等返回大院时,谭建设已经提着两个饭盒,一个羊头,晃晃悠悠的走了过来,大门早以经打开,照例三大爷站岗。
谭建设新来的,没发生事情前,他不好不理人,所以对着三大爷点点头,随意打了声招呼道:“三大爷!起的够早的!”说完,也没停步,直接向中院走去。
三大爷这人可不管熟不熟,看见谭建设拎着一个羊头,这么早的回来,马上问道:“你也够早的!这是哪来的羊头?”
这话就让谭建设有点恶心了,尼玛,我弄点什么还得给你汇报???你特么的谁啊。。。。。
所以他只是淡然回了一句:“嗯!”随后就飘然进入中院了。
三大爷当然看出人家不高兴了,不过他也习惯了在院里管来管去的,反而觉得谭建设好青年、好干部的形象大跌。。。。不过也没敢多说什么,只是小声嘀咕。。。。
来到中院,谭建设直接回到傻柱屋里。傻柱还在打着呼噜呼呼大睡。谭建设直接把他喊醒,然后又去叫雨水屋外,喊雨水和囡囡起床。
傻柱一边起床穿衣服,一边嘟囔起的太早了。。。。不过看到谭建设放在屋角的羊头,他马上出声问道:“师哥,这个羊头是鸽子市买的?”
“嗯,我去鸽子市卖点东西,别人送的!
这玩意不好弄,一会你带单位食堂去处理,晚上做好了拿回了!呼烂糊点,老太太牙口不好!”谭建设随口答道。他现在就想把傻柱支走,然后他好接着睡会!
傻柱穿好衣服,颠了颠羊头,笑呵呵的和谭建设说:“师哥,您是个会吃的!
这个羊头不小,有2斤多重,大概脸肉弄剔出来个一斤多,不过这里面还有羊脑,羊舌,羊眼珠,这个羊头卤好了,准没错!晚上咱俩得喝点!”说完就一脸的馋像。
谭建设明白,一个厨子想要做饭好吃,自己多半也是个好吃的!
他扔给傻柱一个用纱布包好的卤肉包,是后世普通的炖肉的调料,很多卖肉的地方,你卖肉的赠品。
傻柱接过来,仔细闻了一下,给谭建设竖个大拇指,道:“师哥,这料包配的不错。。。东西挺全的!”
“行了,以后缺什么调料,可以找我要,我认识个专门做这个生意的,他那这样的东西比较全!”这是谭建设看到昨天傻柱做完饭,马上把谭建设拿出来豆豉,番茄沙司等一些调料仔细收起来,想到这个时候调味品还是很单调的,所以不介意帮傻柱一把。
说完,扔给傻柱一个纸包。“这是味精,就是味之素!你知道这东西吧!”昨天谭建设就发现傻柱做饭没有味精。
“嚯!这玩意可不便宜!以前我爹在的时候用过几次!
师哥,这可是提鲜的好东西!”说完,傻柱打开纸包,用手指沾了一点,放到嘴里品尝起来。
谭建设以前看过文章,大概记得味精生产分为三个阶段。现在大概处在第二阶段,是以面筋或大豆粕为原料通过用酸水解的方法生产味精,这样产出的味精可不便宜,不是这会百姓用的起的。未来卖的那么便宜,到处都是,那是到了第三阶段,采用以粮食为原料(玉米淀粉、大米、小麦淀粉、甘薯淀粉)通过微生物发酵、提取、精制而得到的。
尝了一下后,傻柱马上把这包味精藏到五斗橱里。
这会,何雨水进来了,还领着囡囡。
“快去洗漱,然后早饭一起去老太太那喝豆腐脑,吃昨天剩下的馒头吧!”谭建设说完,就先拎着装着豆腐脑的两个饭盒,向后院走去。傻柱傻水和囡囡则是去水池洗漱。
等到了老太太这里,老人家早就起了,收拾利索了。谭建设就开始在门斗处的炉子那里,准备热俩昨天晚上剩下的菜。不过,这不是冬天,炉火自然没有,得从新点。。。。谭建设看了劈材和摆着墙边的蜂窝煤,想了想,看看周围没人,还是从商城卖户外区东西地方拿了两块快速引燃炭。
等雨水带着囡囡和傻柱过来时,俩个菜已经热好了,现在炉火上放着溜馒头的蒸锅。
傻柱诧异的问道:“师哥,您哪搞来的火?”
谭建设正在那怀念电磁炉、微波炉这些方便的家用电器呢,听到傻柱问,没好气的说:“想看我笑话没看成,失望了是吧!”
听到这话,何雨水哈哈笑了起来,等于出卖了傻柱。
看到傻柱一脸好奇凑了过来,谭建设就把锅一开一点,给他看了一眼!
“啊,是炭火啊!可是哪来的炭啊?”他倒是没想为什么这炭着的那么快,还那么旺火。
“我准备的,不行么?”谭建设没好气的道。
“行,行,不过以前早上用火的话,都是用一个蜂窝煤去一大爷家或二大爷家换一个烧起来的蜂窝煤,这样就很方便!”傻柱给谭建设解释道。
谭建设听到点点头,表示知道了。很快,馒头溜好了,这快速炭也烧的差不多了,谭建设只接了小半壶水,放在了上面,多了怕开不了。
谭建设不知道,他热那些荤菜时,整个四合院多半家都问道那香味儿,然后都在家偷偷骂他。
吃饭时,傻柱得知昨天中午吃完饭后,他是回来做菜了,但是谭建设给傻水买了一辆自行车时,眼馋的眼神都要凝固了。谭建设无语的让傻柱骑他新买那辆,自己先骑二哥那辆就行。
吃完饭,傻柱拎着羊头开开心心的走了。雨水在老太太这里哄着囡囡玩耍。谭建设嘱咐雨水几句,毕竟中考还没考,还是要看看书。
本来他想回中院傻柱那屋去补觉的,可是刚吃完饭,反而不觉得困。。。。想了想,谭建设从商城里拿出两桶婴幼儿奶粉,放到自己大挎包里,骑着二哥自行车,去街道办了。
来到街道办,他们也刚开始上班不久。谭建设直接熟门熟路的来到王主任办公室,敲门,喊了声:“王婶在吗?我谭建设!”
“哦,是小谭啊!快进来!”王主任热情的招呼着谭建设,不过谭建设看她的面色就知道,昨天没休息好。
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