打开”

接着林风把意识投到脑海中，就见到第一个巨大的金色箱子打开后，整整齐齐地堆放着十大包的调味料，而且每一大包调味料里又有不少包中等大小的独立包装。

想来这就是系统发放的，那十套调味料大礼包了。

林风用意念看了看，发现每一套大礼包里面的调味料，现代能用来做菜的调味料都有，并且分量还很足。

林风抽到这个调味料大礼包的时候，心里想到自己这次在大唐的这个时代里，短时间之内不用再为没有调味料而发愁了。

并且自己以后很多的菜式也都可以做了。

想到现在不是把它们给拿出来的时候，所以林风就把它们存到系统空间去了，等自己要用的时候再取出来就行。

这时，另一个金色的小箱子，也在林风的脑海中打开了，不出意外，从这里面也飞出了一本书籍，林风一看，只见一本标注着《神级厨师秘籍》的书籍浮现在他的脑海里。

“恭喜宿主获到技能书《神级厨师秘籍》，是否立即学习。”系统的合成声此刻在林风的脑海里响起。

“学习。”

林风再次确认，现在他对全能悠闲签到系统，签到的的技能书，是非常有信心的。

他相信现在在系统抽到的这个《神级厨师秘籍》，是绝对不会让自己失望的。

很快林风脑海里就出现了很多菜肴的制作方法，而且有很多厨艺经验也不断地在他的脑海里闪过，很快，林风的脑子里就多出了华夏五千年的所有厨艺技巧和做菜方法了。

“靠，如果现在的我要是在二十一世纪去考厨师证的话，那我岂不是轻轻松松地就能考到特级厨师证了！厉害了我的老铁。”

林风脑海里这样想着，不过很快他就否定了这个想法。

因为他想到这里是在唐朝贞观年间，这里是并没有厨师可以考等级的机构的，这个时代里最好的厨师，大概就是皇帝李世民的御厨了吧！

并且自己又不想去当厨师，自己考什么厨师证啊！再说了做厨师那么累的活，自己这个懒汉也是干不了多久啊，最多自己现在有了这个技能之后，也就是做做菜给自己的家人和朋友吃吃而已。

从融合神级厨艺中回过神来的林风，对着妻子柳如意说道：“好了，你们娘俩和小青在屋子里坐会儿吧，我先去把早饭给做了！”

“好，要我帮忙吗？”柳如意看向林风，但她不得不说，自己男人昨天煮的那两次饭菜，味道是真的很不错！

“放心吧媳妇儿，我不会把你后灶房给点着的！”林风笑着回应道，然后就快步向灶房走去了。

林风现在已经适应了刚刚从系统中签到，获到的神级厨师秘籍，所以现在的他懂得了很多秘籍里面的做菜技巧和做菜方法。

现在他可以毫不谦虚地说，自己的厨艺在整个大唐，自己认第二，绝对没有人敢认第一，毕竟系统出品，必属精品。

再加上刚刚签到时，又获得了十套现代的调味品大礼包。那更是如虎添翼了。

他想到昨天中午剩了不少饭没有吃，昨天也还剩下5个野鸭蛋和之前剩下的腊肉没有吃，所以此刻他的心里就有了主意。

他就想给柳如意、小灵心和小青她们三人，做一次蛋炒饭吃。

大家可别小看了蛋炒饭，以为做蛋炒饭很简单，其实如果蛋炒饭炒的不好，就可能成了炒蛋拌白饭了。

蛋炒饭在炒的时候，锅里放的油要多一点，因为炒蛋时放油的不光要够炒蛋，还要考虑到后面的饭呢，而且白饭最好是要用隔夜的冷饭，因为热饭的水分太多。

开火烧油的时候，记得油温不要太高，油锅不要冒烟就可以了，蛋打不打匀都可以。直接打碎之后，往里倒就可以了。

但是千万不要让蛋结成块，在锅里快速的滑炒把蛋打碎，等蛋液开始凝固的时候，这时就可以加点盐了，但是也不要加太多哦！否则最后太咸就不好了。

等蛋液完全凝固了之后再加白饭进去。这时候的白饭因为是冷饭，自然是结成块的，所以这时不要把火开得太大，一般就可以了。

接着用锅铲一点点把白饭给铲松了，再把它和蛋拌匀。切记在这时不要加水，不然的话就要变成泡饭了。

白饭虽然已经是结成块了，但下锅炒了之后是会自己就松成一粒粒的了。然后根据自己的口味还可以在最后装盆的时候加点葱花。一盘好香好好吃的蛋炒饭就做好了。

（蛋炒饭，最早的记载见于1972年湖南长沙马王堆汉墓出土的竹简上有关“卵熇“的资料。经专家考证，“卵熇“是一种用黏米饭加鸡蛋制成的食品。这应该就是蛋炒饭的前身了。

相传源自隋朝越国公杨素(544~606.8.31)爱吃的碎金饭。隋炀帝巡视江都(今扬州)时，随之也将蛋炒饭传入扬州。）

现在林风通过神级厨艺秘籍知道蛋炒饭的不少的注意事项。

首先，白饭要用隔夜饭，因为水分少，用热饭炒出来会粘糊糊的。

而且鸡蛋要少，蛋比饭还多是不会好吃的，在蛋汁中加入少量盐会让咸味比较均匀。

而且用动物油炒肯定比用植物油炒好吃，最好是用猪油。葱花是必须的。

所以林风就取出昨天的隔夜米饭备用。锅烧干再放油，等油温加热到七成，因为他现在没有鸡蛋，所以他用野鸭蛋来代替。

接着他就把五个野鸭蛋给打入了碗中，再加入少量的盐，然后将野鸭蛋快速打散打匀，持续20秒左右。

旺火、热锅凉油(油可以适当多放些)，油烧热后，他将野鸭蛋迅速倒入锅内。

然后把之前准备好的米饭倒到还没有凝固的野鸭蛋上，再迅速翻炒，将野鸭蛋与米饭融合，最好是让蛋液能够包裹住每一粒米饭。

林风在做蛋炒饭的时候，等他把米饭和野鸭蛋放进锅里炒混在一起炒后，蛋炒饭的香味瞬间就窜了上来。

接着他再快速地倒进去早已切好的腊肉碎，瞬间蛋香、米饭和腊肉的清香碰撞出勾人的香味儿。

引得在院子里玩耍的小灵儿和小青，两人都伸着脖子，一个劲儿的往灶房里看去。

一旁的柳如意也都忍不住吸了吸鼻子。

“哥哥，好香好香，你又在做什么好吃的饭菜呀？”

小青和小灵儿站在灶房的门口，抬头看向自己的哥哥问道。

“现在我做的是蛋炒饭，你带着小灵儿先去客厅那里先等着，等我把蛋炒饭做好了之后再去叫你们一起来吃饭。”

“好的，哥哥，我知道了。”

小青说完之后就带着小灵儿一步三回头地向着客厅走去…

没过多久，一顿不丰盛但好看和好吃的早饭就准备好了。

林风给所有人都盛好蛋炒饭之后，就正式开吃。

“老汉~吃饭饭~”

“好~香~的饭饭”

林风看到小灵儿这可爱的小模样，用手轻轻地刮了刮小灵儿的小脸蛋，接着就把她放在了小椅子上。

同时一旁的柳如意顺手就把她刚盛的一小碗的蛋炒饭送到了小家伙的面前。

小家伙看到之后，马上就用自己的小勺子，一勺又一勺的吃着这一小碗的蛋炒饭，让人一看就知道是吃得贼香的样子。

“老汉我做的蛋炒饭，好吃吗？”

“嗯，好好吃，我能把它都给吃掉。”

“好，只要我们的小灵儿喜欢吃，老汉以后还给你做。”