公寓之我的美食系统 第二十八章 海鲜过敏

张伟久久说不出话来。

当他在想着勉强填饱肚子不饿死的时候，已经有人向着吃好的方向大踏步前进了。

“那你这个鲣鱼干这么贵，谁吃得起啊？”张伟心说，这一条鱼才多少肉。

“都说了，这鲣鱼干只放一点点，用来增鲜提味。”

“鬼知道你说的一点点是多少。”张伟道，反正是他吃不起的鱼就对了。

“你猜猜看嘛，我这一大锅汤，放了多少鲣鱼干？”

“这么一锅汤？我估计......你的鱼最多煮个几回就用完了。”张伟问道。

他虽然买不起，但是想来，一两斤都还不够他塞牙缝的。

就是一盆摆在他的面前，也一滴鱼汤都不会剩下。

“准确的说，我这个一点点，是真的一点点，二十克。”

“还是用纱布包好了煮的。煮完汤，我还得把纱布和鱼肉取出来，这样的汤才会干净。”

“就这么一点点能有什么用？”张伟有些不敢相信。

“这你就不懂了吧，关东煮汤里面也会放二十克的鲣鱼。二十克足够了，如果我想更鲜一点的话，那可以在适当增加。”

“但如果是拿来卖的话，二十克正好，放的越多成本也就越高。”

陈昴星估算过了，这样的一锅汤，需要二十克鲣鱼，如果是店里那种大锅，估摸着要更多。

换成大锅的话，张伟说的能煮个几回倒是没错。

如果是黑心一点的店，我提鲜用的鲣鱼用过一回，还可以反复使用。

毕竟那硬邦邦的鱼肉也没什么好吃的。

在岛国，也只是刨花来吃，或者像他一样给汤增鲜提味。

“可以了，吃吧。”

陈昴星盛了两碗大米饭，用的是大碗，然后将鸡蛋粒，汤冻，倒入了碗中。

两人碗里还有几个鸡翅呢，熬过汤的肉味道都不怎么样，但是好歹也是鸡翅。

米饭的温度，很快就将汤冻化开了。

陈昴星对这类吃法也是熟悉的很，汤冻你不能等它完全化开了。

直接吃也是别有一番风味。

有些地方用制作汤冻的方法做的羊糕，味道也是相当不错。

等汤冻完全化开了之后，陈昴星就直接和饭均匀地混在了一起。

很快一碗带着鸡翅和鲣鱼鲜美的大米饭，就被他吃的干干净净，一粒都不剩。

不过张伟说的有一点其实是对的，那就是这个吃饭确实很常见，很平民。

这也是这道食谱适合陈昴星店里的原因。

本来就只是一个总面积四十平，抛开厨房三十平的小店，这难道不平民吗？

“喂张伟，你这就有点过分了啊。”

张伟也是一番狼吞虎咽，早早就将饭给吃完了，然后又去锅里盛了一碗汤来喝。

锅里的汤，陈昴星本来打算全部做成汤冻，留着明天晚饭吃的。

“这汤太鲜了，喔嘶载嘶冷不足~”

“你舌头怎么了？”

“唉？喔的涩头~”

陈昴星看得清，张伟的嘴都肿成香肠嘴了，脸上是一块一块的，大面积水肿。

“卧槽！海鲜过敏！”

“张伟！你坚持一下！我这就打120！”

陈昴星一边打120，一边跑去了隔壁敲门。

“快快快！帮忙！张伟过敏了，马上送医院！”

胡一菲还没明白怎么回事呢，陈昴星直接用这一串话堵住了胡一菲心中的疑惑。

“救~命~啊~”大嘴唇大舌头的张伟，踉踉跄跄的走到了门前。

“张伟？你怎么肿成这样了？”胡一菲身后的美嘉问道。

“应该是海鲜过敏！别问那么多了！赶紧扶他下楼，我刚刚打了120，救护车马上到！”

“哦，好。”

“你们按电梯，等我下，我去拿钱包，还有张伟的身份证，病历本什么的。”

救护车来的很快，三人也是跟着救护车到了医院。

...

“医生！张伟，他到底是什么情况？”胡一菲抓着老医生的白大褂问道。

“是由于海鲜引起的过敏，他之前到底是吃了什么？”医生问道。

陈昴星道：“鱼汤，确切的说是，鲣鱼加鸡翅熬的汤，做成的汤冻拌饭。”

医生笑道：“鲣鱼我知道，味道很鲜美，你说得我馋虫都勾起来了。不过你们的这个朋友，就没这个口福了。”

“他现在怎么样了？”陈昴星道。

“他这次的过敏并不严重，可能是因为他只喝了一些鱼汤的关系，挂两瓶盐水很快就好了。不过作为朋友，你们以后最好多对他进行监督，什么鱼虾螃蟹，他就万万不能吃了。”

“好的医生，我们知道了。”美嘉道。

“医生，这个给你。”陈昴星笑道，将一张卡塞到了一医生手上。

“这是干什么，医生是不能随便收病人家属的东西的。更别说还是一张卡了，你这是......”

“嗯？一张名片？”医生看清楚了以后，傻了眼。

“医生你刚刚说的，我可当真了，这是我开的店的地址，新品变身鸡蛋拌饭，很快就会加入菜单，用的就是这个鸡翅鲣鱼汤做的汤冻，欢迎随时来品尝。”

“好好好，有机会的话，我会去的。我还有事要忙，你们去看看你们的朋友吧。”

陈昴星他们进了病房之后，张伟死死的抓住了陈昴星的胳膊：“毛鑫！李给喔次的放有毒~”

胡一菲没好气的道：“医生刚刚说了，你确实是海鲜过敏。”

“海鲜？喔从来不次海鲜~”

“你喝了鱼汤，还吃了汤冻。”陈昴星无奈地道。“不过你放心，这两瓶盐水挂完就好了。”

胡一菲皱着眉道：“不是我说，这么大个人了，你连自己过不过敏都不知道？”

“就是就是。”美嘉在一菲边上说道。

“喔怎摸自刀？喔以前又没次过~”

“自己注意吧。”陈昴星道。

“不过这样也好，至少我不用担心你偷吃我放冰箱里的汤冻了。”

“喔以后，还嘶次喔的泡面吧~”

“你们好歹是吃饱了来的，我和美嘉突然就被你叫出来了，饭都还没吃呢，我都快饿死了。”

“等张伟挂完吧，回去让你们尝尝我的变身鸡蛋拌饭。”

“就这么愉快地决定了。”胡一菲道。

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