第六十八章:捍卫
“两种芡汁的味道刚好融合,交相辉映,糖醋汁毫不呛鼻,咸鲜汁也浓郁无比。”
“芡汁的浓度刚刚好,正好盖住了整个鱼身,但荷叶与水晶台上确是半分也看不到!”
“秦厨的手艺真是到了出神入化的水平。”
几位评委围着看了好几圈,才依依不舍开始品尝。
放入口中的那一刻,几位评委仿佛春风拂面!
日落看归鸟,潭澄羡跃鱼。
闭上眼睛,仿佛两条鲮鱼就在口中嬉戏。
鱼肉的甘香爽滑与八宝各异的口感完美配合,一口咬下去只觉得所有食材都在口中横中直撞!
花生碎的油香,冬菇的清淡,荸荠的清脆,火腿的咸香,虾仁的嫩滑,陈皮的清香!
细细品味竟还能感受到丝丝葱香!
八宝让鲮鱼的味道变得更加饱满,口感丰富又不失鱼肉本身的鲜美!
鱼蓉入口,软弹适口,让人难以置信这是鱼肉的味道!
细细回味,竟然还掺杂着琢磨不透的清香?
难道真的是荷花在口中盛开了吗?
五位评委先品尝了糖醋芡汁,显然是开了胃,有一人一块开始品尝咸鲜芡汁的鲮鱼!
两种风味各有千秋,但都是无比美味,让人吃了这一块,还想吃下一块!
评委们心中无比庆幸,自己居然可以点评秦江的菜品。
不然去哪里尝到如此完美的美食?
等候区的金恩顺看到这种情形早已瞪圆了双眼!
明明复刻了秦江的做法,为什么会出现这种截然不同的反应!
金恩顺明白,从今往后,自己怕是再难留在华国。
就算是厚着脸皮继续留下,但谁还会看重他?
他带走那么多菜品,华国的厨师早已提防着他。
他本想赢了秦江,风风光光的带着菜谱回思密达国。
现在只能灰头土脸,回去接受舆论的风暴。
金恩顺已经从满身荣耀的大厨沦为了厨师界的笑话。
金恩顺推倒了身边的工作人员,跑到秦江的台前。
他不想再顾形象问题,准确的说,在他得到50分的时候,他的脸已经丢尽了!
他瞪着通红的双眼一幅要吃人的样子,用手拿起一块鲮鱼放在口中。
怎么回事!
为什么完全没有霉味!反而如此鲜甜可口!
“秦江,你害我!”金恩顺怒不可遏,转过头来死死瞪着秦江。
“你果然害我!”金恩顺怒吼道。
工作人员追了过来,想要把金恩顺带回等候区。
秦江见他这副模样,轻轻笑了一下:“我害你?”
“我在场下已经想明白了,你在腌虾的时候掺了姜,你自己却换了新的虾仁!”金恩顺已经咬牙切齿,牙齿咯咯作响。
“我换不换虾仁和你有什么关系?”秦江没有解释自己处理虾仁的方式,只是笑着反问道。
“你骗我!”金恩顺气急。
“我怎么骗你了?”秦江打趣道。
“你这道菜怎么做的,你心里比我清楚。”
“像你这种吃里扒外的华人,我秦江不屑与你争论高低。”
“华国人不骗华国人!”
“而你,不配!”秦江脸上的笑意更浓,但笑容背后是无尽的不屑与嘲弄。
盲目的跟从只会让自己深陷谷底。
秦江不过是捍卫了自己国家的文化!
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