四合院：逍遥神厨，截胡大嫂于莉 第5章：试菜定薪，厨师胡八一

饭店老板于爱国的神情提不上有多高兴，

他只是看了一下阎解旷的介绍信，

就把介绍信搁置在了一旁。

“小阎，我就给你老实交代这饭店的情况吧，你也应该是看到我这饭店的情况了，

基本上是没什么客人，实在差不多都到了关门的地步了……”

“你就算是想在这里工作，我也不可能给你多少工资的，一个月也就是五六块钱，

你要是觉得能干，你就在这里干，要是干不了实在是没办法了……”

五六块钱，已经是很低的工资了，就算是两个人吃喝都满足不了，

况且，昨天阎埠贵还说了，

分家之后，要想继续住在家里的话，

还要给家里上缴伙食费和住宿费的，

住宿费一个月都得五六块钱，伙食费三四块钱，

这么算下来，在家吃住的话，一个月都得交九到十块钱了。

现在春江饭店给自己开物流块钱的工资，显然是都不够阎解旷交吃住费用的，

而没有了钱，他下个月，很有可能都要露宿街头了。

别怀疑，其他父母可能做不出来这种事情，可阎埠贵绝对是能做出这种事情的，

阎解旷穿越的这段时间，对阎埠贵实在是太了解了。

“老板，这里到底是什么情况？你不妨说一下，我想我应该能帮助你改变现状……”

听到阎解旷这么说，老板倒是没想过阎解旷真能改变目前饭店的情况，

一个帮厨而已，能改变什么，他只是找到人诉苦了。

前一段时间的遭遇，实在是太憋屈了。

他真是不吐不快啊。

“这种事情，其实不说也罢……”

“小伙子，我问你开这饭店，最重要的是什么？”

这个不难回答，阎解旷直接说了两个字。

“厨师……”

“没错，开饭店最重要的其实就是这厨师，厨师的好坏，真的是决定着一个饭店的兴衰……”

“前几个月，我这春江饭店是这大栅栏生意最好的饭店，可是，那厨师分明是一个不安分的主，

他在我这里做了二十年啊，

说实话，也挣了不少钱，我待他也不薄，

这些年，他在后厨吃拿卡要我是一点都没拦着，

可这家伙非但不感恩，反而直接跳槽到了我对面的那家饭店去了，

对面那是一家国营饭店，他小舅子是国营饭店的主任，

人往高处走，水往低处流，这也可以理解，无可厚非……”

“可这缺德玩意，直接诶临走的时候，摆了我一道，那做的饭菜，色香味俱全，和平时一样，

也吃不出来什么，偏偏老顾客们吃了，回家都闹了肚子，

甚至，

有一个小孩，吃了那菜都进了医院抢救去了，起初的时候，我还没有怀疑是他动了手脚……”

“结果，李胖子第二天离职之后，就直接开炮我家这边的餐馆，

说是我家以前用了死了多天的母猪肉，这才让老顾客闹了肚子……”

“甚至，他还泼脏水，说那小孩也是我害的……”

“厨子说出这话，那些老顾客当场就找上门来和那家孩子的家长，找上门来，把我这店都差点给砸了……”

“最后，我这半辈子的积蓄，都差不多给赔了出去……”

“哎，真是知人知面不知心啊……”

“我这饭店的牌子算是砸了……”

“之前的几个招牌菜，也是照样被对面抄了去了……”

“我这生意，是一天不如一天，这眼看都招牌都臭了，你个大小伙子，

现在还年轻，呆在我这里，实在不是什么明智之举……”

听了于爱国的讲述，阎解旷其实也是有些气愤的。

那李胖子确实不是人，你跳槽就跳槽，还踩老东家一脚，实在不是人能做出来的事情。

“老板，你如果相信我的话，我能把饭店重新给你做起来……”

阎解旷说出这话，倒是让于爱国一怔。

他本以为给对方讲清楚了事情的来龙去脉，这小伙肯定是会另谋出路，不曾想，对方却说出这种话。

“小伙子，你没发烧吧？”

“你没有听明白我刚才说的事情吗？我这个饭店牌子都砸了，

也就是说没有一点希望了，饭店行业，只要是牌子砸了，那就很难起来了，你……”

于爱国说着话，看到了阎解旷坚定的眼神之后，他表情开始变得奇怪了。

“小伙子，莫非你真的有什么办法吗？”

于爱国也不知道自己这是怎么想的，但是，他分明在阎解旷的眼神中看到了一些希望。

“老板，其实不瞒你说，我之前也确实跟一个宫廷老厨子学过一些厨艺，

我自认为我还是会做一些饭菜的，我师傅就我说过，是让出来历练一下，

说实话，我已经把我师傅的手艺学的七七八八了，到你这帮厨，

也就是学一些其他菜系的做法，毕竟，我也想提升一下自己的厨艺……”

阎解旷扯虎皮做大旗，他把自己打造成一个御厨徒弟。

阎解旷知道，这个时候，四九城这里，还是比较推崇一些宫廷里的御厨的。

新国建立其实有一段时间了，但是，那些宫廷里的御厨其实还是存在的，

他们在那场风暴中有更多的人只是隐藏了身份。

反正阎解旷有神厨系统，也不怕自己的身份被人拆穿。

果然，老板听到阎解旷这么说，眼睛顿时一亮，他眼中燃起了希望的火苗。

阎解旷眼看有希望，立刻，就准备在添一把火。

“老板可以放心，我是先可以试菜的，如果试菜满意，希望老板能给一个满意的工资，

如果不满意的话，我可以转身就走……”

老板一看阎解旷这么有自信，心中顿时一喜。

这对他也没有任何的损失，于是，他就立刻答应了。

阎解旷很快就被带到了厨房。

“这是我们饭店不久前请的一位大厨，你们打一下招呼，他的名字叫胡八一，

也是一位知青，前些年还当过兵，厨艺也算是说的过去……”

老板给阎解旷介绍了一下饭店的大厨。

阎解旷看到胡八一，直接愣了一下，好家伙，这是盗墓世界的人都出来了。

胡八一都出来了，也不知道以后会不会遇到王胖子，Shirley杨？

摸金三人组？

……

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