袁青一碗蛋炒饭已经光盘,李青松还在细细品尝着,而刘天已经开始了第二盘的蛋炒饭享用。
袁青嗅了嗅鼻子。
空气之中,似乎对一种不同于蛋炒饭的香味。
“老赵,你还在厨房忙什么呢?”
半开式厨房,可以看到赵阎在厨房内不断忙碌的身影。
“新菜品,干蒸烧卖,要不要尝尝?”
制作出干蒸烧卖后系统一样的给赵阎发布了售卖100份解锁新菜谱的任务。
所以现在赵阎是能逮住机会就是推荐。
袁青感觉这个味道很像是烧卖,但却有种令人沁脾的肉香味。
听到有新菜品袁青直接被吸引。
“真的假的,烧卖是这个味道?来尝.....”
袁青顿住了,想了想128一份的蛋炒饭还是先问清楚价格比较好。
“多少钱一个?”
赵阎的声音传出。
“68一笼,一笼3个。”
袁青听到六十八这个数字后松了口气。
“68吗?不贵!”
“来一笼吧。”
点完菜后没多久袁青开始有些后悔,他感觉自己有点败家了,一个早上吃掉了两百块的早饭!
而且最主要的是,他甚至有一种感觉,觉得68一笼很便宜!
袁青独自低喃的时候。
赵阎拿着一笼【干蒸烧卖】放在了袁青的面前。
被放在袁青面前干蒸烧卖上热腾腾的蒸气伴随着那丝毫不油腻的肉香味扑入袁青的鼻子之中。
这一瞬间袁青的思绪瞬间清空,满脑子只有这【干蒸烧卖】的香味。
“来点醋?”
“要的,要的。”
袁青目光移不开,只能嘴里连应着。
袁青迫不及待拿起筷子挑起一个【干蒸烧卖】。
【干蒸烧卖】被挑起。
透亮的面皮子下,引人入味的肉馅一览无余。
原本因为蛋炒饭已经半饱的他,现在的馋虫彻底爆发。
赵阎刚想要提醒袁青【干蒸烧卖】刚做出来小心烫。
下一秒,袁青猛地蘸完醋之后,张开大嘴,迫不及待地一口吞下一个【干蒸烧卖】。
嘶嘶嘶!
“烫烫烫……”
赵阎拿着醋蝶放到袁青的面前。
“慢点吃,刚蒸好的。”
不知道是热乎劲儿还是肉香的满足感,袁青双眼直哆嗦。
伴随着喉结上下移动,美味的干蒸烧卖被袁青囫囵吞枣般咽下。
袁青用手扇着,嘴里呼着气。
袁青再一次夹起一个干蒸烧卖,慢慢吃下,袁青这一下真的是两眼放光!
不断指着剩下的干蒸烧卖!
“好吃!真的绝了!”
袁青嘴巴里还在咀嚼着腮帮子鼓着支支吾吾地说着,边说还竖起大拇指。
当一个干蒸烧卖被完全吞下后。
袁青舔了舔嘴唇。
残余的肉香还在齿间环绕。
“老赵,你这个干蒸烧卖比蛋炒饭好吃,这里面的肉香真的绝了!我从来没吃过这么好吃的肉馅,不对蛋炒饭也好吃!各有各的特色!”
“你慢慢吃。”
一旁的刘天也嗅到了干蒸烧卖的香味。
李青松看着袁青那夸装的表情,加上周围散发的肉香。
李青松吞咽了一下口水后,喊住了赵阎。
“老板,给我也来一份干蒸烧卖。”
赵阎点了点头。
“好的,马上。”
当李青松的一笼干蒸烧卖被拿出来,刘天眼巴巴地看着。
他有些难受。
因为他已经饱了!
蛋炒饭的份量很足,刘天连吃两盘早已经吃撑了。
李青松夹起一块干蒸烧卖,仔细端详。
广式早点李青松吃过不少,干蒸烧卖他吃过最好的一次是在潮汕一家苍蝇馆子中。
那馆子做了三十年的早点,味道堪称一绝。
这家店做的干蒸烧卖比潮汕那一家苍蝇馆子更加的有特色。
首先是香。
早点最忌讳的是肉腻,肉馅蒸煮过程之中的油脂是不可避免的。
而自己闻着这干蒸烧卖没有一丝的油腻反而有一种特别的肉香。
这一个肉香就能勾出李青松大部分都食欲。
“色泽和火候达到了非常好,面皮吸收了大量的肉汁,光是香气都可以闻到这肉馅的不普通。”
“面皮薄而透,即使用筷子轻挑起也没有因此破坏,韧性十足,这擀面的功夫十足。”
色香无可挑剔。
最后就是味了。
李青松将这一块干蒸烧卖放入自己的嘴中。
热腾腾的干蒸烧卖入口。
李青松的表情瞬间变了!震惊的表情在李青松脸上凝固。
广式早点的特色就是嫩滑鲜!
面皮子之中吸取了大量的肉汁着肉馅居然没有一丝的老韧!
爆裂的油脂顺着李青松的齿间流淌,仅仅是一口,那毫不油腻的肉汁瞬间布满了整个口腔。
香气在嘴里炸裂,李青松有一种错觉自己在吃爆浆牛肉丸的感觉。
可细细品味那只是满嘴溢出的香气,油脂顺着喉咙丝滑地吞咽下去。
李青松咀嚼的动作开始加快!
如果蛋炒饭的做工让李青松感到震惊,这干蒸烧卖的味道简直就是离谱的存在。
他不相信这是一个二十几岁小伙子的店主做出来的美味。
李青松第一次如此失态地吃食!
点评家最大的评价就是对食物的狼吞虎咽。
目前为止,李青松自认为对于自己吃下的任何食物都可以点评优缺点。
他也有自己傲气,口味也越来越刁钻
一口干蒸烧卖吃完后,李青松闭上眼睛还在缓缓回味着。
良久之后李青松缓缓睁开眼睛。
“老板。”
“怎么了?”
赵阎用布擦着手,他正准备将蒸笼搬到外面去。
他想要依靠干蒸烧卖,蒸腾出的香气吸引更多的客人。
“你的干蒸烧卖真的非常好吃。”
“比我吃的任何广式早点都要绝。”
赵阎放下手中的布,听到称赞也是摸着后脑勺笑了笑。
不要脸皮地说了句。
“我也觉得。哈哈哈哈。”
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