娱乐：从再就业男团出发 第十一章 人人都爱江大厨

倒掉表面多余的水分后，将这些淀粉倒进腌肉的盆里，再淋入半勺食用油。

淋油是为了让肉片发酥用的，

江寒不断地搅拌着碗里的肉，让每一片肉都挂满洁白的淀粉。

油温七成热，开始往锅里下肉片。

下的时候也有讲究，得先提着肉片的一角，在盆里的淀粉糊上来回抹几下，两面都需要抹匀。

这样可以让肉片完全舒展开，使得炸出来显得肉片更大，不会出现一大团淀粉湖黏在一起的情况。

提着肉片先把下半截炸一下，随即再将肉片丢进去，这样能够有效防止肉片下进油锅里后卷在一起

江寒不着急的将肉一片片往锅里下，等锅里的肉片定型后，没有犹豫，立马用漏勺捞出来。

在旁边一直看的王乐鑫瞪大了眼睛，“寒哥，你别说我一直以为我才是咱们兄弟几个最会做饭的，没想到，你连我这个唯一的头衔都要抢走啊！”

没有理会身旁自怨自艾的王乐鑫，

很快，一盆肉便被江寒炸完了，

江寒再次将土灶上的火开到最大，让油温重新升高到七成以上，接着将炸好的肉片倒进去锅里，开始了复炸，

锅包肉需要炸好几遍，至于到底几遍，倒没有什么讲究，只要看到炸成金黄色以后，就可以了！

江寒将一片片金黄色的肉，放到盆里的时候，众人再也忍不住了，纷纷动手想要抓一片塞进嘴里！

此时的弹幕也不太平，

【我的天啊！这个锅包肉做的，我只能说实在是太佩服了，本人新东方毕业，评价一句，除了专业没啥好说的！】

【馋得我吃了一口气吃了两桶泡面！】

【没想到江寒不仅唱歌好听，做饭也是一绝啊！他不会是这十年里面去开饭店了吧！】

【江寒哥哥是最棒的！】

……

而江寒看着不断增长的声望，露出了灿烂的笑容，

……

江寒看着一拥而上的众人，连忙制止，“别别别，还没做完呢！”

但是，很明显，江寒的制止慢了一些，苏形几人已经将肉吞到肚子里面了，

苏形一边吃着，一边说道，“没有做好吗？我感觉这样已经很好吃了！”

苏形的话引起了其他几人的连连点头！

江寒一脸无奈，“大哥们，这是锅包肉，不是炸肉啊！”

在几人的反对下，江寒还是将肉抢了回来，准备继续做饭，

肉炸好了，加下来就是熬汁了，

江寒重新加入一勺油，等油烧热后，放入蒜片爆香。

接着倒入刚刚调好的糖醋汁，刚倒进锅里，酸香味儿就直接升腾而起。

江寒不断地用勺子搅动着，等到熬得差不多了。

倒入炸好的肉片，用小翻勺快速翻动，让料汁均匀的挂在肉片上，不断地翻匀后皆可以出锅了。

由于肉很多，所以江寒盛完一盘后，便催促着一旁看戏的几人抓紧动手，一块端到桌子上去，

江寒再接再厉，炒完油焖笋后，便准备开饭了！

……

“哇，这个香味真的！”

“来吧，哥几个，开饭！”

看着来到蘑菇屋的第一份自给自足的饭菜，众人纷纷坐好，将江寒迎到了正中间，毕竟今天最忙的估计就是江寒了，所以，主位给他，也是再适合不过了！

一阵恭维后，众人便开始不客气了，

“老江，你做的锅包肉太好吃了，来来来，敬你一杯！”

江寒好笑的看着一脸正经的苏形，也抬起了杯子，两人便一饮而尽，

众人吃着饭，不断地说着今天自己所经历的趣事！

……

【看着他们吃饭，我自己干了两大碗饭！】

【简直甩了黄小厨八条大街！】

【真的！只有这种熟人之间才最好！】

【没错，那种不熟装熟的综艺看得是真的难受，具体什么节目我就不说了】

……

吃饱喝足后，众人说说笑笑的前往客厅，难得兄弟们聚的那么齐，如果不来一个彻夜长谈真的是太可惜了！

做好后，王乐鑫直接叫到，“来来来，这么难得的时间，我们怎么也得搞一下音乐（le）啊！”

章远看着一脸兴致勃勃的王乐鑫，毫不留情的打击到，“你搞过什么好的音乐（le）吗？”

不得不说，章远的这一暴击怼的王乐鑫哑口无言！

随后王乐鑫直接不服道，“今天我就要让快男总决赛再来一次！”

这话反而获得了章远的同意，“来来，再来一次，我不服！”

章远仍然对自己当年只是获得了第九名的位次如鲠在喉！

“你不服，好像有几个人服一样！”王乐鑫叫道！

看着众人的杀气如此之重，江寒幽幽道，“我服！”

陈楚升也举手，“我也服！我对我自己第二名很服气！”

章远虽然脸上敷着面膜，但仍能看出有些气急，“你当然服了，你也就输给了寒哥啊！第一第二名服了有啥用！”

苏形笑道，“我也服啊！”

“废话，我们可不服你！今天就是要把你干下去！”

章远和王乐鑫异口同声道，尽管几人都带着面膜。但还是能够看出满脸的不忿！

不得不说，在场将近有一半人都是被苏形干掉的！他们当然很不服气！

……

一阵扯皮过后，章远迅速地打开音响，

音响中不断流出的赫然就是每个人的成名曲！

随着众人的歌声，似乎整个桃花源都陷入了歌声之中！